本文目录

1. 小馄饨怎么包简单又好看
2. 云吞怎么做才好吃又简单
3. 怎样形容云吞包的漂亮
4. 云吞怎样包才包得快又好看

小馄饨怎么包简单又好看

第一种小馄饨包法：

用一根筷子就能顺利包好一个小馄饨。

把馄饨皮放在左手，右手拿一根筷子挑点肉馅，放在馄饨皮中间，顺势用肉馅沾上馄饨皮的一个角，从外向内里圈起，圈到底筷子抽出来，把剩下的两个角捏紧就完成了。

提示：这种包法要用光滑的筷子，小心抽筷子时带破馄饨皮。

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第二种小馄饨包法：

左手虎口处一捏就能包好一只小馄饨。

把馄饨皮放在左手掌心，右手用竹签或筷子挑肉馅，放在馄饨皮正中间，左手顺势把馄饨皮四个角往中间收拢，最后在虎口处收紧捏上，一个馄饨就包好了。

提示：这种包法一定注意左手控制力度，即要包馄饨包好，又不能让馄饨皮和馅贴太紧，力气不能太大，小心一捏把馄饨皮挤破。

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第三种小馄饨包法：

左手拿馄饨皮，右手用竹签挑上肉馅，左手收拢馄饨皮，右手用竹签协助团上馄饨即可。

提示：这种包法要事先准备好一根竹签，一时找不到可以用冰棍上的，把一头稍加削尖就能用。用竹签协助左手包馄饨时，小心太大力会戳破馄饨皮。

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小馄饨的包法实在太多，其实只要能包上馅，下锅煮后馅和皮不分开就行。小馄饨馅即使不包馄饨皮，下锅煮后也是个小肉丸，也能凑合着吃。大馄饨就完全不同，因为一旦馄饨皮捏不紧，馄饨馅会在锅里散开，真正会煮成了一锅粥，根本无法食用，这就是两种馄饨馅料的重要不同地方。所以小馄饨的包法不需要太注重，重要的是把馄饨馅和高汤底做好就行。

这三种包法都非常简单易操作，我最常用的是第三种包法，借助竹签完成包馄饨的步骤，非常快。

云吞怎么做才好吃又简单

一、用料：馄饨皮60张、盐20克、料酒1汤勺、玉米1个、冬菇6朵、虾仁半斤、瑶柱10粒、葱几根、白芝麻两汤匙、生粉适量。

二、自制云吞的做法：

1.先买好云吞皮。

2.把肉用搅拌机打成泥。

3.玉米，火腿，葱，冬菇，虾仁所部切成粒。

4.把所有材料倒进肉泥里加生粉拌均匀。

5.加葱花，炒过的芝麻一起拌均匀。

6.准备好皮包成元宝云吞。

怎样形容云吞包的漂亮

云吞:形如元宝，鼓胀饱满，白皙。

云吞怎样包才包得快又好看

1.包上馅料云吞皮子对角放在手心,放上馅儿,顺手把筷子往手指缝压一下。

2.包好云吞两边对角用筷子并拢,手心和手指同时对捏即可。

关于云吞怎么弄好看的内容到此结束，希望对大家有所帮助。