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12192023-09-09
style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答生日蛋糕心形怎么弄好看这个问题,心型蛋糕怎样摆好看很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
使用心形的洒道具和白色的东西,装饰你的心想要的蛋糕。
我们创造了一个心形洒水的周边,然后在蛋糕的中心创建了一个可爱的小白色迷你心脏。
无论如何,你决定做这个爱的创作,我们相信你的hunny会很感激!相信心灵手巧的你一定可以剪出美美的心形蛋糕
用料
10寸心形戚风1
淡奶油900ml
细砂糖85g
色素适量
芒果泰国青芒大个一个
红心火龙果一个
心形戚风蛋糕的做法
按照甜悦的配方做好心形戚风一个,八寸的蛋糕糊量倒入十寸的心形模刚刚好,忘记拍戚风蛋糕胚的照片了,不好意思啦。蛋糕烤好晾凉两个小时后切片,一般可以切四片,只要用到三片就够了
淡奶油600ml加糖55g打发至七八分抹面状,不用太硬,硬了不容易抹面,有纹路但是还可以流动的状态,入冰箱冷藏一会
水果切丁或切片,我一般喜欢切1cm左右厚度的片状哈
一层蛋糕,一层奶油,上面加水果,然后再抹奶油,再放蛋糕,如此操作做好蛋糕体后抹面
蛋糕抹面,我一直不太会抹面,看了很多视频,自己慢慢学的,到现在还不太平整,慢慢加油改进吧
重新打发300ml淡奶油,加30g细砂糖和适量紫色色素,打发至裱花状,这时候硬一点,不会流动状态,我是在空调间操作的,室温18度,冻得裹外套,不过这样奶油的确不太会化,裱花完成后插上生日快乐的小卡片,简单的一款爱心蛋糕完成
在蛋糕胚上画好心形,然后直接切就可以做出来的。另个是按心形的样式拼一个心形蛋糕胚呀。还可以用模具做出心型蛋糕的。蛋糕的保质期很短最好当天就吃完。
1、在蛋糕胚上,画一个心形,然后用刀沿着画好的心切掉即可;
2、如果有现成的心型模具,延着模具的边切掉即可;
3、如果没有现成模具,拿张食品纸对折后按需要剪出一个心型的样版,再依此切出来即可。
文章分享结束,生日蛋糕心形怎么弄好看和心型蛋糕怎样摆好看的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!