本文目录

1. 七彩果夹心果酱怎么做
2. 家里那么多月饼盒，该怎么办
3. 月饼皮的简单做法
4. 青海月饼的油面怎么调

七彩果夹心果酱怎么做

1.

准备材料:水蜜桃500克、白砂糖60克、柠檬一个。

2.

水蜜桃洗净,削皮,切块后连皮一起放入锅中。

3.

加入砂糖,挤出柠檬汁,然后盖上盖子开始腌制。

4.腌制几个小时以后,将果皮挑出来,加热锅里的蜜桃。

5、锅里煮开以后，关小火继续熬。

6、一边熬一边用锅铲将果肉压碎，煮至粘稠的状态后离火。

7、将煮好的果酱装入瓶里即可。

家里那么多月饼盒，该怎么办

谢邀~（关注后↑再看，谢谢各位支持~）

每个家庭多多少少总要买上几盒月饼，一家人围在一起吃团圆饭、看电视和吃月饼。

每个家庭里，都有一个”月饼针线盒“吧~

小时候每每回到外婆家，翻箱倒柜寻找好吃的，发现一个个精美的月饼盒子。

打开一看。

咦，怎么是针线盒？

又打开一个。

咦，怎么还是针线盒？

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哈哈，当然还有别的改造方案。

今天小编就来教你

如何让月饼盒「变废为宝」吧！

铁盒变身收纳盒

原料：月饼盒，水玉棉布，格子织带，宽花边白乳胶，双面胶，胶枪，白色小花，软尺，剪刀，或者自己喜欢的装饰品

步骤：

（1）拿出一个塑料的圆形月饼盒，量一下月饼盒子的周长和高，根据周长跟高剪一块同长度的棉布条。

（2）然后在月饼盒子上刷上白乳胶，把棉布粘上，拿出修饰品比如准备的花边，粘在棉布条上。或者其他的星星粘在棉布上，作为修饰

（3）同理，盖子上刷上白乳胶，将棉布粘好

（4）用剪刀修剪掉多条的部分，粘上其他的花边哦，自由搭配，比如将格子织带粘在周围。

（5）这样就ok了如果想更漂流，可以白花边疏缝成一个圆，粘一颗扣子做成一个小花装饰。用胶枪固定在盖子的正中间。

月饼纸盒做月历

制作的这款月历，特点就是可爱温馨！因为市面上出售的月历都很平庸，所以DIY一款家里用的可爱又一目了然的月历就显得蛮吸引人的。你可以将它放在全家人都看得见的地方。对于家里有小朋友的家庭，这还是手把手教小孩子日期算法的好工具哦！每月最后一日晚，爸爸妈妈可以让小朋友负责调整月历上的纽扣位置，顺便教他哪个月份是30天或31天，更可以讲授闰年的知识！很不错吧！

1、首先准备一个月饼纸盒剪成长方形，再找4根画框条，一些海绵，一块花色棉布，我们把海绵贴在纸板上，花色棉布包裹住。

2.将日期打印在黄色纸上，再逐一剪成小圆圈，贴到纽扣上。建议这一步可以修改一下。你可以用photoshop设计已经带圆圈的数字模板，将其打印在不干胶纸上，或者购买已经切割好的圆形不干胶贴纸，手写上数字后再将其贴至纽扣上。这些不干胶贴纸在较大的办公文具店都有出售。

3.用强力胶在纽扣背面贴图钉。

4.加工包裹好的薄海绵板塞入画框，而后根据你选择的纽扣大小规划小格子。请记得，每7天一行的话，你一定要规划7列6行。此外你还要在顶部预留标记月份的位置。打完格子后，在横线和竖线交界处用黑色水笔点上一点，然后擦去横线和竖线（我们使用用酒精擦掉蓝线）。

5.在厚牛皮纸上打印月份，剪裁下来，而后将牛皮纸月份牌贴到比牛皮纸月份牌大一些的毛毡布上。

6.为了显得精致，我们给蓝色毛毡布缝边，并将牛皮纸缝到毛毡布上。温馨提示：如果你也想做这一步，家里又没有缝纫机，那么可以拿它到手工店或裁缝店请人加工。

7.刚才不是说要用黑色水笔做标记吗？现在你可以把纽扣按顺序插入黑色水笔标记的位置了。因为里面有是海绵，所以图钉能轻易钉入。

8.我们还可以为月份牌准备这种小圆圈魔术贴。这样月份牌也可以像日期纽扣一样，简单地贴上和取下了。

月饼盒盖变身挂钟

因为月饼盒盖的盖缘已有厚度，可利用盖缘将时钟挂起，不需另外加装吊挂处;也可以图钉或其它物品替代马赛克砖标示时间刻度。

材料：月饼盒盖一个、时钟指针及机芯组合一组、圆形马赛克砖四个

工具：锥子、刀片、热溶胶

1、找出月饼盒盖的圆心，用锥子钻出一个洞。

2、若月饼盒盖的厚度太厚，可以在背面利用刀片将厚纸板裁掉几层。

3、将机芯组装于月饼盒盖上、锣帽锁紧、调整时间。

4、利用圆形马赛克砖标示时间刻度。

这样就做好了

装饰墙

这种装饰画找圆形铁月饼盒，盒盖及盒都可以用，首先喷漆起到保护作用，不然时间久了会生锈，然后可以在盒子底部用油画装点了，只要几笔简单的涂抹就OK了！

纸巾盒

若是苦恼盒子太小塞不下许多杂物怎么办，那正好拿来做纸巾盒

同样可以在做好的纸巾盒上面巾贝壳、珍珠做成精品纸巾盒

再或者两边挖一个洞，用一根棒子穿过，用来放方纸巾最好不过了。

悬挂相框

我们可以根据盒子格子大小，剪出合适的图片，做好边框，贴一些钻、珍珠等小饰品做成相框哦

第二种；利用单个月饼的独立小包装盒格成一格一格，可以放照片又可以放小饰品。

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月饼皮的简单做法

用料

主料

糯米粉40克

澄粉40克

南瓜泥700克

豆馅适量

白糖50克

玉米油70克

糖粉40克

苋菜(汁)160克

冰皮月饼的做法

南瓜泥的做法：

1。

准备材料：南瓜1800g（去皮去瓤后），白糖50g（南瓜本身很甜，糖酌情），玉米油50ml，澄粉20g（小麦淀粉）

2。南瓜去皮去瓤，直接放入铺了屉布的蒸屉上，大火蒸约20-30分钟至软烂，取出入容器中搅拌均匀

3。

倒入炒锅中不停翻炒，其间加入油糖，分次加入澄粉，一直炒至糯糯的，很粘稠的样子即可。凉后会变得稍微干硬一些

非常香甜的南瓜泥：

冰皮月饼做法一：

1。准备材料：糯米粉60g，粘米粉40g，澄面30g，糖粉40g，紫苋菜汁160g，玉米油20g。

糕粉适量，做手粉用，防粘（糯米粉放锅中炒熟即成）。南瓜泥和豆沙共300g（50g模子，皮馅1：1可做12个）

2。除糖粉外所有分类混合入炒锅中小火翻炒至微黄，可以稍捻起一点尝一下没有生粉味即可。取出入容器中，加入糖粉，倒入油，倒入热的紫苋菜汁，一边倒一边用筷子搅拌均匀，晾至不烫手时彻底揉匀成团静置10分钟（紫苋菜洗净后放入容器中，浇入开水没过紫苋菜，然后搅拌一下，看水变得很红后，即可取汁。

紫苋菜汁的量酌情增减，揉成软硬适中的团即可）

3。此时可以备馅，分成25g一个。（我的模子50g，我用皮馅1：1，所以25g。你也可以用皮馅4：6或者6：4，皮不要太薄就好，太薄了露出里面馅料的颜色反倒不好看）取25g皮，放上馅，如图包好即可

4。

可以沾少许糕粉（糯米粉放入炒锅炒熟），模子里也倒入少许糕粉晃匀后把多余的粉都敲出，粉不可太多，多了做出的饼皮不好看了。然后把球放入模子中，压出即可

冰皮月饼做法二：

1。准备材料：糯米粉30g，粘米粉20g，澄面15g，牛奶110g，糖20g，玉米油10g。

糕粉适量，做手粉用，防粘（糯米粉放锅中炒熟即成）。南瓜泥和豆沙共150g（50g模子，皮馅1：1可做6个）

2。先把牛奶糖油混合均匀，加入粉类彻底搅匀成很稀的面糊，静置10分钟

3。馅分成25g每个球，滚圆备用。

静置好后上锅大火蒸15分钟，出锅后用筷子搅拌均匀，拌不匀的话，可以待晾至不烫手时，彻底揉匀（戴一次性手套更好操作）

4。取25g皮，按扁，放上馅料，如图收口

5。可以沾少许糕粉（糯米粉放入炒锅炒熟），模子里也倒入少许糕粉晃匀后把多余的粉都敲出，粉不可太多，多了做出的饼皮不好看了。

然后把球放入模子中，压出即

豆沙馅冰皮月饼：

南瓜馅冰皮月饼：

烹饪技巧

1、冰皮月饼做法一：先炒熟粉类，再用热液体物烫一下，直接包至而成。我用的紫苋菜汁做成的粉色冰皮，颜色看起来清爽怡人，很“坏神”。

2、冰皮月饼做法二：直接把粉类与液体混合均匀上锅蒸熟，凉后包至而成。此种做法口感更好，外观也更像是“冰”皮，更加晶莹剔透一些。

3、介绍三种粉：

糯米粉：糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。

我们一般都在超市买现成的。它吸水力大，遇水即粘连。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。

粘米粉：（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多食品的原料。在各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用，例如萝卜糕。粘米粉北方地区不常见，可购于淘宝。

澄粉：又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。大型超市都有卖。

青海月饼的油面怎么调

1、青海月饼的油面由精制小麦粉、水、油和成。

2、小麦粉中加入适当水，搅拌成型，来回在面板揉搓，将面中的空气和面疙瘩全部消除，加入酵母，用手反复揉搓，注意尽量按一个方向，揉搓到面表面光亮，放到盆中，用缩料布封住空气放置在室温中，等待面粉发酵。

3、等面发酵后就可以做月饼了。

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