本文目录

1. 刚开一家老面馒头店，怎样快速营销
2. 馒头店馒头做法
3. 我想开一家馒头店，该怎样操作
4. 开馒头店的做法和配方

刚开一家老面馒头店，怎样快速营销

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2018年07月07日

现在卖馒头的大街小巷都是，竞争的非常厉害。从你提供的图片上看你的蒸馒头枝术还得再提高。从你的馒头上看，发的面有的稀软馒头有点平滩，馍发酵时间有点长，醒发温度没达标，馍的形象不佳，卖相不好会影响销售。

看你的馒头上面坑坑凹凹不光滑，这是蒸馒头前面没揉好,应多揉两遍，表面光滑明亮又白又嫩馒头才好卖。你的馒头发暗上面还有水滴印，估计你这馒头不太好卖。

具体怎样营销快速，首先你得有过硬的好馒头馍样好看、味道香甜，赢得顾客的好口啤，才能打开销路。你有门面销售，也可以到繁华的闹市区设几个点，也可以送到超市给你代销，小超市特别多这都是卖馒头的好地方。归根结底一句话你要有过硬的好产品:馒头!谢谢!

馒头店馒头做法

1.需要准备适量的面粉、白糖、酵母、清水。

2.拿出600克的小麦面粉和250克温水进行搅拌。

3.然后在碗中加入差不多5克的酵母和温水一起搅拌。

4.白糖差不多80克左右就可以了，如果你喜欢吃甜的话也可以根据自己的口味来多加一点。在放有白糖的碗中放入一小点温水将白糖融化。

5.搅拌好的面粉中间挖一个小洞，把准备好的酵母倒入小洞中，然后再加入准备好的白糖水。

6.然会就可以用手大力的揉搓了，小揉之后，把面粉放15分钟左右再继续揉搓。

7.揉搓好了之后就要进行发酵，发酵半个小时左右的时间就可以了。

8.把发酵好的面粉团拿出来，派去里面的气体之后继续用手进行揉搓，揉到没有气泡为止。

9.分成适量的小份，搓成小圆状，搓好粥放在一旁醒面半个小时。

10.把醒好的小面团放入蒸笼里面用冷水进行蒸煮，冒气之后再蒸25分钟左右的时间。注意，这里要根据自家蒸笼的封闭性来掌控时间。

我想开一家馒头店，该怎样操作

开一家馒头店首先是选址问题。第一要在人流量大的地方，小区的超市菜场门口，或是小区的商业街，有早餐店的地方。

第二不要大量投资装修，只要刷白墙，或白瓷砖贴面即可。光是馒头不行，可以包子花卷都带上。现在是最好时机，夏天人不爱吃饭，买点包子馒头煮一锅稀饭就美美过一天。

投资也不会太大，房租半年，然后呢就是设备投资。设备要准备蒸笼、案板、冰箱，等等细节可去别人卖馒头店参观一下。

房租因地理位置不同价格也不相同，如果在2000左右，半年也就一万多点，总投入五万以内即可。

开馒头店的做法和配方

不醒发直接蒸法：

配方，面粉500g，水275g，酵母5g，5g内脂，3g小苏打，10克糖。

做法：

1.面、内酯、小苏打放一起和均。

2.酵母、糖、水放一起搅拌均匀。

3.把1和2的原料放一起揉成面团。搓成长条，切大小均匀的剂子，我们自己在家吃一般切10个剂子。

4.上屉大火蒸15分钟即可，焖两分钟出锅。

关于馒头店怎么弄好看和馒头店怎么做才松软好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。