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7152023-09-09
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本文目录
用料:
蒜苗一捆?
肉适量?
葱花若干?
盐适量?
味精适量?
酱油适量?
做法:
1/4准备食材
2/4热锅,倒油,待油热了之后放入葱花,翻炒,倒入肉丝,炒至熟
3/4等肉丝变色,倒入蒜苗,倒炒到蒜苗变蔫
4/4倒入佐料,翻炒
主料
蒜苗150克
猪肉50克
辅料
花生油10毫升盐1克淀粉1克
做法
步骤1
准备食材:猪肉用淀粉拌匀
步骤2
热锅放油,放入猪肉翻炒
步骤3
翻炒至肉变色
步骤4
加入蒜苗翻炒几下,再加入盐炒匀即可
材料
猪肉(250克)、蒜苗(200克)
植物油(适量)、豆瓣酱(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
做法
1.猪肉洗净,煮至筷子可轻松扎透即可。切片。
2.蒜苗洗净,切好。
3.炒锅加热,倒入植物油。
4.油热后倒入肉片,快速煸炒
5.肉片两面变黄后,放入豆瓣酱,翻炒均匀。
6.倒入蒜苗,继续翻炒。
7.蒜苗断生变色后,放入盐和鸡精,翻炒均匀。关火。
蒜苗吧,感觉大蒜味太重了
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