手工揪片怎么弄好看,面片最正宗的做法(揪面片子怎么做好吃)

投稿- 2023-07-20 06:29:08

炒手工揪面片,记住关键的这两步,面片不坨不沾,劲道更入味

style="text-indent:2em;">大家好,关于手工揪片怎么弄好看很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于面片最正宗的做法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 面片最正宗的做法
  2. 哪种炒面最好吃
  3. 正宗的炝锅面怎么做
  4. 宝宝面怎么做好吃有好一点的面推荐吗

面片最正宗的做法

揪片的制作材料:主料:面粉,水。(面水比例约:10:4.5)。步骤:

1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。

2.取一块面团,用手揉均匀,然后平放于案板上,光面向下,用擀杖向四周用力擀开(擀制方法同手擀团的操作)成3-4毫米左右的片状。

3.将面片分割成宽约5厘米的长条形片状,然后一手托面片,另一手用食指与拇指相配合,从下住上将其揪成拇指大水的片状面。

4.揪好后下入沸水锅中煮3分钟左右即熟

哪种炒面最好吃

炒面当然是我们大新疆的好吃了,干煸炒面!丁丁炒面!二节子炒面!拌面…新疆的小麦日照时间长,昼夜温差大!所以面食都特别劲道!味道攒劲的很。

正宗的炝锅面怎么做

炝锅面是一道美味可口的汉族面食,属于鲁菜系。流行于华北地区,发源地是山东。现将炝锅面正宗做法介绍如下:

1.准备食材,香菇,青椒,西红柿,面条,青菜

2.西红柿切块,香菇切片,青椒切丝

3.起油锅放入葱煸香

4.倒入西红柿,青椒,香菇翻炒

5.加入1勺五香粉,适量的盐翻炒至西红柿出汁

6.倒入适量的开水

7.放入面条

8.面条煮熟后放入青菜,水开关火。

9.成品

宝宝面怎么做好吃有好一点的面推荐吗

我是勤劳答题的小蜜蜂[耶]

给宝宝做面我习惯做蔬菜面,然后撒上做好的海苔牛肉粉,营养全面丰富。

菠菜,胡萝卜,等蔬菜都是可以用来做面条的。

以菠菜为例,讲一下做法,希望能帮助到你。[害羞]

菠菜面

1,水里放盐,植物油少许,菠菜过水焯一下,去掉草酸。

2,用料理棒将菠菜打成汁,和面,做面条的面要和的稍微硬一点。

3,擀成面皮,折叠之后切成细条。给宝宝吃的也可以用模具压成片,做蝴蝶面。

我一般就切细条了。

新鲜的面条很容易煮熟,给宝宝煮的软烂一点,好吃容易消化。

海苔牛肉粉

1,牛里脊洗去血水,加入葱姜盐,煮熟,沥干水份,撕成小条,用料理棒打成肉松。

2,用不粘锅放少量油,将肉松焙干。

3,最后撒上海苔碎。

用保鲜盒分装起来,无论是吃面,还是粥,都可以挖一勺香喷喷的海苔牛肉粉提味。

好吃,营养又丰富。

快点试试吧。[耶]

关于本次手工揪片怎么弄好看和面片最正宗的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

西安美食 这种手工揪面片,南方的小伙伴是不是没吃过
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