本文目录

1. 小白菜叶子怎么腌
2. 大白菜叶凉拌的方法
3. 白菜叶子钩织教程
4. 白菜卷叶子怎么办

小白菜叶子怎么腌

第一步，食材处理，首先我们把小白菜的根部切掉，去掉烂掉的叶子，从底部中间切开不要完全切断

放在盆里备用。150克小葱切段，5个红辣椒切段。

第二步，腌制，大盆中加入1.5升水，放入半杯海盐大约是100克，搅拌至盐完全溶解，先把小白菜放进盐水中浸湿，然后用海盐涂满小白菜的菜叶，里里外外都要涂满，重点是白菜根部，菜叶不要涂，然后把小白菜放进盐水中腌制1个小时，30分钟的时候要给白菜翻个面。

大白菜叶凉拌的方法

步骤/方式1

白菜、胡萝卜洗干净、白菜去除老叶子、切成小块、胡萝卜去皮切片。开水煮开、加一勺盐在水中、之后把胡萝卜和白菜帮先放进开水中煮一分钟

步骤/方式2

煮一分钟后在放入白菜叶、在煮一分钟、捞出放入冷水中浸泡、

步骤/方式3

就像这样的、在抄菜的时候最好就把凉水放到锅边备用。

步骤/方式4

为了白菜叶保持脆嫩的口感，焯水后要立即过凉水，然后用凉白开过一下，透去生水

步骤/方式5

做凉拌汁，碗里加入少许盐、3克白糖、一勺辣椒油、蒜泥、葱白段

步骤/方式6

然后加入约3克香醋、20克生抽，搅拌均匀

步骤/方式7

白菜稍微挤一下水，装入盘中

步骤/方式8

倒入凉拌汁，撒上花生碎，为了美观，再撒点葱花和红辣椒小圈（美人椒）

步骤/方式9

成品图

白菜叶子钩织教程

1.环起6针，共6针

2.一针里两个短针，共12针3.隔1针加1针，共18针4.隔2针加1针，共24针5.隔3针加1针，共30针6--8.30个短针，共30针

3.15.1短针减1针，共12针16.不加减，共12针17.两针并一针，共6针下面换绿色，钩叶子

4.边钩边压线头，预防脱落

5.最后一行，1针里钩两个短针，共192针。

6.断线，把线头隐藏好。

白菜卷叶子怎么办

感谢邀请，很荣幸能回答你这个问题。

关于白菜卷叶了怎么办？这可能产生两个不一样的问题存在。

（一）就是白菜卷叶子，也许就是某一种病变或者土壤，水，肥料的影响所形成的卷叶现象。因此尽快掌握和叛断白菜卷叶原因，做出相应的解决方案和补救措施。

（1）白菜的叶子向里卷叶不长大的，属于白菜生理性病害，农民也称叫“干烧心”或“夹皮烂”。所造成这种现象，主要是施肥不当和土壤中钙元素缺乏有关。过多施用氮素肥料增加土壤溶液浓度，微生物活动受到抑制。另外，天气干旱，管理过程中浇水不当让根系功能偏差。

（2）防治方法，切忌在大白菜生育期单一过量施用氮肥，应注意氮，磷，钾肥的配合施用。并建议每亩使用“神六”54土壤调理剂40公斤，用于补充钙元素，应根据白菜需肥特点，科学配方平衡施肥。让白菜健康成长，提高产量和质量。

（二）白菜有很多种，在各个地方叫法也不一样。有大白菜，小白菜，卷心白菜，我们南方这边也有叫苞心菜。一片一层一叶一卷的苞起来，它的叶子是，作为贮存器官的形式存在的，层叠是可以更好的保护最里面的花芽组织和保证养分充足，所以这种白菜卷叶子是属于正常生长，护理到位就好。

希望我的回答能对你有所帮助谢谢！

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