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8052023-09-09
style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享销售排档怎么弄好看的的一些知识点,和久久鸭店的营销方法是什么的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
摆地摊是个面子活,首先你要认可自己,对自己要有信心,不要在意面子,也不要不好意思,摆地摊都是为了生活,为了我们更好的明天。
看你是想长期做还是短期做,如果是长期做而且想多赚钱,建议你首选小吃类,小吃赚的是快钱,不仅每天都有收入还基本上不会赔本。如果是短期做,可以根据季节,去选择合适的商品。进货数量不要太多,容易造成压货,可以多选择一些种类,让顾客有更多的选择。在地摊买东西的人都喜欢讨价还价,先把商品做一个分门别类,把价格都列出来,让人看了一目了然,就可以省去讨价还价的时间。
地摊经济给了很多人赚钱的机会,人气旺了,烟火气足了,地摊经济还可以让更多市民享受无中间商赚差价的实惠,做起来吧。
开面馆的话,选址主要看你面馆针对的消费群体和面馆的档次决定。
按照消费人群选址:
针对白领:面馆的位置要尽量现在商业楼周边或者商场里面。
针对学生:面馆位置要尽量现在选在学校周边的,最好是小吃街里面,吃的比较集中,学生们也容易找。
针对一般群众:面馆位置要尽量现在小区周边,越是人群比较密集的小区约好。
按照面馆档次选址:
档次越高越往高消费区域靠近,大商场或者写字楼都是不错的选择。
档次越低就越往人群比较复杂的地方靠,消费能力有限,大众常去的小吃街附近就是不错了选择,人流量比较大。
开面馆,其实除了选址宣传也是特别重要的。
如果是做加盟连锁面馆,有一定的口碑在还稍微好一点。如果是自己的品牌,前期的宣传就相当的重要了,哪怕你在很繁华的位置上,没有好的营销,生意也不会太好。
再其次就是你买的面本身情况了,好的味道是一切的根本。选址前一定要找好市场调查,看看附近有没有跟你面馆相似的面,如果有尽量避开。这样可以减少分流客户。如果实在没办法避开,那一定要主推至少一款有别于其他店的我特色面,这样可以增加客户的入店率和回头率。
虽然开的是面馆,但是一定要有很强的市场竞争力,如果有很好的搭配产品就更棒了。
好啦,以上就是岛岛的观点,还有没想到的内容大家可以给我留言,一起探讨探讨。
【岛岛甄选,只为甄选更多美好生活】
营销方法:现制现卖、即买即吃、送货上门、一店多点、超市、固定专卖店、繁华街道、居民小区、对外批发、假日促销、团体促销、VIP销售。
具体内容
经营销售秘诀
一、现制现卖
“九九鸭脖系列大卤坊”的食品必须是新鲜的、卫生的,绝不允许将变质变味的食品出售,确保品质第一、品牌第一。
二、即买即吃
“九九鸭脖系列大卤坊”的产品确保不需回火即可现吃。尤其是刚出炉的热气腾腾的成品,其巨大的诱惑力令人难以抗拒。花十几元钱买它一份,现场食之,其新鲜美味让消费者回味无穷,流连忘返。
家庭用餐
“九九鸭脖系列大卤坊”有统一的包装袋及精美的手提袋,下班途中,九九鸭脖系列产品及其它特色小烤,憧憬着合家欢乐共享“九九鸭脖”美味的场面,真是其乐融融。
三、送货上门
外卖是“九九鸭脖系列大卤坊”非常成功并引以为自豪的一种销售形式.“九九鸭脖系列大卤坊”围绕“外卖”、“外送”制作了很多宣传资料,大大方便了周边小区居民,他们足不出户,一个电话几分钟搞掂,卖者高兴,买者放心。“九九鸭脖系列大卤坊”的名片、手袋、会员卡、贵宾卡、店面、价格单、宣传单等处都印有“外卖”电话,使“外卖”绝对深入人心。
四、一店多点
经销者可以以自己所开固定店面为中心,向周围的超市、便利店、副食店、小区零售店、中餐厅、机关食堂等多处设代卖点或采取一个总店多个窗口销售,形成小区域连锁,逐步形成地方性垄断经营,占领市场。
五、超市
商场超市人流量大,客源稳定,将食品进行包装(可由总部提供)后,进入柜台,即可获得丰厚的利润,又作了广告宣传树立品牌形象,一举两得。在许多大中型城市,超市已成为消费者购买力量旺盛的场所,我们已指导全国众多经销者成功地成为当地超市的第一品牌。我们会为经销者提供一整套进入超市的操作方案。
六、固定专卖店
“九九鸭脖系列大卤坊”的经销者有一半以上选择了专卖店模式,我们在对各专卖店管理中,总结并形成了全套最具针对性的运营管理手册。
七、繁华街道
繁华街道客流量大,流动顾客相对较多,其宣传、店面、装饰、营销、促销、售卖技巧等策略会有所不同。总部的营销专家会系统辅导。
八、居民小区
95%以上是固定客户,小区内一般不会有竟争对手,其品种的变化、口味的变化、促销的方式必须系统化。
九、对外批发
制成成品大量批发到大型超市、大卖场、商场、集贸市场、小摊小贩、企事业机关食堂、学校餐厅、社区小卖部、宾馆酒店、饭馆餐馆、夜宵排档、车站码头……,将总部配套的各种彩色宣传画,张贴在上述“厅、店、馆,场、中心、站”,配合销售。
十、假日促销
充分利用其节假日的销售旺季,迅猛出击,像元旦、春节这样的大节,一个节日的销量可达平时的几倍、甚至几十倍,几天时间即可达到平常几个月的销量。掌握节假日特点,早动手,早准备,早备货,确保货源充足。
十一、团体促销
任何一个城市,都有学校、医院、机关、企业的食堂,还有餐厅、宾馆、酒店等等,利用各种关系设法建立长久的批量供求关系,以批发价格(或回扣方式)销售,薄利多销。
十二、VIP销售
“九九鸭脖系列大卤坊”总部备有各种VIP销售办法,象钻石卡、翡翠卡、会员卡、贵宾卡、月卡、年票、客户档案、累计消费折扣……
●通过建立产品良好的质量信誉,树立好的产品形象。“九九鸭脖系列大卤坊”设有监督电话,欢迎消费者因质量、卫生、品质、服务方面的投诉。“九九鸭脖系列大卤坊”向食者承诺:如发现有劣食,检测有违禁化学药品,店内有蚊蝇、服务人员不戴手套口罩操作等,投诉举报有奖。
●开业前进行密集宣传,印发张贴宣传单、贵宾卡、优惠酬宾卡,向路人散发,在小区、集贸市场、人流多的地方拉横幅……
●组织一支销售队伍(按量提成计酬,无固定工资)常年深入闹市、集贸市场、学校、医院、旅游景点、住宅区、商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、车站码头、机场、各专业市场,穿上印有“九九鸭脖系列大卤坊”品牌的统一服装,散发或张贴广告单,每天销售七八千元一点都不惊奇。
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