蒜臼子怎么弄好看 没有蒜臼子怎么做蒜泥

匿名- 2023-07-20 13:21:22

1000多年前,渔民发明的面食 成就河南一道名面

style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蒜臼子怎么弄好看的问题,以及和没有蒜臼子怎么做蒜泥的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 土陶老蒜臼制作方法
  2. 蒜臼子第一次如何清理
  3. 没有蒜臼子怎么做蒜泥
  4. 蒜臼子怎么除蒜味

土陶老蒜臼制作方法

剥蒜

把一大疙瘩蒜先剥开成一个个的蒜瓣,在把蒜瓣皮剥掉,一颗新鲜的蒜瓣出炉了。

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2、蒜臼子

把剥好的蒜瓣子放入蒜臼子里面,在撒上一些食盐。

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3、捣蒜

用蒜把子把大蒜捣碎成蒜泥壮。

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4、把捣好的蒜泥盛到小菜碗里面或者小碟子里面。

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5、加醋

吃蒜当然离不开醋了,把醋倒入蒜臼子里面佼佼,然后倒入蒜泥碗里面。

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6、搅拌

添加少许香油把蒜泥搅拌均匀即可食用。

蒜臼子第一次如何清理

1、用牙刷配上清水洗,此类物品不会有太多污渍,无需使用洗涤剂,使用热水浸泡,清理到位。

2、木制用盐水煮可以防裂。大理石制用完后洗干净、擦干、置于阴凉处。洗净后用植物油擦拭,去掉表面浮尘。瓷制用清水清洗,置于醋泡浸泡。

没有蒜臼子怎么做蒜泥

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2020年02月05日·优质美食领域创作者

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大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于没有蒜臼子怎么做蒜泥这个问题,我来分享一下自己的看法。

蒜泥是很多菜都要用到的配料,可以说缺了蒜泥,太多的菜都没有灵魂了。大家也比较习惯用蒜臼子来捣蒜泥。但是如果没有蒜臼子,是不是我们就没办法做蒜泥了,这个可不至于。下面就和大家分享几个做蒜泥还不用蒜臼子的实用方法。

用刀背拍

这个做法特别简单。只要把大蒜剥去皮,放在砧板上,用比较大的菜刀拍几下。蒜瓣就碎了。当然这么拍的蒜不够碎,所以接下来我们再继续用刀剁一下,剁碎以后就是蒜泥了。

用搅碎器

现在网上有手工的搅碎器,可以切蒜泥、做肉馅什么的,感觉还是比较实用。不用蒜臼子,也一样能做出比较碎的蒜泥。还有一种是电动的,大家应该很熟悉,也适合用来做蒜泥。

用擀面杖

先把大蒜去皮,用一个保鲜袋装上,在案板上摊开。然后用擀面杖来回来回的擀。也能很轻松的把大蒜压成蒜泥。

用压蒜器

不知道大家用过这种压蒜器没有,个人觉得还是比较简单实用的,只要把剥了皮的蒜瓣放进去,用力把把手往下压,就能从下面的小孔里挤出蒜泥来。原理有点类似手工榨汁机。

以上就是简单又实用蒜泥做法,不用蒜臼子也能做出蒜泥。如果大家有更好的建议,欢迎来留言分享。如果您喜欢我的回答,就请点赞并关注我吧。我是食言素语,头条美食领域优质创作者和悟空答主,有很多好吃的要和你分享。

蒜臼子怎么除蒜味

可以用水泡一下然后用洗洁精清洗几遍就可以了

OK,关于蒜臼子怎么弄好看和没有蒜臼子怎么做蒜泥的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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