本文目录

1. 青萝卜怎么腌制会很绿
2. 绿萝卜怎么做简单又营养
3. 绿萝卜怎么做好吃
4. 素炒白萝卜丝怎么炒好吃

青萝卜怎么腌制会很绿

谢谢邀请！

【食材】：青萝卜若干

青萝卜洗清洗干净，一次洗干净，以后绝不再沾有生水。切掉头尾，不要削皮，切掉青萝卜的白色部分可另作它用。可用于烧肉，腌制萝卜干，做油萝卜，或一同腌制。

把清洗后的青萝卜在无光照通风的地方阴干两至三天，使青萝卜释放内部水分，变得比较疲软，用手捏一下有弹性。体积是新鲜青萝卜的三分之二，同时重量也变轻许多。特别是萝卜皮表面收缩，颜色变得更加翠绿。

一是直接装入瓶中，一定要充分密封好，把萝卜压实，在封盖前在表面再薄薄地撒上一层盐，在冰箱或常温下能存放一年以上。

这样腌制的青萝卜不仅口感脆爽，还能保持绿色不变，可长期存放很长时间，随时取出食用。建议想要腌制出原色翠绿的青萝卜，一定不要添加有色调料，且保证一次清洗到位，中途不再沾有生水

祝你健康！

绿萝卜怎么做简单又营养

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2019年12月05日

青萝卜刨丝，风干，市场有刨好的，放香油，味粉，香油，少许盐，吃辣可以放点炒香的辣椒粉，拌匀即可使用

绿萝卜怎么做好吃

绿萝卜怎么吃好？

关于这个问题我说一下个人观点，希望能帮助到需要的人。青萝卜可以炒、炖、做馅、凉拌、做汤、炸丸子等，至于怎么吃好？就看个人习惯和口味了，对了口味咋也好吃！

对于青萝卜，我个人喜欢翠绿的部分凉拌吃，特别是水果萝卜，生吃清脆好吃！其次就是做汤喝，冬天喝热乎又顺气！然后就是做馅包饺子，加上猪肉做成饺子也不错！最后就是炸萝卜丸子，吃起来感觉特别鲜香，不过油炸食品日常我做的次数少一些。也可以做萝卜咸菜。

1.青萝卜生吃：

把萝卜洗净切丝，搭配圆葱、香菜，加入适量食盐、香醋、香油搅拌均匀就可以了，简单易学，我在家经常这样做。

2.炸萝卜丸子：

一个青萝卜洗净擦丝，加入适量洗好切碎的香菜，还有香葱末，五香粉、适量面粉等调制好炸成萝卜丸子就可以了。

3.萝卜包饺子：

青萝卜洗净擦丝剁碎，加入肉馅、姜、葱、食盐、五香粉调好馅，和好面团包成饺子，水开煮熟饺子也不错。

青萝卜做汤、炸丸子、做咸菜更详细的图文在我的头条文章中，有喜欢的可以直接去查看，希望我的回答对大家有帮助！感觉有用就请评论、转发我的文章和悟空问答！再次感谢！

素炒白萝卜丝怎么炒好吃

最近，日常生活里我有一个感觉，就是无论什么东西的价格都在“疯狂”的往上涨。无论是我们这小县城里房价，还是在菜市场里的蔬菜价。个个的价格都是涨得不亦乐乎。不过在各种东西涨价的时候，值得庆幸有一样蔬菜，它的价格不仅没有涨，反而在悄悄地慢慢地往下掉。它就是咱们生活里，人见人爱吃的大白萝卜，从最开始的2块钱1斤降价到现在的8毛钱1斤。值得多吃啊，谁叫咱们是“贫苦的老百姓”呐！

古人云：“冬吃萝卜，夏吃姜。”一是在秋冬里大白萝卜的价格确实比较便宜，二是大白萝卜味道确实非常甜美，三是在秋冬里吃大白萝卜的营养价值，非常的高。所以它成为了我们主要的蔬菜之一。老人家也常说冬天里吃萝卜，犹如吃“人参”，营养好得很，它也被我们“贫苦老百姓”亲切地称为“老百姓吃得起的人参”。

今天为大家介绍一道拿手好菜【葱香白萝卜丝】。这是一道非常简单快手的家常菜。8毛钱1斤，1根大萝卜2块钱左右，可以分成2次炒，每次炒一大盘。葱香味十足，清爽带甜，开胃好吃的很。一大盘也就1块钱多点，值得常吃。

准备食材：

半根大白萝卜、2瓣蒜、2根香葱、少许白糖、适量食盐、适量味精、适量植物油。

烹饪做法：

这道【葱香大白萝卜丝】是一道家常快手菜。做法很简单，也很容易就做好了。在这个秋冬里，吃上一盘萝卜丝，不到2块钱，好吃又便宜。不可多得一道美食哟。如果觉得葱香味不够，就把蒜拍碎切末，加大蒜香，会更好吃。

文章分享结束，青萝卜怎么弄好看简单和青萝卜怎么腌制会很绿的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！