本文目录

1. 凉拌洋葱蒸黄瓜的做法
2. 黄瓜蒸肉饼的做法
3. 蒸丝瓜的十种最佳吃法
4. 瓜怎么蒸

凉拌洋葱蒸黄瓜的做法

食材：洋葱1个、黄瓜2根、木耳适量、蒜蓉适量、香菜2株、朝天椒1个、生抽3匙、盐1匙、香醋2匙、白米醋2匙、蚝油1匙、白砂糖1匙、油泼辣子3匙

烹饪步骤：1、黄瓜洗净拍一下，随意的切一下。

2、香菜洗净切碎、朝天椒切椒圈、蒜蓉剁碎备用。

3、洋葱洗净切片，用冰块水浸泡30分钟。这样能去除洋葱的呛味和增加脆爽度。

4、黄瓜、干木耳浸泡1小时，洗净后汆烫2分钟后捞起倒入冰水里冰镇。

5、碗里调酱汁：3匙生抽、1匙盐、2匙香醋、2匙白米醋、1匙白砂糖、1匙蚝油。

6、碗里放入3匙油泼辣子备用。

7、把黄瓜、洋葱、木耳放入酱汁里，然后倒入油泼辣子、蒜蓉、香菜、朝天椒进行搅拌均匀即可盛盘。

黄瓜蒸肉饼的做法

黄瓜蒸肉饼是一道美味的家常菜，做法如下：首先，将猪肉和葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，做成肉饼。

然后，将黄瓜切成薄片，放在肉饼上面。

最后，将肉饼放入蒸锅中蒸15分钟即可。这道菜口感鲜美，营养丰富，适合全家人一起享用。

蒸丝瓜的十种最佳吃法

用料

丝瓜2根、胡萝卜半根、蒜末适量、姜末适量、花生油适量、泡椒一勺、蚝油一勺。

做法

1、丝瓜和胡萝卜洗净备用。

2、水淀粉适量。

3、丝瓜刮皮，切均匀斜薄片，摆盘。

4、半根胡萝卜切薄片，用模具压出小花，摆盘。

5、敷上保鲜膜覆，上锅蒸五六分钟，取出备用。

6、适量花生油烧热，蒜姜炸香。

7、一勺泡椒，半碗开水，一勺蚝油。

8、水淀粉倒入，炒匀关火，浇到蒸好的丝瓜上即可。

瓜怎么蒸

蒸瓜是一种简单而健康的烹饪方法，可以保留瓜的原汁原味。下面是蒸瓜的一般步骤：

材料：

-瓜（如冬瓜、南瓜、黄瓜等）：适量

-盐：适量（可选）

步骤：

1.准备好需要蒸的瓜，将其洗净并去皮去籽。

2.将瓜切成合适的大小，通常为块状或片状，以便更好地蒸熟。

3.如果你想要加入一些风味，可以在蒸之前轻轻撒上少许盐来提味。这是可选的，如果你喜欢原汁原味的瓜，可以不加盐。

4.准备一个蒸锅或者大锅，并加入适量的水。将水加热至沸腾。

5.将切好的瓜块放在蒸架上（如果没有专用蒸架，可以用碟子托起），然后把蒸架放入已经沸腾的水中。

6.盖上锅盖，保持大火继续蒸约5到10分钟（具体时间取决于你所使用的瓜的种类和大小）。你可以用筷子轻轻戳一下瓜，如果能轻松刺入并且瓜变得柔软，说明已经蒸熟了。

7.当瓜蒸熟后，关闭火源，取出蒸锅或大锅。

8.将蒸好的瓜装盘并享用。它可以单独食用，也可以搭配米饭或其他主菜。

请注意，以上步骤是一般性指导。不同种类的瓜可能需要不同的蒸制时间和调料。可以根据个人口味和偏好进行调整。祝您尝出美味！

OK，关于蒸黄瓜怎么弄好看简单和蒸丝瓜的十种最佳吃法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。