本文目录

1. 戚风蛋糕不要奶油怎么装饰好看
2. 甜啦啦雪山桃桃乐做法
3. 奶油蛋糕上的寿桃是怎么做出来的
4. 水蜜桃千层饼怎么做好吃

戚风蛋糕不要奶油怎么装饰好看

即使不使用奶油，您仍然可以使用以下方法装饰戚风蛋糕来使其更加美观：

1.水果装饰：在戚风蛋糕的顶部摆放新鲜水果，如草莓、蓝莓、覆盆子、桃子等，可以根据季节和口味选择适合的水果。您还可以在蛋糕顶部设计出花朵、心形等形状。

2.巧克力装饰：融化巧克力并用挤花袋将其涂抹在蛋糕表面，可以画出花纹、条纹或人物形象等。您还可以在巧克力中加入色素，以增加装饰效果。

3.糖粉装饰：将糖粉均匀地撒在蛋糕的顶部，形成一层白色的雪花状装饰。您还可以使用模具将糖粉撒成花朵、心形等图案。

4.果酱或果酱糖衣：将果酱涂抹在戚风蛋糕的表面，形成一层光滑的果酱糖衣。您可以选择与蛋糕口味相匹配的果酱，如草莓、蓝莓等。

5.坚果装饰：在蛋糕表面撒上切碎或砸碎的坚果，如杏仁、碧根果等。这不仅增加了蛋糕的口感，还提供了额外的装饰效果。

无论您选择哪种装饰方式，记得根据蛋糕的口味和颜色搭配，将装饰品的样式和色彩与蛋糕相协调，以达到更好的效果。

甜啦啦雪山桃桃乐做法

食材：

桃子果粒，冰块，牛奶，奶油，糖粉，蜜桃糖浆，桃子果酱

做法：

第1步.将冰块。牛奶，糖粉，蜜桃糖浆搅打成沙冰

第2步.杯中放入桃桃果粒，倒入沙冰，搅拌一下

第3步.挤上奶油，淋上桃子果酱

奶油蛋糕上的寿桃是怎么做出来的

如果是整个是桃子，那么是需要慢慢抹的了。

如果只是在蛋糕上挤一个桃子有专用的裱花嘴（圆嘴上带有一个向圆心挑出的尖角）的，挤的时候压一下，再边拉边挤就有了。

水蜜桃千层饼怎么做好吃

用料

面皮：低筋面粉90克，牛奶250ml，鸡蛋3个（约150克），黄油30克，桃子2个，玉米淀粉10克，细砂糖30克，

内馅：淡奶油300克，糖粉20克，吉利丁片3克

制作步骤：

步骤1

三个鸡蛋放在无油无水容器里面。

步骤2

加入细砂糖搅拌均匀。

步骤3

加入过筛的面粉和玉米淀粉。

步骤4

准备常温的纯牛奶。

步骤5

加入到之前搅拌均匀的面糊里面。

步骤6

黄油融化。

步骤7

黄油加入到面糊里面。

步骤8

用牙签挑一点粉色的色素让面皮更好看一些。这里面也可以放入桃子皮煮的水，一样可以上色，但是需要减少牛奶的量。

步骤9

面糊差不多调到喜欢的颜色就可以了。

步骤10

面糊过筛两次。

步骤11

最后的面糊是细腻光滑的。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少半小时左右。

步骤12

水蜜桃削皮。

步骤13

切成小粒备用。

步骤14

锅里倒入水放入桃子皮煮上5-10左右，差不多出颜色就可以关小火取出桃子皮。

步骤15

再放入一部分的水蜜桃粒和10克细砂糖。（细砂糖可以放可以不放）煮上5分钟。倒入料理机打成泥备用。

步骤16

取出面糊搅拌一下，取一小勺放入不沾平底锅中，平摊。

步骤17

要是液体太多可以倒出来一些。全程小火。

步骤18

慢慢面皮上冒小气泡的时候就可好了。

步骤19

这个就是开始鼓泡的状态，面皮就好了。

步骤20

取一块湿毛巾放平，这个是为了到时候上面放热的平底锅。

步骤21

把平底锅放在湿毛巾上，用牙签挑一下面皮一圈慢慢揭开面皮。取下来的面皮摊开放凉。

步骤22

吉利丁片冰水泡一下。

步骤23

沥干水分取出泡好的吉利丁片。

步骤24

吉利丁片融化融化。

步骤25

取出淡奶油，打发奶油的时候可以下面坐一盆冰水方便打发，加入细砂糖。打发到6层左右加入我们做的水蜜桃果泥和融化的吉利丁片继续打发。

步骤26

最后打发的奶油细腻而且还有淡淡的果香味。

步骤27

放凉的面皮重叠起来，用模具把边缘切干净。

步骤28

差不多这样就可以。我是用6寸活底蛋糕模具来切的。

步骤29

取一层面皮一层奶油，反复叠加，中间可以加入水蜜桃粒。每一层都要涂抹均匀。做好的放入冰箱冷藏一小时以上。

步骤30

取出冷藏好的千层蛋糕，这个是千层蛋糕的切面。

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