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7672023-09-09
style="text-indent:2em;">大家好,花螺怎么煮才嫩相信很多的网友都不是很明白,包括花螺怎么弄好看也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于花螺怎么煮才嫩和花螺怎么弄好看的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
把花螺壳切割成形态一致的小片,花螺壳本身的色彩和珠光,成为非常漂亮环保的马赛克墙面。、
具体方法:
材料:花螺
调料:葱段、姜片(少许即可,去掉海螺淡淡的腥味)、姜汁、白醋、芥末
做法:
1.花螺刷洗干净,冷水下锅(水漫过海螺即可)
2.放入葱段、姜片(如果不在意那一丁点的腥这步可以省略掉哦)
3.水开后,大海螺煮10-15分钟,中小海螺煮3-5分钟。
4.煮花螺的过程中,可以制作调味蘸汁。
5.用漂亮的盘盘把煮好的花螺和蘸汁盛好,美美的吃吧!
1、将花蛤冷水下锅,放入两片生姜,20-30毫升的啤酒去腥,
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2、水开以后蛤蜊再煮3-5分钟左右捞出,剩下的蛤蜊水不要倒掉,倒入汤碗中备用,蛤蜊汤根儿要倒掉,以免汤根儿里还有细沙残留。
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3、调料汁,在碗中放入3勺海鲜酱油、1条芥辣根儿,1勺白糖,搅拌均匀即可
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主料
花螺
500g
黄瓜
2根
辅料
小葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
芥末
适量
冰块
适量
香菜
适量
步骤
1.花螺我在后面小区的海鲜摊子上买的,40一斤,一斤就有蛮多了,买回来先用清水养着,也可以加少许盐让其吐沙,不过这种一般也没什么沙子了,店家已经养了几天了吧
2.两条黄瓜,平时最喜欢吃花螺下面的黄瓜,这次多搞点,吃个够
3.把黄瓜拍成段,加上红椒圈,蒜末、姜末用少许盐先腌着
4.准备好芥末,没芥末可少个味啊
5.在黄瓜里加上生抽,挤上芥末搅匀
6.再加上一大块冰,因为做冰块的模具找不着了,我就用矿泉水直接冻得,剪开就有冰块了,放冰箱里冰镇着
7.这时候烧锅开水,加点姜片,把花螺倒下去汆烫,两三分钟即可
8.赶紧倒入准备好的冰水中,这样花螺才会Q
9.五、六分钟后,把滤干水的花螺倒入黄瓜里边,放上香菜,美味的冰镇花螺就好了,其实有冰块会更漂亮点
花螺怎么煮才嫩和花螺怎么弄好看的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!