花卷馍的做法好吃又好看(花卷馍馍怎么做好吃)

匿名- 2023-07-22 07:18:57

花卷不要再蒸着吃了,试试着样做,3分钟就出锅,宣软又酥脆 冰花

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本文目录

  1. 农村花卷馍做法
  2. 漂亮的花卷馒头花样做法
  3. 花卷馍的做法好吃又好看
  4. 发面小花卷的做法

农村花卷馍做法

主料:普通面粉1000g

辅料:油适量,盐适量,酵母适量

步骤:

1.面加酵母加适量的温水揉成面团于温暖处发酵。

2.发好的面内部成蜂窝状。

3.面要用力的揉,没揉好的面切开后有气孔,表面也不光滑。

4.这是揉好的面,切开后没有一点气孔,表面也非常光滑

5.把面擀成长饼。

6.均匀的撒上小许盐。

7.再淋上小许油并反复折叠把油沾匀。

8.再从一边卷起来成长条

9.切段。

10.再把每一段从中间切开。

11.拿起一半横截面朝上弯起来

12.再用两手捏着两个头向内向上一翻,再向下一按就成。

13.做好了以后再醒发20分钟上锅蒸15分钟左右,视馒头大小而定时间。

14.上桌吃馒头了。

漂亮的花卷馒头花样做法

我经常给孙子蒸豆包,鲜奶馒头南瓜小花卷,猪头小豆包等等鲜奶馒头的做法一般是是鲜奶一袋和二斤面粉加一袋酸奶和好面,醒完就可以南瓜小花卷将南瓜蒸熟,去皮捣碎,和面粉一起蒸就可以猪头小花卷是将一个面皮弄成圆形,中间放上豆馅滚圆,再插上头顶,拿镊子一桶嘴那块是拿小剪子剪一下,然后再往里别一下就可以了,点上两个黑芝麻,就是眼睛。

花卷馍的做法好吃又好看

主料:面粉300克、酵母3克、温水150克

葱适量、盐适量、油适量

花卷馍又好看又好吃做法:

1.准备好面粉

2.酵母用温水化开

3.酵母水慢慢加入面粉中

4.用筷子拌匀

5.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入温暖的地方进行发酵

6.发酵成两倍大小

7.排气揉圆

8.擀成方形厚薄适宜的面片,刷上一层油,抹上盐和撒上葱花

9.由上至下卷起成条状

10.切成均匀的小段

11.两小段叠起,用筷子在中间按压一下

12.用拇指和食指将两头向内收捏

13.依次做好所有的花卷

14.放入蒸笼进行二次发酵

15.发酵好后,水烧开上汽蒸15分钟,焖3分钟

16.花卷蒸好出锅

17.又好看又好吃的花卷馍做好了

发面小花卷的做法

1、食材:面粉适量、酵母3克、油适量、盐1搓、辣椒面,花椒面适量。

2、准备一个盆放入面,放入酵母。

3、放入清水和成光滑面团,盖上盆,醒发两倍大。

4、准备一个碗放入辣椒面,花椒面,浇一勺热油,搅一搅。

5、取出面团,擀成饼。

6、均匀的涂上一层调好的汁。

7、卷起来,切成3厘米宽的剂子。

8、两个面剂摞起来拿一根筷子压一压,然后拧一拧。

关于花卷馍的做法好吃又好看的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

好吃好看花卷馍,做法简单,颜值极高,一学就会,早餐晚餐必备
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