餐饮人火爆段子(餐饮行业段子)
12682023-08-26
style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于火爆鱿鱼路边摊做法,以及鱿鱼摊怎么弄好看对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
鱿鱼500克
辣椒
姜
葱
料酒适量
做法:1:把鱿鱼的里面的头,跟眼睛清理干净,再把鱿鱼切条,或者切花刀不要切断。再起锅烧水,把姜放进去焯水,鱿鱼焯30秒后捞出备用。
2:把辣椒切段,备用,
3:起锅烧油,大火把辣椒炒断生,再捞出备用,
4:起锅大火放油爆炒鱿鱼,最后倒入辣椒跟葱段,最后加盐,适量酱油即可完成。
推荐以下几句鱿鱼摊,霸气的广告词:
1.鱿鱼头头大,肚肚圆圆又圆滚滚。
2.烤鱿鱼香甜可口,一口下去满嘴海鲜香。
3.油炸鱿鱼酥脆可口,一口下去满满都是美味。
4.锅里烧鱿鱼,香气四溢满屋飘。
5.一笼热鱿鱼,香味扑鼻而来
火爆鱿鱼做法
制作配料
鱿鱼,色拉
油,辣椒,重庆火锅,豆瓣酱,蕃茄酱,味精,蚝油,盐,白糖,洋葱,大蒜,孜然粉,面粉。
操作步骤
1、将色拉油放入铁板上。
2、加火将色拉油加热到冒青烟,然后将串好的鱿鱼放到色拉油里榨30秒左右,用手铲将鱿鱼肉划一刀,如看到鱿鱼肉起了一个刀口,说明鱿鱼已经熟了。
3、将已熟的鱿鱼放到另一边铁板上,用刷子加入备好的孜然粉,再用刷子加入备好的辣椒酱,放点色拉油起润锅作用,加小火将已熟鱿鱼加热煎榨15秒左右完工。
食材
鱿鱼适量/油适量/甜面酱适量/韩国辣酱适量/生抽适量/葱粉适量/姜粉适量/蒜粉适量/孜然粉适量/烧烤粉适量/芝麻适量/
制作步骤
1、鱿鱼收拾好,切小块穿在竹签上沥干水;甜面酱和韩国辣酱还有生抽混合起来做酱汁
2、鱿鱼刷油,撒上葱姜蒜粉,烤盘刷油,鱿鱼放入烤箱,220度烤8分钟
3、取出鱿鱼,在正反面刷上调好的酱汁,再烤2分钟
4、烤好的鱿鱼,撒上孜然粉,烧烤粉,和芝麻,即可食用
关于火爆鱿鱼路边摊做法和鱿鱼摊怎么弄好看的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。