快餐样式(快餐店样式)
7512023-08-28
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应你的要求,今天中午特意做了一盘土豆丝来吃,味道非常不错。哈哈!不过不是用盒子装的,用碟子装的哈。
下面是我做土豆丝的过程
1准备食材:土豆,大蒜,指天椒,青红辣椒,葱,瘦肉(可以不放)
2土豆切薄片再改刀切成大小均匀的丝,大蒜,葱,指天椒切末,青红辣椒切丝
3切好的土豆丝放清水里反复清洗(去除土豆丝里的淀粉)
4锅中放冷水,水开后放土豆丝焯水十秒钟,捞起过凉了,直至土豆丝完全是冷的状态(吃起来口感更加清脆),沥干水分
5锅中烧油,油温六成热放入大蒜,指天椒,接着放青红辣椒翻炒几秒,然后放入土豆丝翻炒几下,放入适量的食盐,生抽,白醋(也可放香醋),接着翻炒均匀起锅,装盘后上面放入炒好的瘦肉,再撒点葱花。
要说明一下,这里我是放了瘦肉,炒肉的过程我就不描述了
答:卖盒飯应该是这么吆喝更吸引人:卖盒饭了,又热又香又甜的盒饭了!有素的旦炒饭,有卤肉饭,还有甜甜的米飯了!又便宜又好吃的整盒饭了!还有卤面飯了!大家都來吃一吃偿一偿的盒飯了,卖盒饭了,再不卖就没有了,快來买盒飯了,过了这个村就没有下个店了等等吆喝声。
快餐配菜我觉得胡萝卜配菜好看,便宜颜色也非常漂亮。饭店也有很多菜都是用胡萝卜当配菜。我家胡萝卜是必不可少的,好看好吃便宜,看着有食欲,让人不知不觉有多吃一碗大米饭,哈哈哈,胡萝卜维生素也高对人身体有好处,多吃益善。哈哈哈哈。
西红柿炒鸡蛋茄子煨肉丝芹菜炒黄鳝芹菜炒肉丝,黄瓜火腿肠。荷苞蛋等
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