各种肉类腌制配方大全
12002023-09-05
style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享白菜叶子腌制方法的一些知识点,和白菜叶子怎么弄好看的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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白菜叶子在腌制过程当中要注意几点:第一点,白菜叶子一定要洗干净,白菜叶子里很容易隐藏一些虫卵,如果不洗干净会对人体产生伤害,第二点,洗干净的白菜叶子要晾晒一天到两天,这样腌制的时候才会更容易入味儿,第3点腌制完的白菜叶子一定要挤干水分多余的水分会让白菜叶子不好吃并且容易腐烂。
把白菜叶子清洗干净,然后放在锅中焯一会儿水,焯烫一会儿立马捞出,拧干水分后,挂在绳子上晾晒,晾晒几天。就成了干菜。
早晨小菜园是清新的,淡淡的阳光洒下来碧绿的白菜叶就像一面镜子。
午后小菜园是热闹的,即便冬天气温不高,萝卜娇嫩的叶子还是被晒的有气无力耷拉着在风中轻轻的左右摇摆,无精打采的跳着舞,有几颗白菜,把旁边的萝卜都挤得东倒西歪。
1.
首先准备好绿白菜一颗,大约500克。
2.
盆子当中放入1000毫升的水,加入500克的绿白菜,把绿白菜的叶子全部掰开,清洗干净。
3.
再把绿白菜切成四厘米长的段。
4.
起锅烧油,锅中放入15毫升食用油,中火加热至九成热。
5.
然后再把绿白菜500克放入其中进行煸炒。
6.
再放入蒜末15克,重点是放入蒜末,这样绿白菜才会更有味道。
7.
再放入生抽15毫升,这样才能更加入味。
8.
扣上盖子焖五分钟即可。
9.
五分钟以后再撒入15毫升的蒜末,等绿白菜全部变软以后即可关火。
10.
关火以后直接把绿白菜盛出即可,这样做出来的绿白菜又翠绿,味道又鲜。
关于白菜叶子腌制方法和白菜叶子怎么弄好看的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。