本文目录

1. 那里有插冰糖葫芦的架子卖，就是那种做成糖葫芦形状的，红的或白的
2. 冰糖葫芦的架子怎么做的
3. 泡沫冰糖葫芦架子做法
4. 山楂冰糖葫芦最正宗的做法

那里有插冰糖葫芦的架子卖，就是那种做成糖葫芦形状的，红的或白的

可乐瓶戳孔，瓶里放泡沫

冰糖葫芦的架子怎么做的

冰糖葫芦的架子可以使用多种材料制作，例如竹子、木棍、塑料桶等。其中最常见的架子是由稻草秸秆扎成的，制作方法如下:

1.先找好一根棍子，长度根据所需要的架子而定。

2.找一些稻草秸秆，纵向均匀地绑在棍子上，一层层直到达到理想的粗细。

3.用锋利的刀子把两端割齐。

另外，如果想制作泡沫冰糖葫芦架子，则可以按照以下步骤进行:

1.先找好一根棍子，长度根据所需要的架子而定。

2.找一些泡沫塑料，用剪刀或刀子剪成合适的形状，固定在棍子上。

3.用稻草秸秆固定在泡沫塑料上，以达到理想的粗细。

无论使用何种材料制作冰糖葫芦架子，都需要注意制作过程中的安全问题，避免烫伤或受伤。同时，为了卫生和方便，建议在制作过程中戴上手套和口罩。

泡沫冰糖葫芦架子做法

需要准备泡沫儿，还有木棍，在木棍上面儿把泡沫均匀的缠上，然后再用布绒包裹上，然后我们的糖葫芦架子就已经做好了，特别的简单也很方便的，而且做出来的样式也特别的好看的。

冰糖葫芦的种类现在也有很多种，不仅仅只有山楂可以做冰糖葫芦，像我们比较常见的山药圣女果等水果都可以做冰糖葫芦。有的人还把小苹果做成冰糖葫芦。

山楂冰糖葫芦最正宗的做法

山楂28个，白砂糖250克，水130克，红豆沙少许，松籽仁少许，竹签

1.白砂糖，颗粒粗一点的更好；

3.竹签用清水洗干净再用开水煮一下，将填好馅的山楂从小到大串起来，随意串几个，家里有小孩子的，为了安全最好将竹签的尖剪去；

4.白砂糖和水的比例为2：1。同时放进锅内，一定要使用不锈钢锅或搪瓷锅；

5.熬糖，煤气炉大火烧开，中小火5分钟，待开始出现大泡泡的时候转中火，继续5分钟，直到锅内没有大气泡只有小气泡，

而且颜色发亮，改为小火，否则因为水分蒸发过快而把糖熬过火。熬好的糖浠必须马上离火。熬的时候不可以搅动，边熬边用手晃动锅底，以免出现受热不均匀或出现糊锅现象。

6.蘸糖，准备一块干净的菜板，上面用手抹上一层薄薄的清水。将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转，裹上薄薄一层，迅速放到水板上冷却二三分钟即可享用。

（沾糖时动作一定要快，慢了糖浠会降温凝固。蘸糖需要技巧，如果糖裹得太厚，影响口感。糖要蘸上薄薄而均匀的一层，才好吃）。

新鲜山楂500克、白糖200克、清水100克、红豆沙适量、竹签6根。

做法

1、山楂洗净后去蒂，沥干水分后从中间横着对切成两半。

2、用叉子挑出山楂核，然后填入适量红豆沙，再盖上另一半，合成一个完整的夹馅山楂，最后插上竹签。

3、平底锅中火加热，放入白糖和水，待白糖溶化，大气泡变成小气泡，颜色开始变黄时，转小火；取一个筷子蘸糖，然后放入冷水快速蘸一下，不粘牙即说明糖熬好了。

4、把串好的山楂放入锅内均匀地滚一圈，使周身都裹上了糖浆，取出。

5、案台上放两个大碗，把做好的糖葫芦架在两个大碗之间，冷却即可。

1、串山楂的时候，先串大粒的，再串小粒的，做出来的糖葫芦会比较好看。

2、熬糖就是几分钟的事情，控制好火候很重要，待白糖溶化出现气泡的时候要格外留意。

好了，关于泡沫冰糖葫芦架子做法和糖葫芦架子怎么弄好看的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！