本文目录

1. 从超市买的年糕怎么做
2. 超市里的年糕怎么做
3. 超市卖的年糕片怎么做
4. 超市里买的年糕片怎么做好吃

从超市买的年糕怎么做

主料：年糕250g、瘦肉100g、油菜100g

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、鸡精适量、蒜3粒、蚝油适量

1、准备材料瘦肉、年糕、油菜、蒜。

2、肉切片用盐、料酒、生粉、生抽腌制，年糕拆开备好，油菜洗干净，蒜子切末。

3、坐锅起火，锅内放适量的水烧开。

4、把年糕放锅内焯烫软，盛起备用。

5、再把水烧开，把油菜焯烫捞起沥干水份备用。

6、坐锅起火，放适量的油。

7、把蒜末放锅内爆香。

8、把肉片放进去炒香。

9、放入年糕煸炒香。

10、放入油菜。

11、放入适量的蚝油，盐，鸡精调味炒匀。

超市里的年糕怎么做

食材

年糕100g

番茄酱两包

油3ml

韩式辣椒酱两勺10g

方法/步骤

1

辣椒酱就是最普通的韩式辣椒酱，年糕拆散放碗里备用。

2

锅里烧水，水开以后把年糕放入锅里煮，煮3分钟左右即可捞出。有时候可以根据年糕的厚度加减煮年糕的时间，大概就是用筷子戳一下年糕，软了即可捞出备用。

3

锅里放油，大约5成熟时加入2勺韩式辣椒酱，炒散。

4

炒散辣椒酱以后加入煮过的年糕，继续翻炒（大约一分钟），等每一片年糕都均匀沾上辣椒酱以后放入番茄酱，少量盐，很少的盐够调味即可出锅（盐味吃得淡可以不放）。

5

出锅以后撒上一点葱花点缀即可食用。

6

最后放入碗中或盘子中就可以了。

超市卖的年糕片怎么做

材料

年糕片一袋，韩国泡菜150g，青、红辣椒各1个，番茄沙司适量

做法

1、辣椒切圈圈。

2、热油锅，放入年糕炒炒，倒入泡菜汁，继续炒一分钟。

3、这时年糕变软了，还变大了一点呢，加入适量番茄沙司，倒入泡菜辣椒一起炒。

4、加适量水煮1分钟即可。

超市里买的年糕片怎么做好吃

材料

年糕片一袋，韩国泡菜150g，青、红辣椒各1个，番茄沙司适量

做法

1、辣椒切圈圈。

2、热油锅，放入年糕炒炒，倒入泡菜汁，继续炒一分钟。

3、这时年糕变软了，还变大了一点呢，加入适量番茄沙司，倒入泡菜辣椒一起炒。

4、加适量水煮1分钟即可。

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