本文目录

1. 枣花糕的做法又简单又好看
2. 红花糖果的做法
3. 红糖馅三角是怎么做的
4. 红糖馅正宗做法

枣花糕的做法又简单又好看

主料：面粉500克、枣(干，大)150克

辅料：酵母粉5克水250克

做法

步骤1

红枣提前用温水泡好，把面粉、清水和酵母粉放厨师机里面，开始搅拌，把面团和成光滑的面团，盖保鲜膜，放温暖处进行发酵

步骤2

面团发至两倍以上大，用一块面团揉圆擀成圆片，做花糕的底座，拿一块面团，搓成长条

步骤3

切成小断儿，把两头捏在一起成花瓣状，把花瓣一个个摆放在圆底的四周

步骤4

拿一块面团，擀成片，包入豆沙馅，放在花瓣的中间，再重复上面的步骤，拿块面团搓成长条，捏成花瓣摆在上面，这次摆的可以密集点，中间可以不留空隙

步骤5

拿面团搓成长条，两端向中间卷起，用筷子夹起

步骤6

放入花糕的最上面，在上面插入红枣装饰即可，放入锅中，醒发20分钟，即可开大火蒸，大约蒸30分钟即可，关火后焖3分钟再打开锅盖拿出花糕

红花糖果的做法

主料：

汤圆粉250克、油10克、红糖50克

做法：

1、将汤圆粉用温开水调和。

2、搓成汤圆一般大小的圆坨，放在干净的湿布上面。

3、锅里放入油和糖，比例为5比3。

4、小火，耐心的搅拌，直到糖化。

5、陆续放入之前做好的汤圆，不停地翻炒，让每一个汤圆都裹上糖。

6、等到每个汤圆都充分裹上糖，并且外层已经起了一层脆脆的东西就可以起锅了，然后再撒上一层芝麻。

红糖馅三角是怎么做的

1.酵母粉稀释后，将小麦粉、豆腐渣和成面团醒发。

2.醒发好的面团。

3.红糖加些小麦粉搅拌均匀，做红糖馅。

4.将面团做成大小适中的面剂。

5.擀成圆。

6.加红糖馅。

7.合起，捏成三角形状，红糖馅三角。三个角分布尽量均匀，蒸出来的三角看相好。

8.蒸锅加水，红糖馅三角入锅蒸15分钟。

9.蒸熟的红糖馅三角。

红糖馅正宗做法

食材：面粉150克，红糖一大勺，白糖一大勺，植物油适量

做法：

1、先调馅料：红糖1大勺，白糖一大勺，面粉半勺，搅拌均匀备用。

步骤/方式二

2、准备一个面盆，倒入150克面粉，少量多次地加入开水，用筷子搅成絮状，没有干面粉为止

步骤/方式三

3、烫熟的面絮放凉后，加入干面粉揉成面团。

步骤/方式四

4、将面团分成大小均匀的小剂子，撒点薄面，擀成圆形面皮。

步骤/方式五

5、加入一勺调好的红糖馅，像包包子一样，捏紧收口，压成饼状

步骤/方式六

6、锅中加入食用油，油热后，加入红糖饼，调成小火，慢慢煎至两面金黄即可

OK，关于枣花糕的做法又简单又好看和红糖照片圆形怎么弄好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。