本文目录

1. 榛丑面包在家怎么制作
2. 尖尖疙瘩的做法
3. 在家里怎么做出好吃的窝窝头呢
4. 蒜疙瘩怎么做

榛丑面包在家怎么制作

这款简易面包非常简单，感觉与麦芬差不多，是用泡打粉快速膨松剂来发酵的面包，与普通面包做法不同，但是味道却也非常好，关键是用时少，经常做手工面包的也可以偶尔试下这个面包，我觉得还是很好吃的，口感是外酥里嫩，要做好马上吃哦~

主料3种

低筋面粉

150g

酸奶

100g

细砂糖

5g

辅料1种

泡打粉7g

调料2种

玉米油35g盐3g

烹饪步骤10步

步骤1

丑怪小面包_的做法步骤：1

低筋面粉、泡打粉、盐秤好重量入碗内。

步骤2

丑怪小面包_的做法步骤：2

把上述材料混合好过筛。

步骤3

丑怪小面包_的做法步骤：3

在面粉内倒入玉米油。

步骤4

丑怪小面包_的做法步骤：4

加入细砂糖。

步骤5

丑怪小面包_的做法步骤：5

用手把玉米油和面粉抓匀，成疙瘩状的面粉块。

步骤6

丑怪小面包_的做法步骤：6

在面粉内加入酸奶。

步骤7

丑怪小面包_的做法步骤：7

把酸奶和面粉混合，揉30秒左右，揉成一个不粘手的面团。

步骤8

丑怪小面包_的做法步骤：8

把面团分成8份，每一个小面团都搓成圆形。

步骤9

丑怪小面包_的做法步骤：9

在面团表面沾一层低筋面粉，摆入烤盘内。

步骤10

丑怪小面包_的做法步骤：10

放入预热好的烤箱内180烤20分钟。

尖尖疙瘩的做法

首先选择一些面粉，然后再放入一些温水，这个时候用勺子把它搅拌好，然后把它撒上一些面包预拌粉，然后把它装成一个光滑的面团，这个时候拽出来一个剂子，用手把它搓的越细越好，放在锅中即可。

在家里怎么做出好吃的窝窝头呢

窝窝头是以前普通人家经常吃的主食，但是现在确实有钱人吃的养生主食，今天面点师给大家分享两种窝窝头做法，一种是以前农村人家的窝窝头做法，还有一种是现在一些酒店用的做法，希望对大家有所帮助吧

玉米面加入面头然后加入温水和面放到自然发起。然后加些小苏打把揉面，然后做成窝窝头形状蒸即可

小贴士:

（1）这是我问了好几个年龄在50岁以上的阿姨，她们说的做法，她们说以前没钱，不舍得放白面，也不舍得放糖，如果想吃带些甜味的，基本都放糖精（糖精就相当于现在的甜蜜素）

（2）一般面头都是以前剩下的发面，也叫面引子。也叫酵面

面粉四两，玉米面五两，糖二十克左右，酵母五克，泡打粉五克，奶粉一两，鸡蛋一个，牛奶五两左右

制作过程:

把面粉和玉米面，奶粉放入盆中搅匀。然后加入酵母。泡打粉，糖搅匀然后加入鸡蛋和牛奶和成面团，然后下剂子，做成窝窝头形状，放入屉中醒发一倍大蒸十分钟即可

小贴士:

这是一个奶香发面窝窝头的做法，家中也可以制作，相对比较简单，

蒜疙瘩怎么做

1蒜疙瘩是一道传统的中式小吃，制作方法简单，但口感独特，非常受欢迎。2制作蒜疙瘩的主要原料是面粉，此外还需要葱、姜、蒜等调料。制作过程大致分为和面、揉团、搅拌调料、擀面条、煮熟等步骤。3在和面和揉团的过程中可以加入一些植物油和盐，可以使面团更加柔软有弹性。调料的搭配可以根据个人口味进行调整，如果喜欢辣味可以加入一些辣椒酱或辣椒粉。总之，制作蒜疙瘩非常简单，只要按照制作流程进行操作，就能够制作出美味可口的蒜疙瘩。

好了，关于榛丑面包在家怎么制作和面包疙瘩怎么弄好看又好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！