本文目录

1. 怎样蒸出透明的糕点
2. 怎么做水晶蛋糕
3. 小蛋糕怎么捏
4. 透明杯子蛋糕做法

怎样蒸出透明的糕点

你可以参考一下！材料材料：芋头14条，莲藕粉1杯，细砂糖34杯，做法1芋头先切成短丝，再放入容器中，加入1大匙细砂糖翻拌均匀后，倒入抹上少许油的平盘中铺平，再移入蒸锅中蒸10分钟后，取出成为甜芋头丝备用2莲藕粉加入1杯冷水搅至化开成为藕粉水后，加入半杯细砂糖备用3锅中倒入2杯水煮滚后，立刻冲入藕粉水中搅成煳状成为粉煳备用4取一个略微有点深度的盘子，先淋入少许水，并铺上保鲜膜，再倒入一半的粉煳，以抹上少许油的刮刀摊平后，铺上甜芋头丝，再倒上另一半的粉煳并抹匀5接着移入水已经煮沸的蒸锅中蒸10分钟，再取出放凉，然后盖上保鲜膜，并移入冰箱冷藏至冰凉，再取出脱模后，切成适当大小的块状即可完成糕点的保存在保存糕点时，可以在贮藏糕点的密封容器里加1片新鲜的面包，当面包发硬时，要及时再换1块新鲜的，这样糕点能保鲜较长时间。我知道所以你知道！

怎么做水晶蛋糕

做水晶蛋糕的做法是：100克的奥利奥饼干放入保鲜袋中用擀面杖压碎，40克的黄油隔水隔化成液状，取六寸的模具把黄油与饼干碎混合均匀，压实压平整，盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏。

15克的吉利丁片放入清水中泡软，软化好的奶油200克加入50克细砂糖打发成没有颗粒的状态，然后加点柠檬汁、酸奶以及一颗蛋黄充分搅拌均匀，50克牛奶和100克的淡奶油倒入容器中，加入泡好的吉利丁片，中小火隔水加热至吉利丁片溶化，然后慢慢的倒入酸奶芝士糊中，边倒边搅拌均匀。

把冷藏的饼干模具拿出来后加入混合好的酸奶芝士层，轻轻振几下，盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏2小时左右即可。

小蛋糕怎么捏

1.准备材料：橡皮泥或者其他可塑性较好的材料，颜料、小刀、雕刻工具等；

2.确定蛋糕造型：可以先搜索一些小蛋糕的图片或者模板，确定蛋糕的长宽高和造型；

3.制作蛋糕主体：将橡皮泥揉成适当大小的球状，慢慢地将球压扁，并逐渐将四周捏起，直到形成一个小蛋糕的外形；

4.雕刻花纹：根据蛋糕的样式，使用小刀或雕刻工具在蛋糕表面雕刻出几何形状、花纹或是文字，让小蛋糕更加精致可爱。

5.上色：在所雕刻的图案上上色，使得小蛋糕更具立体感和美感。

6.保养：如果想要保持小蛋糕的原样，可以用透明胶带将其包裹，防止粘灰。

透明杯子蛋糕做法

透明杯子蛋糕的做法很简单。首先，将蛋白和蛋黄分开，加入适量的糖搅拌均匀。然后加入面粉和泡打粉搅拌均匀。

接着将混合好的蛋糊倒入透明杯子中，用微波炉加热几分钟即可。最

关于透明杯子蛋糕做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。