本文目录

1. 酸奶草莓球做法
2. hellokitty甜甜圈怎么捏
3. 自制草莓奶球可以保存多久
4. 创意水果拼盘图片及做法

酸奶草莓球做法

食材清单

酸奶适量、草莓适量

烹饪步骤

把草莓泡进酸奶里，然后放进冰箱冷冻，就成了清新可人的酸奶草莓球！

hellokitty甜甜圈怎么捏

材料：

-150克低筋面粉

-20克白砂糖

-1/4茶匙盐

-80毫升牛奶

-10克黄油

-1茶匙酵母粉

-1颗蛋

-草莓果酱（或其他口味的果酱）

-糖粉（可选）

步骤：

1.将面粉、白砂糖和盐混合在一个大碗中。

2.在小锅中加热牛奶和黄油，直到黄油完全融化。让其稍微冷却一下。

3.将酵母粉加入牛奶中，搅拌均匀，并等待5分钟，让酵母活跃起来。

4.将酵母混合液倒入面粉碗中，加入蛋，并用木勺或手搅拌成面团。

5.将面团取出并放在平坦的工作台上，继续用手揉搓面团，直到面团光滑弹性。

6.将面团放回碗中，用湿布覆盖，并放置在温暖的地方发酵1个小时，直到面团大小翻倍。

7.面团发酵完成后，取出并放在工作台上，揉搓排气。

8.将面团分成小块，每个小块约30克左右，然后用手掌将其捏成圆球状。

9.将捏好的面团球放在烤盘上，用干净的布覆盖，再次让其发酵30至45分钟，直到再次变大。

10.在热油中炸制甜甜圈，直到两面呈金黄色。注意要控制好油温，防止过度炸糊。

11.将炸好的甜甜圈取出，用纸巾吸干多余的油份。

12.在甜甜圈中间切开一个小口，挤入草莓果酱（或其他口味的果酱）。

13.可以选择在甜甜圈上撒上糖粉作为装饰。

14.完成啦！现在你可以享受你自制的hellokitty甜甜圈了。

注意事项：

-面团发酵过程中，要将面团放在温暖的地方，可以加快发酵时间。

-油温控制要适中，过高会导致外层过早变色，而内部没有完全熟透。

-挤入果酱时，可以选择使用装有小嘴的挤花袋，这样会更方便。

自制草莓奶球可以保存多久

自制草莓酱保存得当的话可以保存3个月左右。一般自制的草莓酱由于没有添加防腐剂之类的成分,保质期要比市场上售卖的草莓酱短一些,放在冰箱冷藏的话,可以保质3个月左右。

创意水果拼盘图片及做法

1、橘子灯笼

如果家中有橘子的朋友，可以尝试一下灯笼的造型，洋溢着浓浓的节日氛围，做法也相对比较简单，操作过程：把橘子剥皮摆盘，橘子皮剪成装饰物，有花朵、灯笼钩、花穗和灯笼底，比对着剪就行，果树枝干用得是海苔，还挺有模有样的，除了能当成拼盘，寓意十分美好，漂亮的新年餐盘画。

2、百鸟朝凤

拼的是一副凤凰，凤凰是中国古代传说中的百鸟之王，多象征吉祥、喜庆、圆满的好事，人们常用龙凤呈祥，来比喻一对新人，操作过程：总共需要准备6种水果，第一层是苹果，第二层是草莓，第三层是香蕉，第四层是猕猴桃，第五层是橙子，点缀的图案是红提子，造型突出，惟妙惟肖。

3、葡萄熟了

还记得小时候学的一篇课文吗？吐鲁番的葡萄熟了，这里的葡萄，肉嫩、多汁、味美，营养丰富，素有“珍珠”美称，含糖量更是位居首位，操作过程：这个相对来说比较简单，需要借助一个挖水果球的工作，将红心火龙果对半切开，挖出一个个的小球，重叠摞起来，再放一个绿植点缀。

4、盛开的花朵

朝气蓬勃的早晨，一朵鲜花盛开了，仿佛给人注入了活力，一种很年轻的感觉，这个造型用到的水果很少，就只有龙眼，龙眼是新鲜水果，果肉呈半透明色，肉质极嫩，汁多甜蜜，来不及吃掉的龙眼，晒干了以后，就是桂圆干了，操作过程：黄瓜斜切成片，越长越好，摆放出小草的造型，在最顶部摆放几个龙眼，用刀子分割好即可。

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