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5602023-09-09
style="text-indent:2em;">大家好,关于孕晚期可以吃冰糖炖小母鸡吗很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于晚期不建议喝汤的知识,希望对各位有所帮助!
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妊娠期尽量少吃糖,除了怕妊娠糖尿病以外,最主要的是生理代谢会发生一系列对妊娠不好的影响!单糖和双糖会很快被吸收进入血液,血糖短时间急剧升高,会抑制脑垂体产生引起饥饿和采食类激素的分泌,孕妇食欲降低!血糖水平的升高会引起胰岛素的升高,胰岛素与孕酮是负反馈调节的关系,孕酮水平降低对胎儿发育不好!当然母鸡可以吃,但不要只喝汤不吃肉,汤里主要是嘌呤、嘧啶、少量游离氨基酸和油脂,营养很低,钙磷含量也极低!记得吃肉!肌肉变成氨基酸被吸收到血液再经过胎盘脐带进入胎儿体内,有一个过程。而糖几分钟就可进入胎儿的血液循环,糖和氨基酸不同步,并不能合成胎儿的肌肉!容易使胎儿过肥、体重大、身体脂肪含量高,不健康。糖尿病孕妇往往生巨婴就是这个原因!为了生一个健康的宝宝,孕妇一定要科学饮食!
孕晚期通常会出现脚部抽筋、水肿等现象,这都是缺钙的表现,因此,孕晚期可以根据自己的口味选择适合食材和排骨一起熬汤喝,可以根据自己的需求决定要不要每天都喝汤。胡萝卜蜜枣排骨汤、红枣山药排骨汤,可以补钙补铁;冬瓜排骨汤可以清热、利热、消水肿;这些都是非常适合孕晚期喝的汤。
个人体质问题,尽量根据她爱好吃食来给她做饭吃,晚上要清淡为主早中餐就油点没事,少食多餐为主。晚期需要多喝汤。多吃鱼。吃完饭后尽量不要到处晃先坐上半小时再去晃。也有一直吃一直吐的人。我是只吃不吐的人。
这个,可以明确的说,汤没啥营养。你喝的越多,营养的相对摄入就越少。
不知道从什么时候开始有了喝汤有营养这么个莫名其妙的观点哈。
在认为汤有营养的时候。应该要提出这样的疑问:
1、在饥荒年代,为什么干重体力活动的人吃肉,而劳力少的人喝汤?汤不是有营养嘛,活越多,那你越应该喝汤啊。
2、哪天朋友请客吃饭,对于尊贵的客人来说,当然是最好的招待。炖个肉汤,那给客人喝汤,主人吃肉呗。结果会怎么样呢?不敢想象。
3、为什么大家将挣了大钱叫做吃上肉了。而挣小钱叫做喝汤?难道是小钱比大钱还更有营养么?那请给小编天天吃“没营养的垃圾——肉”吧。
4、家里如果有孩子,他天天喝汤,你会怎么骂他呢?我估计孩子会被你天天追着打。哦,我忘了,天天喝汤,人早就躺着动不了了。那还能跑呢。
其实汤是否有营养,这个问题,稍微一动脑子就能明白的道理。
汤里面大多是水,干物质非常少。和有营养压根就不沾边。
请看下文:
秋冬季节南方的靓汤也借此机会走上千万家的餐桌,以其鲜美的味道博取了大多数人的喜爱,各种宣传攻势也趁势而入,于是各种各样关于汤的说法多如牛毛,最主要的有以下几种:汤的营养高,至少比肉高,肉里面的营养全跑到汤里面了;汤里面有很多蛋白质,能美容;骨头汤能补钙。
中国人最大的好处就是“听话”,于是,想美容的喝汤,因为里面的蛋白质;于是美体的喝汤,因为其中的蛋白质;不亦乐乎。
真相真的是这样的吗?
还真有人做过相应的实验:中国食品发酵工业研究院用乌鸡、排骨、老母鸡、猪蹄做了实验,得出的结论是:蛋白质在汤中的溶出速度较慢,煮沸3小时内,每100ml汤中蛋白质含量均为超过1g,煲5小时候每100ml汤中蛋白质仍不足
2g,最低的是排骨汤含量仅为5.4mg/ml,最高的猪蹄汤仅15.9mg/ml。
四种汤中脂肪含量也很少,5小时4种汤脂肪含量都未过10mg/ml,所以平常汤中油多其实是自己放的油跑到上面来了而已,即使没放油,按那个比例一算1000ml也有10g油,在汤上面呆着其实也挺显眼的,把大家都给唬住了。
最终结论:蛋白质溶出率为:乌鸡17.65%,老母鸡13.89%,排骨7.8%,猪蹄22.98%。
上海食品科技学校的实验结果表明:烹饪2小时后汤中的营养素基本达到较高的值,再煮4-5小时营养素的上升速度很缓慢,而煮4-5小时得到这么点东西,得不偿失。
实验表明:排骨汤中的钙很微量,起不到补钙的作用。1kg排骨的钙只有50mg,而汤中仅有骨头中的10%。
那就加点醋呗!
实验表明:加醋后骨头汤中的钙约为2mg/100ml,而讽刺的是自来水中的钙质有:6mg/100ml(当然是熔岩较多的地方了)。那是因为,骨头中的钙为羟磷酸钙,极难溶于水,醋那么弱的酸,哪有那本事呢!盐酸、硫酸、硝酸还差不多,但你敢吃么?
现在我们就明确了,汤中的营养是很少的,远远比不上肉的营养。
来四川之后,发现这边有一个习惯,孕晚期喜欢喝汤,而且强调喝汤。我问过原因,答案是:要下奶。
这个就有点意思了。喝汤,在分娩之后,确实有促进乳汁分泌的辅助作用。但是孕晚期下奶?你在逗我么?
孕期孕激素增加,孕晚期催乳素的作用完全被孕激素、雌激素压制。催乳素压根就无法起作用,根本起不到催乳的作用。
所以孕晚期下奶,纯粹搞笑。
所以,针对题主的问题,孕晚期喝汤,想喝就喝吧,没啥营养的,当然也没啥大问题。至于营养的问题,我只能说,您想多了!反倒是小心长胖。毕竟正常饮食基础上,喝汤相当于喝油!
好了,关于孕晚期可以吃冰糖炖小母鸡吗和晚期不建议喝汤的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!