如何拍好探店短视频
9002023-08-04
style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于如何拍好探店短视频,以及品牌短视频怎么弄好看点对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
第1:硬广投放
硬广投放是目前短视频平台中最简单直接的投放方式,指的是通过付费的形式来曝光产品,也是优化师口中的“买流量”,是直营电商最常用的营销手段。
第2:内容植入
商业广告有软硬广之分,内容植入即是短视频广告中“软文”,包括在短视频内容中加入广告,节目冠名、口播植入、产品露出等。举个例子,荣耀手机发布时,曾联合网红办公室小野进行内容植入,分别从防水性能、防撞防摔、拍照算法等角度阐述了产品优势,最大化地实现了品牌曝光。
第3:内容定制
从内容层面出发,内容定制的逻辑则与传统广告片的思路类似,只是不同于时长较长、传播途径单一的传统广告,内容定制的视频广告内容更加短小精悍,爆点密集,比起品牌信息的传达更希望自己的视频内容成为一则有趣的故事,从单一的短视频平台走出来,达成二次、多次传播的效果。
第4:网红活动
网红活动指的是通过网红效应带动品牌营销,正如传统广告商会签约明星歌手作为代言人,在短视频的营销中,网红/KOL的影响力能够为品牌带来更多爆光。其主要营销难点在于需要根据营销目标制定合适的宣传计划,从选择合作网红到策划活动方案都需要投入较长的时间成本和较多的资金,对平台也有一定要求。
第5:帐号运营
从2018年开始,有许多品牌主都入驻了短视频平台,并开设了自己的官方帐号。食品方面有旺仔,数码产品则有小米等,都取得了不错的宣传效果。抖音以及快手也成为了继微博、微信公众号之外广告主全新的产品宣发阵地。
第6:整合营销
所谓整合营销,就是围绕一件产品,将多个媒体和营销形式叠加起来,达成一个核心营销目标。整合营销并不是简单地将各种营销模式综合,而是要构建营销矩阵,强调每个营销的联动性,触及关注、兴趣、搜索、购买和分享各个环节。
一个好的美食视频的成功之处就在于:能够勾起观众的食欲。
制作美食类小视频是短视频里最多的品类之一,也是容易聚集流量的内容,鲜艳靓丽的色泽,精致有趣的构图,清新明快的配乐,仿佛隔着屏幕都能闻到食物的香味。
那么接下来让我们就来研究一下人的食欲,这是个很神奇的东西。相信大家都有过这样的生活经验,只要提到话梅、柠檬、酸梅汤这样的字眼,脑海里立刻就会唤起对于此类食物的记忆——酸,然后,口中就会不自觉地分泌唾液。所谓“望梅止渴”,古来有之。
再举个例子,大家可以调动一下自己对一些知名饮食品牌的色彩的印象。这些色彩不仅包括品牌的LOGO,食物的包装,还有餐厅的装饰,员工的服饰等等。大家有没有发现什么共同点?
是的,暖色系。聪明的你肯定发现了,一般饮食品牌多用红、黄、橙、咖等暖色作为自己的品牌色调,而用餐环境中也多用暖色灯光进行布置。
所以一个好的美食类视频首先是在画面上吸引到别人(暖色、高饱和、高明度),然后再通过一些人们对食物共通的感受(望梅止渴)来唤起人们对于这种食物的记忆,从而产生食欲。说了这么多,我们就按照前、中、后三个阶段来谈谈如何用拍出诱人的海鲜美食视频吧。
前期
1.视频的定位
大家一定看过不少美食类节目,比如食品类TVC(电视广告),美食类记录片(如《舌尖上的中国》),而现在网络上比较多见的是美食类短视频,这类短视频有着制作成本低,画面清新,传播迅速,受众面广等特点。
尽管如此,在拍摄之前,大家也有必要考虑清楚美食类短视频的相关问题,比如形式是什么?是如食谱般的料理过程介绍,还是通过美食来讲述一个故事?时长多少?主要观看对象是谁?考虑清楚这些问题后再进行下一步的拍摄准备。
2.海鲜食材的准备
食材相比于其他的拍摄对象有其特殊性,最大的不同就是食材有一定的拍摄时间限制,举个例子,刚捕获出海的鲜活海鲜。
3.器材的准备
现今一般高端的单反、微单等都能够满足美食类短视频的基本需求,通常情况下,美食类视频不需要太多的镜头运动,但是基本的三脚架还是要必备的,如果预算充足,可以再配置一个滑轨,一个平稳的水平移动镜头能够给画面增色不少。
此外,拍食材通常不需要较大的景别,所以在镜头的选择上中长端焦距的镜头基本可以满足拍摄需求,但是要注意的是,最好能够采用光圈较大的镜头,能够虚化掉不必要的背景,拍出能够展现食材质感的浅景深画面。
中期
1.光线
并不是每一次拍摄,每一个场景都需要用到灯光,聪明的摄影师会利用好拍摄现场的一切可用光源。其实,最自然,肉眼最舒服的光线恰恰是容易被我们忽视的太阳光。
如果没有灯光设备,将拍摄台放置在光线充足的窗边即可。此外还可以利用轮廓光,这种光对于食物的拍摄来说是最合适的光线,尤其是一个半透明质感的食材,逆光或者侧逆光打过来的光线能够照亮食材的边缘,展现出食材最佳的质感。
2.运动
前面提到了可以用轨道来实现镜头运动,这里想讲的是食材本身的运动,食物本身的运动能够给画面增添生气和趣味性。但是,也不能随意运动,食材的运动必须与食物本身的特性相结合。
后期
1.配乐
前面提到可以通过记录食物本身的声音来表现食物的质感(比如切菜声、煎炸时热油的滋滋声、液体的流动声等),这种现场同期声能够还原食物的真实感。另外,为了让整个视频看起来更加完整和谐,我们通常会在后期中添加背景音乐。
这里要注意的是,我们应该根据前期的视频定位来选择恰当的定位,如果是视频类的快剪镜头,我们可以配节奏轻快的音乐,如果是结合食物讲述食物背后的人或事的视频,舒缓节奏的音乐通常必不可少。
2.分享
最后,视频完成后,大家可以上传到网络上进行分享。现在大家基本上都在手机端观看短视频,所以通常都是先上传到头条、抖音等主流视频网站上再分享到社交网站上。
文案的入门门槛比较低,但又是产品宣传推广中不可或缺的一环,基本上会写字的人都会误以为他会写文案,这也让许多人轻视文案的专业性。但好文案与坏文案对于产品转化、传播的能量是完全不同的。比如同样是写食品文案:小白文案——“红烧翅膀我喜欢吃”普通文案——“酥脆爽口,鲜嫩多汁”高级文案——“妈妈的味道”品牌价值与购买产品的煽动性完全不同。但说起来容易做起来难,需要大量的训练与内容输入、市场检验,方能写出高品质的文案。好的文案都是相通的,今天不谈人性洞察之类的软实力,就说一说文案提升的几个写作小技巧。多用通感词——文案的煽动力通感是一种在文学作品中常用的修辞手法。人的五感体验都是想通的,一种感官的刺激能够激发另一种感官的体验。比如说你听到一段轻松活泼的音乐就能联想感觉到快乐的事情,甚至在你看到轻松活泼这四个字的时候,你的内心已经有微弱的积极心理变化。“这首歌很甜”就是典型的通感句式,听觉与味觉互相连接,而你看到这句话的时候,视觉与听觉味觉又产生了连接。熟练运用这种修辞手法,可以大大增加文案的丰富度,从而给受众形成一种阅读上的美感体验。另外,在文案的写作中,我们日常使用的所有词汇其实都具有激发情绪反应的功能,比如“石头”能让人想到“坚硬、坚强”相关的感受,“丝滑”能让人想到“温柔、甜腻”的感受。但某些词汇能够更加激发人的情绪反应,能够激发多维度的感官及心理联想,因此很适合作为品牌广告调性的拔高、煽动用户情绪来使用,这类词我把他叫做“通感词”。比如说星辰大海、一往无前、梦想、诗和远方、XX之美等等,这类词语的出现常常能唤醒用户内心精神层面的强烈共鸣,这也是你文案的穿透力。这类通感词一般不是中性词汇,更多会是引发极端情感的词语,因此我们在日常口语中也很少使用,更多出现在文学作品中。归结到底更多是比用户实际生活更高阶的追求,文案实际的表达效果更加偏向台词化,非常适合作为品牌调性的打造上。比如说许知远《十三邀》的广告文案“带着偏见看世界”,其中“偏见”、“看世界”都是很典型的通感词汇,其产生的感官联想十分丰富,“偏见”给人一种尖锐、锋利的情绪反应,“看世界”又给人一种宏观视野、历史感、时代感的感受。正是因为强烈的通感情绪调动,让用户对文案印象深刻。尝试错位搭配——文案的层次感文案想要让人记住,就需要给受众一种新的阅读体验,而错位的词语搭配通常能够带来这种体验。简单来说就是通过不太相关的词语搭配组合,来达到阅读的快感及品牌调性的传达。通常这类文案写出来看上去像是病句,但能够给受众多层次的感受及联想。有些品牌文案细细回味还能看出品牌的价值主张。比如“有温度的产品”,不仅可以表现产品的人性化设计,还可以通过文案透露出品牌的人文关怀理念;再比如许舜英的“在服装店培养气质,在书店展示服装”,乍一看确实像是奇怪的词语搭配,但却透露一种消费美学主张,难以用简单的言语来概括。再比如网易新闻的新广告语“各凭态度乘风浪”,其实“乘风浪”跟新闻资讯从文字上来说关联并不大,但却是这种错位的搭配给了广告语更丰富的主张意味,升华了整句文案。而随着消费升级的推进,消费者的教育及产品过剩的影响,会越来越偏向于丰富的品牌感受。就像儿童更喜欢喝糖水,能够给他单一的强烈刺激,而成人喜欢茶或咖啡,能给他多层次的味觉体验。消费升级的过程就是儿童向成人的成长过程。善用回车键——文案的节奏感断句的作用是让文案更具有节奏感,让用户看文案的时候能够更快的抓住重点信息。另外,大多数用户在看文字的时候心中会不自主地默念,良好的节奏感可以让用户在心中默念文案时更流畅,也就更容易记住文案信息。好的断句通常可以给文案一种“高大上”的感觉,归到根本上就是语言节奏所带来的文字美感,这类似于诗歌的体验。废话派诗歌比如说“仰望星空,脚踏实地”这句话,稍微再断一下句节奏感就更强了,“眼,望星空;脚,踏实地”就能给受众更强烈的情感冲击。再比如“天生骄傲”,断句为“天生·骄傲”,词语分解后的节奏感让人更容易记忆你的文案。断句能够让长句变得更具有可阅读性,比如苹果官网文案“一个全新的世界就在你身边”显然太长,断句为“一个全新的世界,就在你身边”就能让人阅读更快速。断句还能让广告语更突出某部分品牌价值,比如jeep的“实力让情怀落地”,断句为“实力,让情怀落地”,就能着重突出品牌实力。当你写的文案过长或者读起来太平淡的时候,你可以尝试从中断句,说不定一句好文案就诞生了。对仗大法好——文案的传唱度对仗及押韵的广告语很适合口头传播,句式的统一让受众能够快速记忆起文案信息,并且由于韵律,受众能够在不记得完整文案的情况下,通过文字节奏韵律的联想,顺利完成文案的回忆。因此,许多横幅标语都会采用对仗及押韵的手法来创作。对仗的文案以往更多出现在传统媒体的平面广告上,因为传统媒体更讲究文案语言的工整,尤其是汽车、电子等强势的品牌商品,但如今其实已经随处可见。比如小米手机的“一面科技,一面艺术”,再比如KEEP的“自律给我自由”,其实就是文案结构对称,让读者读起来朗朗上口。而押韵可以称为文案的生存技能,许多文案不仅是因为优秀的洞察,更是因为文法上的押韵而被称为金句。比如红星二锅头的“将所有一言难尽,一饮而尽”,再比如陌陌的“所有的内向,都是聊错了对象”,地产类的“故乡的娇子,不该是城市的游子”等等。除了对仗押韵,还有一些谐音字的替换也能在你想不出好文案的时候紧急救救火。主要通过大众熟悉的成语、歇后语,替换某些字为产品相关的同音字。但总体来说,谐音字的做法比较初级且大多数会很尴尬,少了许多品牌价值主张的元素,所以我们较少在大品牌的主画面文案中看到这种手法。上面所说的四种手法更多是适合品牌形象文案的撰写,更多是传达品牌价值、品牌主张时的创作方法。而销售型文案更偏向直白说出用户价值及产品卖点,说明白、说清楚比文案文字技巧更重要。用好这些文案技巧,多加练习就会慢慢总结出自己的套路与个人风格,相信你也能写出惊艳的文案金句。
直播平台饱和化带来的是很多主播加入,在平台发展不理想的玩家想尝试自媒体短视频,凭借自己颜值和才艺开始自己的收益之路,今天讲述美食短视频拍摄的几种玩法。
一,探店
短视频软件风靡以后,美食领域探店是一个很好的选择,适合身处美食聚集的城市,探店时和店长或者老板进行协商,很多店家原意出菜品让你帮助选择,也可以拍摄宣传视频放在店中进行轮回播放提升店铺形象,无形中给店铺做了一个广告,发布到平台可以添加定位,店家请吃一顿饭就能获取更多客户,通常店家推出的硬广会给用户造成反感。
而短视频探店恰恰弥补了这些不足。视频内容通常采用开头介绍今天去哪一家店,店铺拥有哪些美食作品比较受欢迎,然后拍摄进入店铺后的体验,从服务到卫生,上菜时长和菜品颜色味道各种方向进行分析,这种短视频拍摄能够身临其境,把顾客就餐的体验展现到用户面前,并且在体验中给店铺进行评分,把一些店铺人员爆满的因素讲述出来,账号在当地具有影响力的时候还能获取店主给予的佣金,也会有酒店想获取更多的客流量寻找美食博主谈合作。
二,招商加盟
在刷短视频时经常会遇到排队购买奶茶甜品的视频,很多人愿意花费很长的时间去购买一杯奶茶,也愿意花费百元让人代买奶茶,这就是大名鼎鼎的喜茶,这类短视频统称为招商加盟,通过短视频宣传品牌的知名度,打造品牌的形象然后通过招商加盟开分店进行获利,一家店铺前期开业很少会出现排队数小时进行购买的场面,通过短视频传播之后,很多人愿意花费大量的时间进行尝试新的网红产品。
传统招商加盟目标群体由创业者主动寻找商机,然后咨询了解决定是否进行开店,演变成转向收益用户进行宣传,先让用户知道这个爆款品牌之后再去进行招商,显然后者的加盟客户是被生意的火爆吸引到的,甚至愿意花费高额的加盟费也要尝试。
三,创意食材制作
这次拿华农兄弟举个例子,将原生食材融入到短视频脚本内,将原生食材生长过程的方方面面幽默的展现到用户面前,收获大量粉丝后就可以进行变现,售卖食材就是最简单粗暴的变现方式之一,
四,打造美食品牌Ip
这次拿惊喜兔作为例子,惊喜兔为了打通线上下联合宣传,不但在店铺里面体验很好,在短视频平台也拥有大量粉丝,日常更新带有惊喜兔角色的短视频,给用户带来一种亲切感。为线上发展带来持续的流量支持。
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