在黑龙江吃过一道菜叫大拉皮,是怎么做的(大拉皮的家常做法)

匿名- 2023-08-04 06:49:12

在黑龙江吃过一道菜叫大拉皮,是怎么做的

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本文目录

  1. 在黑龙江吃过一道菜叫大拉皮,是怎么做的
  2. 有什么比较刺激的很燃的动漫推荐吗

在黑龙江吃过一道菜叫大拉皮,是怎么做的

东北大拉皮是东北家乡菜的知名小吃,以劲柔爽口,味道鲜美而受消费者喜爱。拉皮由土豆淀粉制作而成,拉皮薄薄的却劲道十足,黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜,肉丝,加上香油,酱油,醋,白糖,蒜末等调料,入口及化,味道酸甜微辣,非常的清爽开胃,是东北家宴上不可缺少的一道凉菜。

【东北大拉皮】

主料:黄瓜、拉皮、猪肉、香菜、胡萝卜、

辅料:植物油、香油、辣椒油、大蒜、米醋、白糖、盐、酱油、芝麻酱

1.食材备齐洗净

2.将黄瓜切成丝

3.胡萝卜切细丝,香菜切小段,大蒜切末

4.将拉皮放在水中抻开,从水中取出切成宽条

5.将猪肉切成丝

6.锅加油烧热,下入肉丝翻炒至变白

7.淋入2汤匙酱油,烧开,关火

8.将黄瓜丝,胡萝卜丝,拉皮,香菜,蒜末放在盆内,加入1汤匙辣椒油、1汤匙香油、2汤匙米醋、1汤匙白糖,适量盐和解好的麻酱汁

9.用筷子从下往上翻拌均匀即可,盛出装盘

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有什么比较刺激的很燃的动漫推荐吗

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