本文目录

1. 李子的热量高吗
2. 减肥吃李子会胖吗
3. 五月脆李子热量
4. 听说李子能减肥，你怎么看

李子的热量高吗

1李子的热量较低。2因为李子是一种低热量、高纤维、低脂肪的水果，每100克李子中含有约44卡路里的热量，相比其他水果来说较低。3鉴于李子含有丰富的维生素和矿物质，对于想要减肥或控制卡路里摄取的人群而言，李子是一个不错的选择。

减肥吃李子会胖吗

减脂期间可以吃李子，但需要注意以下几点:

1.控制摄入量：李子虽然营养丰富，但含糖量较高，需要控制摄入量，以免摄入过多糖分导致体重增加。

2.搭配健康食物：李子可以搭配健康食物，如全麦面包、蔬菜等，以便更好地控制饮食质量，提高饱腹感。

3.了解营养价值：在减脂期间，需要了解不同食物的营养价值，以便更好地控制饮食。李子的营养价值较高，但也需要了解其含糖量和热量含量等。

综上所述，减脂期间可以吃李子，但需要控制摄入量，并搭配健康食物，以便更好地达到减肥效果。

五月脆李子热量

五月脆李子的热量比较低。1.脆李子是一种具有高含水量特点的水果，而且它的热量主要来自碳水化合物，不含脂肪和胆固醇等高脂肪成分。因此相对而言，它的热量较低。2.脆李子还含有丰富的维生素和矿物质等营养物质，而且口感脆爽，非常适合夏季食用。不论是减肥还是保持健康，脆李子都是不错的选择。

听说李子能减肥，你怎么看

有一种高糖水果，经健康人实测，升糖幅度竟然只有1.4。

升糖幅度不高，却有长达一小时的峰值平台期。

欢迎收看升糖测试之，神秘的李子。

留过言要测西梅或布林的小伙伴，请举个手，我看可以站满一操场。

布林，尤其西梅，真是测评留言常年这几个月以来的人气选手。

然鹅！这仍是一篇李子测评。

图片来自《中餐厅》剧照

布林，是李子的英文Plum的港台翻译，黑布林、红布林、以及西梅，都是李子的不同品种。（下图全部都是不同品种的李子↓）

如果在google搜索rawprunenutritionfact（鲜西梅营养成分），将出现plum李子的营养成分。西梅（干）在最全面的的营养成分网站nutritiondata.self.com收录为“李子干”（Plums,dried=Prunes）。

说明，国外，在营养成分上是不对李子和鲜西梅做细分分类的，视为同一大类。

那么，希望测西梅的小伙伴，看这个这个李子（黑布林）的升糖测试，就足够啦。

另外，西梅（Prune），在中文、英文里，都是双义词，既指像“66梅”那样制成果干、果脯的西梅干，又指代为了做成果干而专门培育的李子品种——（鲜）西梅。

假如你在电商平台搜索“西梅”，会同时出现西梅干和鲜西梅。

西梅在留言里的超人气，不知道是全属于鲜西梅，还是有一部分也来自西梅干。

既然大家关注它，这次，除了扒一扒李子（布林、西梅）这个升糖谜团，文章最后还要跟大家聊一聊西梅干等果干果脯类休闲零食，为什么一点都不要吃。

李子升糖大揭秘

这是三颗购买于本地超市的国产黑布林，三颗261克，比较接近我们为测水果模拟的生活情景——“买半斤回家，吃了血糖啥变化”。

吃之前，先用动态血糖仪测了一下血糖，4.4，正常空腹血糖值。

这仨李子（别看着都紫黑紫黑的，有俩没熟透，好酸），真要把我吃趴下了。直让我不禁怀疑世界，水果真有那么好吃吗？我低碳以后是真的不怀念水果了。

吃完称重了果核，做个减法，可知这次共食用了约232克李子纯果肉。

这次吃李子的升糖表现，和其他水果稍稍不同。

食用30分钟后，血糖上升到5.7，在随后的一个小时都在5.7-5.8徘徊，形成了一个平台。

又过了60分钟以后，血糖回归餐前水平4.3。

这半斤李子的升糖表现，要从来两方面看：

一方面，升幅相当低，只有1.4，以4.4的餐前血糖起始，峰值只到了有5.8，这比哈密瓜表现都好。

另一方面，区别于哈密瓜等低升糖表现水果，李子血糖峰值时间长了一些。

我们这次李子的血糖测试结果，得到了医学研究的佐证。

截图来自国外健康权威网站Healthline，翻译如下

此外，李子中的纤维可能是其对血糖影响的部分原因。纤维减慢了吃东西后，人体吸收碳水化合物的速度，导致血糖逐渐上升，而不是出现尖峰。

看完升糖表现，再看营养价值，李子真的没啥营养价值，各类维生素和微量元素含量都低到可以忽略不计。

3颗连核约半斤（实为261克）的李子，果肉约为232克，含有23克左右的净碳水。

升糖幅度：1.4，较低。升糖速度：30分钟，较快。

退酮可能性：中等。

对于有血糖问题的人，李子虽然碳水不低，对血糖的影响却不是直上直下的剧烈。可就算升的不高，鉴于胰岛素功能正常的人食用后，升上去都会有一个平台期，对于胰岛素功能异常的糖友来说，可能就不会是血糖维持一个小时5.8mmol/L的平台这么简单了。

由于李子是在正餐之外，额外吃的水果，一天除了吃李子总要吃其他东西，正餐本身已经会对血糖有影响了，所以，我们对糖友的建议，还是少吃、慎重吃。一天不要超过一个。（鲜西梅不超过毛重不超过90克）

对低碳减肥但没有进入生酮状态的小伙伴，李子高糖，热量中等，可以适量少吃一点，一天不要超过1、2个（鲜西梅毛重不超过170克）。但是千万不要吃西梅干，这一点后面会详细说清楚。

对于严格生酮的小伙伴，李子的糖含量确实很高，“慢碳”不等于低碳，入酮不易，哪怕一个李子也会占用你一天三分之一的碳水摄入份额，让你这天其他饮食都不好安排，还是不要吃李子了。

西梅通便吗？为啥不要吃果干？

西梅通便，是真的吗？

很多人吃西梅，有一个理由，就是为了通便。

其实鲜西梅的纤维的含量并不高，这可以参考上面的李子营养成分表（开篇已经分析了西梅是李子的一个种类），只不过制成果干的西梅干，脱掉了大部分水分，纤维的占比自然升高了，但每颗西梅干含有的纤维克数并没有变化。

西梅的纤维大部分是不可溶纤维，不会被人体消化吸收，是帮助便便成型顺溜的。

另外，西梅中含有的山梨醇，也是有帮助通便作用的。

西梅干的通便作用，在国外是受到认可的，而且，还会提醒你，吃多了西梅干，有腹泻的可能。

那么有人会不会觉得西梅不敢多吃，我吃西梅干不是很有效率？

我：……请快收起这吓人的想法！

水果VS果干

水果水果，不是白叫的，大多数水果的80-90%甚至更多的都是水。而水果做成果干后，以西梅为例，水分占比就在35%了。

体积变小，吃的时候就没个数了，很容易吃多，你吃上一袋十几二十颗西梅干，还不会觉得自己暴食了！

“不就是吃了一袋西梅嘛，又不是薯片，我今天连饭都没吃呢。”

——你还是吃饭吧。

一颗果干不但含有那颗水果浓缩后完整的糖分，很多果干还有用糖腌渍的工艺环节，使用大量白砂糖，加速水果中水分的析出。大家看看手里拿的西梅包装袋上的成分表吧。

说是自然风干，白砂糖第二位的成分，到是很诚实嘛。（法律规定食品包装上的成分表里排位越靠前，含量越大。）

还有，紧跟白砂糖的果葡糖浆、葡萄糖浆也太吓人了吧。果葡糖浆危害比白砂糖还大；葡萄糖是吃下去都省掉了分解的环节，肠胃里溜达一圈就直接升血糖了啊。

果干比水果还可怕的一点是，果干是休闲零食，服务于现代人的娱乐目的。比如追剧吃，那么几个小时的剧没看完，嘴也不停不下来。

如果你低碳减肥，对于休闲零食有以下两个选择：

A.戒除。

多专注于非娱乐性质的活动，比如看书、画画。精神专注时，就忘了吃点小零嘴的难改旧习。

B.用零碳水的休闲零食替代。

我们虽然不推崇滥用甜味，但也绝对不想对大家的生活方式发号施令，而就是想和大家一起分享更健康的生活方式，也会照顾到真的就是比较喜欢零食，戒不掉的小伙伴。

最后温馨提示：因为个体差异，胰岛素敏感度不一样，同样的食物，每个人的血糖变化，都不太一样，我们尽量告诉您，参与评测的人员基本情况，血糖变化数据仅供参考，如果有异议，请自行测试哦。

关于减肥吃李子会胖吗和减肥不建议吃李子的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。