本文目录

1. 鳕鱼为什么卖的都没有头
2. 土耳其烤肉配方是怎样的
3. 汉堡兔子钩织教程
4. 怎么养鱼

鳕鱼为什么卖的都没有头

我是远洋渔船船员，我来解答这个问题。

我们买到的鳕鱼（大西洋真鳕）没有头，其原因主要有以下几个：

以下简要解释：

鳕鱼是底栖鱼类，主要捕捞方式有底拖网、延绳钓，一般捕捞上船后，需要在最短的时间内处理后，进行冷冻加工，以保证鱼肉品质，保证销售价格。

而其加工成的产品，一般有以下几种：

每条渔船的鳕鱼配额是有限的，也就是说只能捕捞指定量的鱼货，比如你的配额为1000吨，你捕捞了1100吨是不允许的，会面临非常严厉的处罚。

在配额有限的情况下，当然是加工的越精细越好，经济价值越高，利润越高。

很少有船直接加工原条鱼，除非产量特别大，船上没有人力、时间进行深加工。

即使直接加工的原条鱼，回运到陆地后，很有可能还要进行二次深加工，做成烤鱼片之类的，利润最大化。

另一个原因是，鳕鱼捕捞上船后，加工的越及时，鱼肉品质越好。

新鲜鳕鱼上船后，去头去尾去内脏，血水更容易清洗出来，没有血水的渔获冷冻加工后，品相更好，售价更高。

而若加工不及时，或者原条鱼解冻进行二次加工的话，血水滞留在鱼肉中，鱼肉暗红，价格低。

总之，最主要的原因是，每条船的合法捕捞量是有限的，进行去头等处理是为了利润最大化而已。

土耳其烤肉配方是怎样的

世界有三大菜系:中国菜系，法国菜系，土耳其菜系。

土耳其烤肉在世界上流行开来离不开德国，并在此有了西式创新。

在中国的某些城市，你可以看到一个拿着大菜刀在一团正在烤的肉上切下大块大块的肉，放到一块馍中，招牌叫做土耳其旋转烤肉。

在土耳其壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

工艺是:土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机，电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。

种类有:烤肉夹馍，烤肉卷饼，烤肉汉堡，特味烤肉，浓香骨汤等。

配方:牛肉2千克，盐20克，酸奶、牛奶各65克，洋葱适量。

汉堡兔子钩织教程

第一步，起针：环形起针，在线圈里先立2个辫子针，然后再钩织11个中长针，抽紧线头，与立的2辫子针做引拔针连接，完成头部的钩织。

第二步，我们来钩织头部：先立一个辫子针，在立的针目里再钩织1个短针，在下一个中长针上钩织1个中长针，再顺次钩织4个引拔针，再拉6个辫子针，返回在倒数第2针的半针里开始顺次钩织1个短针，1个中长针，2个长针，1个中长针，

然后在下一针上做引拔连接，再拉6个辫子针，返回在倒数第2针的半针里开始顺次钩织1个短针，1个中长针，2个长针，1个中长针，然后在下一针上做引拔连接，再在下一针上做引拔针连接，再顺次钩织2个引拔针，完成一圈的钩织。

第三步，我们在第一行立3个辫子针做这一行的起立针，再在立的针目里钩织1个长针，在下一针里钩织2个长针，再在下一针里钩织2个长针，完成一行的钩织。

第四步，我们在第二行翻过来进行钩织，立3个辫子针做这一行的起立针，再在下一针里钩织3个长针，然后再钩织不加不减的4个长针，完成一行的钩织。

第五步，我们在第三行翻过来进行钩织，立3个辫子针做这一行的起立针，然后在下一个长针开始顺次钩织5个长针，完成一行的钩织。

第六步，我们在第四行翻过来进行钩织，立3个辫子针做这一行的起立针，再在立的针目里钩织2个长针，然后在下一个长针开始顺次钩织3个长针，1个中长针，在上一行立的3辫子针处做引拔针连接，完成一行的钩织。

第七步，我们来钩织尾巴：再拉3个辫子针，在3辫子针的柱子上钩织2个长针，1个中长针1个引拔针，然后抽线断线，将线头藏好，再在头部缝合眼睛就完成。

怎么养鱼

养鱼像围棋一样，把养鱼分成“五段”：一段是能养活，二段是能长大，三段是能繁殖，四段是有病能治，五段是能培育新品种。

养鱼有一些秘诀，养鱼得备好三件工具，鱼缸、过滤器和加热棒(用于治疗鱼病时候用的)

养活，能养活的关键是水。“养鱼就是养水”，水好鱼就好。普通自来水必须静置三天以上或是充气一天以上才能用，俗称“困水”。新买来的鱼缸必晾置一周左右，特别是用胶粘合的鱼缸这一步骤必不可少。水困好、鱼缸晾置清洗好后，将水温加热至25℃左右就可以养鱼了。

过温过水，新买的鱼苗回家后不可马上倒进鱼缸里，而是要连同塑料袋一起放在缸内40分钟以上才能把鱼捞出放入缸内。这样做主要目的是让袋中水温与缸内水温趋于一致，否则鱼会生病。对于一些名贵鱼类，还要逐步反复倒水，使袋中水与鱼缸中的水的化学成分趋于一致，否则鱼也会生病。如果缸小、鱼多，一般每天应换水两次，大缸、鱼少时间可以长一些。换水主要是将底部脏物抽掉，一般一次换水量在1/5-1/2左右，换多少补多少，每次换水应注意保持水温一致，最多不能相差2℃，如果新水温度低，应注意升温后再换。

长大，这关键在鱼食。鱼食分几种，常见的有水蚯蚓，优点是便宜易买，每次买一、两角钱就可以，多了容易腐坏，缺点是病菌多，容易使鱼染病，应注意用高锰酸加水消毒后再喂。比较好的鱼食是血虫和汉堡，血虫的制作方法买来新鲜血虫，放入少量高锰酸钾浸泡10分钟，然后反复冲洗干净后放入塑料口袋内压扁置冰箱内冷冻，以后用时用剪刀剪条饲喂。汉堡的制作方法是用牛心2斤，多种维生素片、大虾仁、河虾、鱿鱼、西红柿、胡萝卜、菠菜、辣椒、虾红素等适量，磨碎压扁后冷冻喂用。汉堡的优点是营养丰富，鱼吃后爱长、色正，缺点是容易坏水。除此而外，市面上还有一些专用干饲料，也可以用，但要注意防假。

治病。家庭养鱼常见的鱼病主要有白点病、烂尾烂鳃、感冒、肠炎等。白点病和感冒用升温的办法治疗，将鱼缸温度升到32℃即可，烂尾烂鳃、肠炎可往鱼缸内投放青霉素粉或痢特灵等药物防治。

1、注意放养方法

刚买回来的金鱼，切忌连鱼带水一起倒入鱼缸。因为刚买回来的鱼，在塑料袋中的水温与家中鱼缸中的水温不等，往往会使鱼“感冒”患病。有时买回来的鱼和水带有病菌，一旦倒入鱼缸中，反而连累其他鱼。所以，刚买回来的鱼应该先连同塑料袋一起在空缸水中放置20分钟，让袋内外水温达到一致时，再把鱼轻轻倒入空面盆中，适当加入少许等温新水，静置半小时，把鱼捞入盛有新水的空鱼缸中饲养。过一周后，未发现鱼儿有病，并已恢复正常活动时，再把鱼捞入饲养缸中合并饲养。

2、注意鱼缸消毒

鱼缸的消毒可用高锰酸钾溶液，以淡紫色高锰酸钾溶液浸泡一段时间即可。消毒以后再用清水清洗两遍。如果是用黏合剂黏结的玻璃鱼缸，最好放置一段时间后再用，因为化学黏结剂对金鱼有损伤。

3、注意光照

金鱼应在光亮、黑暗交替环境下生存。光照既可以增氧，又可以刺激鱼体表色素细胞，有利于加快变色和出现鲜艳光泽。

4、注意投喂方法

金鱼是观赏鱼，养鱼的目的不是要它很快长大，所以也要控制投食量，尤其是新买来以后，投食量过多往往把金鱼撑死。刚买回来的金鱼一时不适应新环境的改变，故开始的1～2天内不要给食，第三天才可给以少量食物，给食量只能逐渐增加，投食量不超过鱼体质量的1%。以后按此比例两天投食一次即可，切不要喂食量过多过勤。喂多了反到以下坏处：一是鱼吃饱了，代谢水平提高，耗氧量增加，容易引起缺氧窒息而死亡；二是饵料剩下，容易腐败发酵，使水质变坏，也会造成缺氧。其实金鱼是比较耐饿的，一两周不喂，也不会发生问题。

5、注意换水量及换水方法；

金鱼属冷血动物，能在0～39℃之间正常生存，最适宜温度是20～28℃。换水时温差不宜超过2℃，温差超过7℃时易得病，甚至死亡。另外，金鱼尤其是幼鱼比较娇嫩，不宜彻底换水。①夏季１～２天部分换水一次，10～15天全部换水一次，冬季一般不换水。②换水宜少不宜多（换水量为总量的1/4～1/3）。在换水时，一定要使用新(优)水，水温差不宜过大，若用自来水，使用前必须晾晒1～2天再用，或每立方米水体中加入2～3克大苏打，以中和水体中的氯离子。若用井水，用浅井水养金鱼效果更好，但使用前也须1～2天再使用。若用江、河、湖水，一定是未污染的，可直接用来养金鱼，但水中腐殖质及寄生虫容易危害金鱼，因而经过滤后使用较安全。

换水的方法：宜在傍晚四、五点钟进行，用乳胶吸管轻轻吸去缸底的粪便和剩余的饲料等污物和部分老水，兑入等温新水，在注入新水时，应按量慢慢地沿缸壁注入水，注入的新水尽量比缸里水高1-2度，预防炸鳞和腹水的状态发生。切忌猛倒、猛冲，更不要冲击鱼体，否则容易使金鱼着凉内伤，引发烂鳞病和毛细血管充血等疾病。等鱼适应环境后，再转入正常饲养管理。

这只是养活鱼的基础知识，想养好鱼还要分不同品种的鱼，对不同环境的要求，来调节水质和光照和温度。

睡莲缸养鱼

睡莲沼泽过滤缸

养金鱼的清水绿苔

关于汉堡店柱子怎么弄好看的的内容到此结束，希望对大家有所帮助。