本文目录

1. 晚饭只吃菜不吃米饭可以不
2. 晚餐少吃米饭的好处
3. 晚餐不吃主食正确吗
4. 米饭怎么吃不容易长胖如果晚上不吃米饭会对身体有什么影响

晚饭只吃菜不吃米饭可以不

可以的。

一般一个人每天需要的碳水的量，控制在200——300克最佳。

这个量保证了人体一天对碳水化合物的需求，又不会吃过量产生过多的糖使人体变胖。

如果早上中午吃够了碳水的量，晚饭只吃菜完全是可以的。

有些减肥的人不吃晚餐，也不会对什么产生什么不好的影响，会减重。

晚餐少吃米饭的好处

多吃菜少吃饭能减肥。在减肥的时候要少吃一些主食，比方说馒头和面条还有米饭，一定要尽量少吃，晚饭要吃到七分饱，要多吃一些蔬菜和水果，能够起到润肠通便的作用，能够有效的起到减肥的效果，而且能够促进新陈代谢产物的排出，在平时还要多运动。

晚餐不吃主食正确吗

餐到底吃不吃主食？这是很多正在减肥期的人都会纠结的问题。

也有很多人过来问邱医师晚餐不吃主食有效果吗？当然是有的，只要坚持一个月，体重减少几公斤是没有问题的。

不知道你有没有注意到，邱医师这里只是讲了晚餐不建议吃主食，那就代表早午餐还是需要吃的，基本上来讲是不会让你完全杜绝吃米饭面食等五谷根茎类的食物。

我们知道五谷根茎类的食物除了给人体提供了热量之外，还会提供丰富膳食纤维，矿物质，维生素等，这些营养素都是我们生活所必须的。

以前也有一个说法，如果你长期都吃高蛋白质食物，完全都不吃主食的话，一方面因为摄入膳食纤维不够，人体可能会引起便秘的问题。另一方面对肠道的健康也是不好的，再加上你完全不吃米饭面食，代表你会吃很多蛋白质，蛋白质也有动物性的也有植物性的，如果你的来源多是动物性蛋白，那可能会导致胆固醇增多，对于心血管是非常不利的。所以基本上来讲这种饮食不适合长期进行。

那如果你只是选择晚餐不吃主食，那一顿饭就可以减少摄入200大卡到300大卡的热量，其他补进来的热量又达不到那么大的热量（可能多吃的肉鱼蔬菜只能增加100多大卡)，那一餐减少掉200大卡的热量，对减肥当然是有帮助的对不对。再加上你早餐午餐有吃这个米饭面食，也不用担心膳食纤维摄入不足，岂不是一举两得的好事。

再有就是在晚餐不吃主食一段时间以后，你感觉减肥的速度慢慢下降。那么这个时候你就可以多多利用膳食纤维的增加来给减脂提速，选用膳食纤维含量丰富的粗粮来代替早午餐所需要的精制白米面食。

邱医师的门诊当中有一个病人，他就是把米面这类精制米饭面食，换成马铃薯跟地瓜，那在总热量一样的情况下，因为它膳食纤维比较多，所以会达到帮你减肥瘦身的效果，甚至你还可以采用抗性淀粉这一招，把这个马铃薯或者地瓜放在冰箱中冷藏以后，再来当做晚餐的主食来吃，那这样有益于进一步达到瘦身的效果。

米饭怎么吃不容易长胖如果晚上不吃米饭会对身体有什么影响

米饭怎么吃不容易长胖？如果晚上不吃米饭会对身体有什么影响？

喜吃爱做乐分享，大家好，我是练马甲线的吃嘴精，一个热爱美食喜欢撸铁的女子。在健身房里很多人都知道的一句话，三分练七分吃！这其中米饭怎么吃，我也是没少琢磨，其实吃米饭并不=长胖，吃米饭的时候搭配着吃了什么才是容易胖或容易瘦的主因。

这个我不想提太多，因为这算是非常容易获得的基础营养知识了，随便一找一大堆，什么大米含有蛋白质、脂肪、粗纤维、钙……但这整体也改变不了大米的身份特征，它就是一种让我们依靠淀粉来作为供能方式的食物。大米的这一特点，也是容易长胖的主要原因。淀粉是什么？其实一个字就说明了——糖！吃下去的米饭会在消化作用下变成葡萄糖来为我们的身体供能，了解到这里就足够了。

先来看看容易长胖的营养组合糖+油，这种组合绝对是冠军搭配。想不容易长胖那我们就要避开这一点。

首先，从改变蒸大米的方式做起，如果有减肥或健身的需要，那咱们可以不再单纯吃大米，在蒸大米的时候加入一些燕麦、藜麦、高粱米等都是非常好的选择。杂粮的加入，会使大米在蒸制的过程中淀粉糊化相对减弱，因为加的杂粮都有外壳，在让我们摄入更多纤维的情况下，降低了一定的淀粉含量，再精确说，属于减轻淀粉的糊化程度，这样的大米饭吃下来，我们需要更久的时间来完成消化，不仅饱腹感更持久，也不会让我们的血糖上升过快。控糖，对于去做减肥这件事来说，是有决定性意义的。

其次，配大米饭吃什么菜呢？最简单的一个判定办法，用最简单的方式做出来的菜往往都可以，比如炒蔬菜、炖肉、凉抖菜等如上图。不要配那些制作步骤过于复杂的菜式，如糖醋肉、烧茄子、炖丸子之类的，原因也非常简单，对于中餐而言，过多的制作步骤往往包含油炸、勾淀粉等操作，这些方式都在使菜中的油与糖又有了新的增加。

哪怕我们采用了再多的方式，这都不会改变米饭是碳水类的事实，对于减肥来说，摄入更多的蛋白质比摄入更多的碳水类会更有帮助，这也就决定了吃米饭的量，一餐中，米饭占个四分之一甚至五分之一就行啦，不要占到三分之二以上，让自己有饱腹感，完全可以吃更多比例的菜与肉类，米饭其实更多的还是一种解瘾的存在，毕竟吃了那么多年了，一点不吃，会想的。

晚上不吃米饭，就是说你晚餐不吃碳水类的食物啦。如果你不是在做零碳饮食，也就是说，你早上或中午的饭中都会吃大米，或是不吃大米但吃了面食类，那这晚上吃不吃米饭，对你没啥影响，更多的是对瘦有帮助的影响，从营养成分看，相当于你的晚餐是无碳水的。

如果是一天中前边的餐都不吃米饭，晚上也照样不吃米饭，这是不可取的。可能有人会说什么零碳生酮饮食，你要能保障家里有个营养师跟着或你自己就是，那你可以这么玩，但普通人，真心不推荐，原因也非常简单，不是说生酮饮食不行，而是这是一种改变了你多年饮食习惯的方式，更多情况下尺度不好把握。

其它的什么不吃碳水脱发人变笨了啥之类的，在此不过多涉及，正常情况下，我们还到不了这么极端的地步。

总之，想通过饮食来达到减肥的目标，这不是一顿两顿饭就可以搞定的事情，更多的是一种长期饮食习惯的推倒重建，比如你原本重口，重味，慢慢调整为胃口轻淡。慢慢来，不要过于极端化，给身体一点适应的时间。比如今天提到的米饭，少吃绝对是有助减肥的，但减肥是逐步的过程，不要过猛，任何事情，养不成习惯=无法长期坚持，那对于减肥这种消耗脂肪的事情，就自然不会真正的成功，不然怎么还会有反弹一词的存在呢。

好了，关于米饭怎么吃不容易长胖如果晚上不吃米饭会对身体有什么影响和专家建议晚饭不吃米饭的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！