轻食餐什么牌子的好
14422023-07-29
style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对轻食餐什么牌子的好都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于轻食餐什么牌子的好以及轻食专家建议做什么的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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想创业挺好,但是要循序渐进,毕竟跟社会脱节已久,必须要适应社会。作为过来人,简单聊聊:
1.别急着返回地方就搞创业,先经社会情况熟悉一下,然后在对想从事的行业进行了解,之后再做决定:到底创业还是打工?因为,不是每个人都适合创业,也不是说打工就没有出路。
这个时间周期应该在2年左右吧。如果2年后,你还找不到创业的具体出路,那就还是安稳地打工吧。
2.如果创业,对于退伍军人有什么合适的?(1)学历高低不同,从事创业的领域也不同。比如,在部队的时候,就是单位的文书,一般返回地方,找份工作没问题,但是要说创业,就要明白自己的长处在哪里?
(2)如果文化不够没问题,能力够就可以。针对笔者描述,自然是指挥班长出身,管理应该没问题。那就要现在行业了。
(3)从自己最熟悉的行业开始创业。英武在部队的时候,军事政工主官都干过,但返回地方后已经快一年了,依然在进行创业准备。当然期间兼职自媒体、还找了份学生处长的职务,加上退役金,一个月也不少。但是,创业一直是我的目标,否则我也不会选择自主择业。
3.瞄准创业方向后,要积极准备、筹备,不可这山望着那山高,不能眼高手低。因为自己老兵退伍返回地方后,出车祸、老婆带着孩子改嫁,对于老兵的家庭打击巨大。所以,我们就尽力开始帮助我的兵的老人一家。我们现在就是通过微信群,售卖老兵家里的手工炒的绿茶。每年能够生产60多斤,今年我购买了25斤。
因为受其启发,英武最终选择定下了自己的方向——开一个关注关爱老兵的平台(alebang.com)(爱乐帮)。
为了能够顺利平稳创业,一年前我就在筹备中。因为瞄准的是老兵行业,所以一年前注册了域名、申请了同名商标,目前正在内测同名网站(商标注册为42类)。但绝对可以保证:域名、商标、网站同名同姓,这个很关键!
4.遵从自己内心想法对于很多老兵来说,找份工作简单,但找份自己喜欢、爱好的工作,确实很难,除非你家里有公司。
所以,有人说当兵退伍只能当保安,这句话太绝对了,我身边就有我带过的兵,现在有搞网络的,有搞建筑设计的,还有当老板的。
目前来说,对于退伍老兵比较合适的工作:
(1)户外拓展训练师(需要考证),创办自己的公司也是可以的,但需要大量人脉;
(2)民办教育集团当教官(高中学历优秀者可以,一般现在大点儿的教育集团要求是大专以上学历),不建议进行此行业的创业,市场已经饱满了。
(3)健身教练甚至是私人健身教练(越高级的健身教练,越需要相关资质),可以在开办户外拓展训练的同时,兼顾私人教练俱乐部的工作;这个需要在大城市,一般城市根本养不起。
(4)从事自媒体。
不知从什么时候起,一股“轻食”之风吹遍大地,壹周君也被感染到了,变成了一个轻食主义者。估计还有很多朋友疑惑,非常热衷的"轻食"究竟是什么呢?关注健康的明星,轻食在他们中十分盛行。比如维密天使刘雯、何穗等。壹周君就来抛砖引玉。
说起轻食,第一印象就是健康。其实轻食是包含“低热量,清淡的食物”以及“少食多餐”这两层含义。富含维生素C、矿物质和草酸叶酸这种对中产极富诱惑的文案,不经掩饰的苦味和涩味。可以说难吃但还是算是健康的食物吧!
其实轻食一开始指的是分量少容易吃饱的食物。变成了现如今的低脂肪、低热量、少盐且富含高纤维和营养的食物,以低热量的食材,取代大鱼大肉。
简单来说轻食是可以保证人每日健康所需的,然而除了必要的维生素和碳水化合物之外,轻食当中还含有蛋白质,它可以让人产生饱腹感,所以对于少食而非节食的健康观念有着非常大的帮助。
轻食强调低脂肪,低热量,轻食口感让人如同一次味觉上的苦修——一份700g的绿色海洋里,只有不到100g的肉、碳水和牛油果才能像浮灯那样慰藉孤独前行的舌头,一旦不小心在不恰当的时间点把所有能拯救口感的食材吃完了,那剩下的就只有绝望。
所以很多人都有一种轻食就是减肥餐的错误观念。轻食跟减肥餐的区别还是非常大的,轻食是控制在一定热量下自由搭配膳食,而减肥餐往往都是不健康的节食,二者的共同之处在于都提倡少食多餐。健康的减肥方式是轻食而不是吃一些减肥餐。
轻食店最喜欢拿来填充空间的苦菊、生菜、鸡胸肉(水煮),根本是轻食界的难吃三宝。很多人认为轻食就是节食,即节制饮食,其实这种思想也是片面的。
节食不仅强调了吃的东西少,还强调了吃的次数减少。从而会伤害肝脏、肾脏、心脏,还会导致腹泻。
所以如果想要节食,一定要在专家或者是营养师的指导下进行。
为了满足每日的热量,适当的吃些肉是很有必要的,轻食相较于那些大鱼大肉的煎炸烹饪方法,或者是只吃素不是肉的素食而言,就健康多了。
轻食还有行之有效的方式,那就是采用简单的烹调手法,像是蒸、煮、炖等,简单不失食材原本的味道。
现代人,脾胃不好者,十之八九。脾胃不好,有什么好吃的可以推荐呢?
作为一个热爱美食,又学过中医的营养师,我给大家推荐“一豆一蔬一菌菇,一肉一蛋一杂粮”。
一豆——白扁豆扁豆的嫩荚可以作为蔬菜,可炒可炖,口味回甘,受到很多人的喜欢。扁豆又有白扁豆、青扁豆、紫扁豆之分,其中,“子以白者为胜”,也就是白扁豆最好。
王孟英的《随息居饮食谱》中介绍,“去皮煮食,补肺开胃,清暑生津”;“炒熟则温,健脾止泻”。
《本草求真》里说:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也;脾得香而能舒,扁豆禀气芬芳,故能于脾而克舒也;脾苦湿而喜燥,扁豆得性之温,故能于脾而克燥也。脾土既实,则水道自通,三焦不混,而太阴暑湿之邪,自尔克消,安能复藏于脾,而有渴、泻之病乎。”
白扁豆最有名的吃法,当数“八珍糕”,被称为“千古养生第一糕”也不为过,历史上最长寿的皇帝乾隆也是它的“粉丝”。
白珍糕的材料都是大家非常熟悉的食物:山楂、麦芽、茯苓、薏仁、莲子、芡实、怀山、白扁豆。
将所有材料都打成粉,尽量打得细腻一点,再加上大米粉和糯米粉,混合均匀。将材料炒制之后,补脾胃的效果更好,所以,可以先将混合的粉,放到无水无油的干净的锅里,小火快炒,炒至粉面有些微黄、焦香即可。
将炒好的粉加水揉成面团,再分成大约30g一个的小面团,可以用月饼模压成漂亮的形状,也可以随手捏成自己喜欢的模样,再放到锅上蒸大约25-30分钟即可。
一次可以多做一些,放几个在冰箱上层冷藏,2-3天内吃完,其余的放到下层冷冻,吃的时候再拿出来蒸热即可。
一蔬——白萝卜民间有云:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”因为冬天进补,吃得太多、太好,脾胃容易产生积滞,所以,要吃一些萝卜,来顺气化痰,才不会郁而化火。
脾胃不好的人,运化能力也是不好的,更容易产生积滞,所以,舌苔常常是厚腻的。脾胃不好的人,又常常急于进补,进补之物大多都比较滋腻,结果适得其反,雪上加霜,脾胃更弱了。
所以,脾不好的人,要学会先清理,把脾胃的“垃圾”清理干净,把脾胃之气疏理通畅,脾胃的功能才能更好地恢复。
白萝卜生吃,化痰、顺气的效果更好,煮熟之后,补脾生津的效果更好。
比如,逢年过节、聚会宴请,吃得太多、太油腻了,可以腌点酸萝卜,消食化积。
将白萝卜去皮,切片或切块,先用盐腌上半小时,把萝卜的辣味腌出来。用力把萝卜里的汁水挤出,再加入适量的白米醋、糖、盐腌制,2小时后就可以吃,要想入味,可以腌一宿。根据个人口味,还可以加入生抽、小米辣、香菜等。
冬天进补,牛羊肉少不了,萝卜和牛羊肉是黄金搭档,萝卜既能减轻牛羊肉的膻味,又能化解肉类带来的湿气。除了牛腩炖萝卜、萝卜炖羊肉之外,萝卜和牛、羊肉作饺子馅,味道也是一绝。
如果还兼有一些胃寒,白萝卜再加上白胡椒,既美味,又暖胃。
一菌菇——猴头菇“猴头菇,养胃!”当年这句广告语听到耳朵起茧。
猴头菇是一种可食用真菌,和香菇、木耳、金针菇等是一个家族的。因为长得胖乎乎的,全身披着长毛,看起来像个猴头,所以,就叫“猴头菇”。
新鲜猴头菇是白色的,晒干后,“猴毛”就变成金黄色的了。养胃,还是干猴头菇更好。
猴头菇养胃的作用主要来源于“猴毛”,也就是菌丝,所以,挑选猴头菇时,要挑选那些“猴毛”又长又密的。
猴头菇本身带有一些苦涩味,直接烹饪,味道不怎么美,要先经过一系列预处理。
先将猴头菇泡至没有白芯,再反复冲洗、挤压,直到挤出来的水不再发黄。再将猴头菇撕成小块,加入姜片、葱段、米酒、盐和清水或高汤,上锅蒸制30分钟。经过这样处理的猴头菇,才能去除它的苦涩味,接下来,可炒、可炖、可烧,味道十分鲜美。
在众多吃法中,炖汤是最好吃的,猴头菇就像一个小海绵,能吸收汤里的美味,炖的时间尽量长一些,又嫩又鲜,难怪被称为“山珍”。
一肉——牛肉在众多肉类中,牛肉对脾胃是最友好的。脾主肌肉,脾好,才能长出好肌肉,所以,练肌肉、练健美的人,会吃很多牛肉。
但肉相比其它食物而言,更难消化,所以,吃牛肉最好的方法,就是卤制。
卤牛肉需要卤煮的时间比较长,比炒、煎等短时速熟的方法,更有利于分解牛肉中大分子的蛋白质,蛋白质分解成氨基酸,既能带来更鲜美的味道,又变得更容易消化,一举两得。
更重要的是,卤牛肉需要加入许多香辛料,如八角、茴香、豆蔻、草果、丁香、桂皮、白芷、陈皮等,这些香辛料,都可以在《本草纲目》中找到它们的介绍,都是些开胃醒脾、消积化滞、燥湿化痰的材料。
但卤汁中尽量少加生抽、蚝油、盐等,不要做得那么重口味,多保留一点牛肉本身的香味,再加上香料的香味,味道已经丰富诱人了。
把牛肉切块,与上述的香辛料一起炖煮,再加上一些洋葱、西红柿等,炖成牛肉汤,也是美味极了。
一蛋——鸡蛋鸡蛋滋补,但不独补脾胃。然而,脾胃不好的人,消化能力差,要多吃一些易消化且营养密度高的食物。
鸡蛋的蛋白质含量很高,而且它的蛋白质模式与人体的蛋白质模式是最接近的,所以,鸡蛋的蛋白质是最容易被人体消化吸收,且利用率是最高的。营养学上,将鸡蛋的蛋白质模式设为参考蛋白质模式。
鸡蛋的不同烹饪方法会影响鸡蛋的消化、吸收率,消化率最高的就是水煮蛋和蒸鸡蛋羹,卧鸡蛋也不错,其次是炒蛋,煎蛋和炸蛋的消化吸收率会大大降低,不应作为常用的烹饪方法,可以偶尔吃一吃,改善口感。
一杂粮——小米《黄帝内经》中说,“五谷为养”,谷物基本上都可以养脾胃,但小米更为突出。
小米有不同颜色,口感上也有粘和不粘之分,相比而言,不粘的小米,对脾胃更好,因为粘腻之物容易滋腻脾胃,反而影响脾胃的运化,更容易生痰。所以,有的人吃了粘小米,反而觉得嗓子里的痰变多了。
我更喜欢吃白小米,它就是不粘的小米,虽然是粗粮,但颗粒小,煮起来不费劲,10分钟就能煮好,口感也不粗糙,凝结出的米油也非常厚,米香味十足。
小米粥不要总是煮得那么单调,可以加入枸杞、山药、大枣、紫薯、海味、蔬菜、肉、蛋等,煮得更丰富一些。
结语脾胃不好的原因各有不同,合适的食物也不一样,要从自身的原因出发,选择最适合的食物。
影响脾胃的因素涉及到生活中的方方面面,所以,也不能只关注吃什么好,还要注意情绪、睡眠、运动等方面。
最近一直在减肥,健身的同时控制饮食,但总是没有办法准确地把控食物间的科学配比与热量。
后来无意间发现了一款轻食餐——暖柠轻食。
天呐,这是什么神仙美食,完全不是刻板印象中的“吃草”,味道一绝呀。暖柠轻食餐荤素搭配,配上零脂肪酱汁,还有我爱吃的杂粮饭,再也不用忍受节食的痛苦,又能补充身体所需能量。
强烈推荐给你们,一定要去试试。
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