大家好，关于吃了辣的东西，如何快速止辣很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于辣椒辣到手了怎么解决办法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 吃了辣的东西，如何快速止辣
2. 吃了全世界最辣的辣椒怎么办，有什么东西可以解辣吗
3. 怎么能去除干辣椒的辣味
4. 最快最管用的解辣方法是什么

吃了辣的东西，如何快速止辣

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2018年10月25日

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1、千万不要喝热水，喝完热水感觉舌头不舒服，依然在发热中；

2、不要喝冰水，感觉特别辣的时候喝完冰水刚开始那一小会舒服，然后会被反扑；

3、吃点甜甜的东西，小甜甜是能够迅速制服辣椒辣度的救星，糖分主义赛高；

4、喝牛奶，据说牛奶里有一些酪蛋白可以与辣椒素相抵消，所以喝牛奶是见效最快的；

5、酸梅汤，醋酸可以中和辣椒粒的碱。

以上，如果想要从根源上杜绝的话，那就是不要轻易吃辣。

吃了全世界最辣的辣椒怎么办，有什么东西可以解辣吗

回答这个问题之前，需要科普一下“全世界最辣的辣椒”究竟有多辣？

需要说明的是，辣椒新品种的培育还在继续，辣度的记录也可能会不断地被刷新。

现阶段，“龙息”（Dragon'sBreath）号称全世界上最辣的辣椒，据说辣度有248万SHU！光说数值可能没有那么直观，我们日常所能吃到的辣椒辣度一般只有几百至几千SHU，可以想象一下平常饮食中的“变态辣”的基础上辣度再放大成千上万倍是什么感觉。

名字中二的龙息辣椒↓

这种辣椒别说吃了，摸一下都会有强烈的烧灼感，如果真的逞能且有幸吃到全世界最辣的辣椒，平常所熟知的解辣秘诀是根本排不上用场的，及时就医才是最好的办法。

有人比喻，吃龙息辣椒感觉就像“吃熔化的岩浆”(肯定没人吃过岩浆，但可以想象一下这种超级辣的辣椒吃到嘴里是什么感觉了）

另外建议，平常生活中如果真的被辣到了，建议最好不要冰块、冰水之类的方法，人体内部包括口腔还是十分脆弱娇嫩的，辣到的同时再施以“冰”的刺激，很可能适得其反，伤上加伤，伤口上撒盐也不过如此了。

比较合理的解辣方法有：牛奶，酸梅汁，甜食等。这也是火锅店的饮品里一般都有酸梅汁的原因。

身体是自己的，立竿见影不一定是好方法，能温和处理才是对自己负责。

怎么能去除干辣椒的辣味

1、加鸡蛋法：如辣椒过辣可将辣椒切成丝后，打入1个鲜蛋，然后放入锅里炒，这样即可减轻辣味。

2、酒水浸泡法：如腌渍的辣白菜等小菜放的辣椒过多，使得小菜过辣时，可将菜切成段浸泡在50%的酒水里，不仅可淡化辣味，还会使小菜更为可口。

3、加食醋法：如菜过辣，可加入少许食醋，即可减轻辣味。

4、去掉辣椒椒筋和辣椒籽：辣椒里面的辣椒筋和辣椒籽可谓是辣味的源头，将其去掉，就不那么辣了。

最快最管用的解辣方法是什么

第五名白开水

辣椒素不溶于水，喝水解辣只有在喝的一刹那起作用。一口水下肚，嘴巴还是原来的感觉，凉水灌得太多反而容易拉肚子。但是可以推荐口含一块冰，或者是用白开水漱口。这样的可以起到一定的解辣作用。

第四名酒

酒精能溶解辣椒素，解辣效果很不错。不过一般啤酒的酒精度数稍微低了一些，溶解能力有限，需要大量喝啤酒才有效果。白酒的确起到很好的溶解辣椒素的效果，但是考虑到白酒本身就有一定的刺激性。辣椒的辣和白酒的辣不相上下。同时，饮酒本身是不健康的，也不建议多饮。

第三名酸

酸梅汤几乎是每个火锅店的必备，有些川菜馆，也会常备山楂汁等酸味饮料。

酸味本身对辣没有消解的作用。但是酸味的明显刺激作用，可以让口腔种的敏感度降低，缓解辣的刺痛感。

第二名甜

甜能遮盖并干扰辣对舌头的刺激，可以一定程度上减轻辣味的刺激感。

而诸如各种汽水、果汁、乳酸饮料，在市面上随处可见，都可以起到很好的解辣效果。但是为了解辣常常会喝下太多的碳酸饮料，可能会引起腹胀，还有引起血糖较大的波动。

第一名牛奶

牛奶中含有大量的酪蛋白，不仅可以带走辣椒素，还可以对辣灼伤的消化到上皮黏膜细胞起到修复的作用，绝对是最佳的解辣神器。当然酸奶、豆奶都有类似的效果。

如果说要追求极致，冰的、甜的、全脂的牛奶，作为解辣榜的第一名，当之无愧！

当然，有了这个神器之后，也切莫肆无忌惮。

为了你的胃肠道、为了你的菊花，为了你的健康，吃辣还是要有所节制！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的吃了辣的东西，如何快速止辣和辣椒辣到手了怎么解决办法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！