阳澄湖大闸蟹3288型代表什么
8862023-08-24
其实大闸蟹热量的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解大闸蟹热量冷知识,因此呢,今天小编就来为大家分享大闸蟹热量的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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大闸蟹的营养价值还是挺高的,它的蟹肉和其他的一些贝壳类的食材一样,都属于高蛋白质低脂肪,蛋白质大概17%,脂肪只有2%,也就是说你吃多点也不容易胖,当然了考虑到价格的话,也确实比起其他食物不容易吃胖。除了蟹肉,蟹膏的营养价值也挺高的,单不饱和脂肪酸占了一半,饱和脂肪多不饱和脂肪酸各占1/4,虽然胆固醇很高,但是少量吃一次也没有问题。月经期间怀孕期间都可以放心的吃大闸蟹,并不用担心,也不用担心任何的食物相克,只要保证食材新鲜卫生,加工合理。
顾中一,注册营养师、清华大学公共卫生专业硕士、北京营养师协会理事、北京市营养学会理事。2017年十大科学传播人物、微博2015年十大影响力医疗大V、健康中国2012年度风尚人物。八年三甲医院营养师经验,所著科普图书已销售十余万册。
每100克螃蟹的营养成分能量103千卡蛋白质17.5克脂肪2.6克碳水化合物2.3克胆固醇267毫克维生素A389微克硫胺素0.06毫克核黄素0.28毫克烟酸1.7毫克维生素E6.09毫克钙126毫克磷182毫克钾181毫克钠193.5毫克镁23毫克铁2.9毫克锌3.68毫克硒56.72微克铜2.97毫克锰0.42毫克
大闸蟹每100克大闸蟹只含有100大卡左右的热量
而且大闸蟹的热量非常低,每100克大闸蟹只含有100大卡左右的热量。但是需要注意,大闸蟹本身属于一种寒凉性质的食物,吃了之后容易引发腹痛、腹泻现象,还可能会引发过敏,所以建议不要吃的特别多。
不高,大闸蟹的热量相对而言不高。热量主要是由糖类、脂肪等营养物质提供,而大闸蟹通常属于高蛋白质、低糖、低脂肪的食物,因此一般认为大闸蟹的热量不高。大闸蟹口味较鲜美,较受人们喜爱,而且其饱腹感通常比较强,适量食用还可以减少其他食物的摄入,大闸蟹中还含有丰富的蛋白质以及氨基酸,食用后也能为机体补充营养物质,因此需要控制热量摄入的人群可以适当吃大闸蟹。
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