天津师范大学是一本还是二本(天津师范大学是一本还是二本在200年前)
7932023-12-03
今天给各位分享鸡蛋性温还是性寒的知识,其中也会对中医不建议吃煮鸡蛋进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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本文专家:北京积水潭医院营养科主任赵霞首都医科大学宣武医院感染疾病科主任医师李全瑞北京中医药大学教授王玉英
感冒发烧了想补充营养,经常能听到“发烧不能吃鸡蛋”的说法,理由是“鸡蛋蛋白质含量高,发烧吃鸡蛋会使体内热量增加,导致‘烧上加烧’”或者是“鸡蛋是凉性的感冒发烧的时候不适宜吃”。那么,发烧究竟能不能吃鸡蛋呢?答案是:能!从营养学角度说,食物在消化、吸收及代谢转化的过程中,确实会额外消耗能量,同时增加体热外散,也就是食物热效应。但食物成分不同,所产生的热效应也有差别,其中发热所散发的能量大约占所含蛋白质能量的30%。根据中国居民膳食指南中的推荐,鸡蛋的食用量为40-50g/天,一颗鸡蛋的重量大概是40g-60g左右。蛋白质含量为6~8克,在体内转化为约25~30千卡的热量,30%也就是7~9千卡,而且是缓慢释放,对人体温的影响是微乎其微的。此外,鸡蛋是平性的,不凉也不热,从中医角度来讲也不会加重发烧。专家介绍,发烧时身体的能量消耗比平时大,更要注意补充能量和营养,可以适当食用1~2个鸡蛋。不过,发烧时消化功能会受到影响,炒、油炸、油煎的吃法不可取,最好选择清水煮鸡蛋,或者蛋羹、煮蛋花汤等方法。本文参考资料:①《央视财经》2016-07-09《吃鸡蛋会加重感冒发烧?真相是可吃一到两个》②《健康时报》2017-02-17《发烧不能吃鸡蛋纯属夸张》
编辑:齐钰
我想问一下,你听哪个中医大师说的?是你自己认为的吧?那个职校校长是中医吗?你为什么要这样抹黑中医呢?你和中医有仇吗?
你好,我是丫头记事,很荣幸回答你这个问题。下面是我的分享:
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对胃炎最好咨询一下医生。以上就是我个人的分享,分享的不一定对,如果大家还有好的建议与看法,欢迎给我评论转发,谢谢,祝你生活愉快。
谢悟空邀请!
鸡蛋是我们日常生活中常见的食材。鸡蛋即不是温性食物也不是寒性食物,是平性食物。
鸡蛋营养价值很高,鸡蛋含有多种维生素,矿物质(铁,磷,钙,镁,钾等元素)。鸡蛋中所含的蛋白质和氨基酸,维生素,矿物质等,是人体补充营养的佳品。适量食用鸡蛋可以有效满足人体对蛋白质的需求,增加人体免疫力。
关于鸡蛋性温还是性寒的内容到此结束,希望对大家有所帮助。