碳钢和不锈钢
14812023-11-30
大家好,不锈钢茶具的好处与坏处相信很多的网友都不是很明白,包括为什么不建议买茶具也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于不锈钢茶具的好处与坏处和为什么不建议买茶具的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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听我这个资深的建盏迷讲个故事,你就知道为什么了。
2016年的夏天,福建一朋友来找我喝茶,席间,他从包里摸出一个杯子说:“你那么好的茶,拿这个来养一养。”
我看挺别致的,没见过,就问到:“这是什么杯子啊?”,
他饶有兴趣的跟我介绍说:“这是建盏,茶具里面最有文化的代表,你看,这只盏毫都烧出来了。”
我突然略有点尴尬起来,我咋就这么孤陋寡闻呢?我是一个如此痴迷于茶的人,既然不了解这么一个东东。我当时就拿起手机查了一下。网上介绍得还真牛。我对这么一个茶杯肃然起敬了起来,瞬间有想要拥有一只的冲动。
过得两天,我就鬼使神差的启程去建阳走走。这不看啊!不知道,一看,吓一跳。建盏里面的水可真深!我走访了当时建阳几个最有名的名家,深入了解了一下建盏的历史、工艺、文化、时下业态行情等相关内容,一下子,就喜欢上了这个东西。一着迷,就决定留下来研究建盏制作。
我租了一块地,盖了厂房和置办了窑炉设备,买了很多古代残片标本和陶瓷相关的书籍,就这样开始研究起来。
半年的摸索实践,我烧出了乌金、兔毫、油滴、鹧鸪斑等花色的建盏。我觉得,建盏并不难烧。于是,我开始朝着向最高端的国宝曜变发起进攻。这也是我进这个领域的初衷。
2017年,我成功的烧出了类似腾田美术馆所藏的国宝曜变建盏花色。
我难以抑制心中的喜悦,拿去跟最建盏界最顶级的名家们一起交流,大家都非常惊奇和认可。
有一位北京来的建盏爱好者李先生问我什么价格?能不能烧多几只给他?
这个问题困扰死我了,因为当时烧制过程记录不够详细,我后面试了几炉,既然烧不到那个花色了,我就以实情坦诚相告。
没想到李先生说:“你这只多少钱可以卖给我?”
我回答说:“我没想过要卖。”
他也够直接的,他问:“十万卖不卖?”
我想都没想就说:“不卖”
或许他看我回答的快速与坚决,直接追问我:“五十万卖吗?”
我稍微一愣,回答说:“不卖。”
他又问我:“那一百万你卖不卖?”
我有点不好意思了。其实我研究了那么长时间,才得到一只,而且后面烧不出来了。我是没打算要卖掉的,但听到他能出一百万,内心还是很高兴的,甚至充满那种被认可的感激之情。换句话讲,我当时的研究投入才五六十万,得来这只盏就值一百万,我还卖他干啥呢?我还是以实情坦诚相告。
他也理解我了,并且交代以后有好作品记得通知他。
说说另外一个插曲吧!有一位顶级大师看我烧出如此花色,问我能不能帮他代烧一批?给我单价两万块钱一只,落款下他的名字。说实话,我是感激他对我作品的认可,但这个行为确实恶心到了我。别说我烧不出来了,就是烧得出,我也不愿这样做。我拒绝了。
我知道曜变还有一个更加高级的花色,就是稻叶天目。在重拾腾田款烧法无果的情况下,我决定再向最高端冲刺。何况腾田款我已经有了。
皇天不负有心人啊!三个月的摸索,我烧出了稻叶的花色:变色七彩火焰斑。
上图有个小标签,5万,是的,5万,根据花色精美和与古代的相似程度的不同,定价2万至5万一只。
2018年头,有人找上门来希望代理销售,我拒绝了。因为成品率太少,太难烧了,我累积了十来只满足一下身边的好朋友和认识我的爱好者就可以了。我要发起最后一只曜变花色的进攻。因为,这时候,市场上有一位姓徐的师傅烧出了杭州出土的曜变残片花色。我替他高兴,同时也让我产生了攻关的信心。
成功了,一个月的时间,或许因为以前积累了比较多的经验,也同时因为杭州这款花色比较好烧,一个月,很满意这样的成绩。
太漂亮了,忍不住就多上几张图片。
后面的路还很长,稻叶曜变花色的仿制还有太大的差距,目前只是局部实现了稻叶曜变斑而已。我还要继续努力。
至此时,我已经投入近两百万了,或许我就是一个痴迷的爱好者。烧了那么久,也没有批量去市场上销售。我还要继续投入,所以我决定拿最漂亮,又相对比较容易一点的杭州款曜变来小范围内销售。定价:2800/只。就是下面图款:
我的目标是把三只半古代曜变完全复古出来,并且将烧制生成理论总结出来留给后人。国家瑰宝级的文化不应该丢失,我辈有幸,捡起来就是了。
通过上面的故事总结一下,为什么建盏不适合品茶?
一、建盏懂的人少,用盏有装逼之嫌,一不小心,买到品质差的,真装成了B。
二、好的建盏太贵,太少。
三、建盏界太多欺诈,以次充好,大师找人代工,辱没了建盏文化。(上当了,自然影响品茶心情。)
至于有人说:建盏黑色,不利于观察茶汤,观察茶汤是评茶的流程,不是品茶的流程。你泡的什么茶,自己不清楚吗?评茶不是在买的时候就完成了吗?如果别人请你喝茶,你不虔心来品,评三拣四,这样好吗?
评茶,建盏是不好,品茶,建盏完胜一般的茶具。纯正建盏是纯石头泥巴烧出来的,健康。(欢迎来体验见证纯原矿烧制建盏。)
我的回答是:不锈钢茶具的好处是干净,清洗非常方便,使用安全不破碎,。
但不锈钢是铁和其它金属的合金,泡不出茶的好味道,长期用开水浸泡可能会稀出某种合金的微量元素,对于我们身体的健康来说是无益的,所以还是建议不要选择不锈钢茶具。
回答如下。使用劣质茶具泡茶,对人体的危害,主要体现在化学添加剂,化工原料上。★化工壶。是指在原材料中,添加了很多的化工原料,化学染色剂,等化学物质,制作出来的茶具。危害:一般最常见的化工壶,添加有,氧化铅、氧化铝、氧化钴、氧化铁、氧化锰、镍,铬,等金属,重金属物质。在高温下,这些物质很容易在茶汤中淅出。假如长期使用,它们首先进入人体的血液中,直接损伤肝脏至癌,然后漫延至全身。★色泽异常红亮。看上去,色泽鲜艳夺目,又红又亮。是在制作过程中,使用了劣质的砂泥,这种砂泥最终制作出来的成品,会产生色泽不均的现象。为了让茶具的色泽看上去统一些,就添加了各种各样的化学添加剂,使得茶具看上去又红又亮。危害:这种,又红又亮的茶具,大多数是添加了氧化铁,化工颜料等物质。在高温的茶汤中,很容易淅出,对人体产生严重的危害。★声音清脆。敲打茶具时,会发出清脆悦耳的声音。由于砂泥原料不纯,发出沉闷低沉的声响,加入金属类添加剂,用来增加茶具的清脆声音。危害:这种,声音清脆的茶具,大多数是添加了重金属添加剂,如:铁,铬,铅等含重金属离子的添加剂。假如,长期使用,重金属离子会沉淀在人体血液中,形成血栓,血斑块,堵塞血管,引起心脑血管、代谢等方面的疾病,并且形成肿瘤。★手感特别细腻。用手触摸茶具,光滑细腻无比,没有一丁点砂的颗粒感,并且还有一种亮光,非常养眼。危害:这种,细腻无比,泛亮光的茶具,经过机械抛光过程中,使用了食用油,或者鞋油,作为抛光剂。对人体的危害很大。(仅供参考,欢迎评论指正。)
哥釉的开片茶具不宜使用。哥釉茶具出现的金丝铁线是开片后着色形成的,与茶汤结合后容易脱落,这样不仅破坏了铁线的美观,其脱落的化学成分被饮用对身体有害,所以为了我们的健康着想,最好还是不要用哥窑做茶具的好,容易危害我们的健康
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