大家好，如果您还对边牧能吃芹菜吗不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享边牧能吃芹菜吗的知识，包括医生不建议吃芹菜的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 边牧能吃芹菜吗
2. 芹菜真的能“杀精、抗癌、通便”吗
3. 肾病患者可以吃芹菜吗

边牧能吃芹菜吗

边牧犬可以吃芹菜，芹菜含有丰富的维生素和纤维，对犬类健康有益。芹菜可作为边牧犬的蔬菜补充，但应确保适量的食用，避免过量引起消化不良或其他问题。如果有任何犬只特殊的饮食偏好或者健康问题，请咨询兽医或专业的犬只营养师。

芹菜真的能“杀精、抗癌、通便”吗

芹菜真的能“杀精、抗癌、通便”吗？

芹菜（Apiumgraveolens）是伞形花科一年或二年生的草本植物，有2000余年的栽培历史。它即可食用又可药用，包含多种活性物质，如黄酮类物质、多不饱和脂肪酸、矿物元素、丁基苯酞类、菇类、香豆素衍生物、叶绿素、氨基酸和膳食纤维等。

芹菜具有浓郁的气味，有人甘之如饴，无芹不欢，也有人退避三舍，半点不沾芹菜。生活中，有人说不能吃芹菜，它有杀精作用；也有人说得多吃芹菜，它有抗癌，通便等多种好处。那到底芹菜有没有“杀精、抗癌、通便”的作用呢？

芹菜能杀精尚未被证实

关于芹菜的杀精问题，许多文献都提到的泰国博差丽女医生在一年内对一定数量十八至二十岁健康男性进行试验得到长期食用芹菜会降低精子受孕率的案例，但是这个案例缺乏严格的对照和条件控制，并不足以作为一个有效证据。而其他的许多研究，是以小鼠为实验对象，认为长期食用芹菜汁会使小鼠精子密度降低，但使精子畸形的现象不明显，其中的机制也尚未清楚。少数实验反而证明芹菜对小鼠精子活性有积极作用。

但是事实上，小鼠与人体是有差距的。即使假设芹菜对人体和小鼠的作用等效，想达到降低精子密度达到避孕效果估计得长时间大剂量的食用芹菜才能实现。所以日常食用芹菜，并不会有杀精的作用。

芹菜素有望成抗癌新药

芹菜素(apigenin)是一种黄酮类化合物，它的身影存在于许多果蔬中，在芹菜含量较高。芹菜素在芹菜中含量在0.003%～0.088%之间，菜叶中芹菜素含量高于叶柄中的含量。实验表明，一定浓度的芹菜素可以间接抑制癌细胞的增殖，对卵巢癌、乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等多种癌细胞都有效果，且具有低毒、无诱变性等特点。

直接食用芹菜想达到芹菜素抑制肿瘤的浓度是比较困难的，因此芹菜有一定保健作用，但不能直接抑制肿瘤发生。真正对肿瘤有效果的是需要提取浓缩芹菜素并配合其他药物，有望成为新一代抗癌药物。

芹菜富含纤维素利通便

膳食纤维是人类肠道中不能被消化和吸收利用的多糖。研究表明，膳食纤维对促进肠蠕动有很好的效果，可以防止便秘。在许多蔬果，粗粮，豆类及菌藻类中都有丰富膳食纤维。芹菜也是膳食纤维的很好来源。在临床上有用芹菜纤维帮助病人排除胃内金属异物的病例。

每100g芹菜中含有约1.4g膳食纤维，按我国的推荐摄入量，普通成人每日需20~25g膳食纤维。如果单靠芹菜来满足人体每日需求的话，一个人一天需要至少食用2.8kg芹菜。因此建议可以多吃芹菜但不能只吃芹菜，日常食用量是不能满足人体对膳食纤维的需求。同时应该多吃杂粮等富含膳食纤维的食物，特别是不喜欢吃芹菜的读者，可以选择和芹菜一样含丰富膳食纤维的蔬果代替，也能达到通便的效果。

参考文献

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[2]王克勤,罗军武,陈静萍,严志慧.高效液相色谱法测定芹菜中芹菜素含量[J].食品与机械,2009,25(02):74-77.[2017-10-10].DOI：10.13652/j.issn.1003-5788.2009.02.039

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本文作者：黄潘钿赵力超

肾病患者可以吃芹菜吗

我是肾病医生王伟，10余年肾病临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或私信

是可以吃芹菜的,芹菜营养价值比较高的,富含铁,芹菜苷,佛手苷内脂,挥发油等物质具有利尿排毒的功效,可以帮助肾功能衰竭患者,减轻肾脏的负担

坚持吃芹菜，身体可能有哪些好处?

第一、降低血压，远离三高

对于高血压患者来说，吃芹菜可以吸收其中的含酸性物质的降压成分，能够起到扩张血管的作用。与此同时，吃芹菜的时候，还能吸收其中黄酮化合物，对于调节血压也是有帮助的，拥有平稳的血压，身体会健康很多。

第二、促进减肥，帮你瘦身

把运动和食疗搭配在一起，对于减肥会更好，以食疗来说，吃点芹菜，是比较有效的。吸收芹菜中的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，不断地促进你的胃肠道代谢，对于减肥瘦身是很有帮助的。

第三、促进排尿、帮助消肿

在生活中，科学的排尿，显得尤为关键，食用一些含有利尿成分的食物，能够促进排尿，芹菜刚好具有这样的特点，食用的时候，能够起到利尿的作用。

身体尿液得到了很好地清除，避免了潴留的发生，还能进一步的帮助消肿，无疑是健康的表现。

第四、促进排便、远离便秘

食用芹菜，能够起到促进排便的作用。吸收芹菜中的膳食纤维，能够增强肠道的蠕动能力，使得食物消化吸收能力加快，排便得到很好的缓解，进而能够让你远离便秘，促进健康。

第五、滋养皮肤、美容养颜

在常见蔬菜中，都富含非常多的维生素C，这样的物质，具有很强抗氧化能力的作用，不断地清除身体自由基，达到滋养皮肤、护理皮肤、美容养颜的目的。芹菜刚好也符合这样的特点，让你通过吃芹菜，获得更加健康的身体。

我是肾病医生王伟，10余年肾病临床经验，擅长以中西医结合治疗各种疑难肾病。有问题随时评论或私信

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