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11092023-09-09
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肽的作用有哪些?
肽的作用是可以通过食用补充人体的氨基酸,或通过静脉输液改善人体的营养。
肽是由氨基酸组成的化学物质,可以经过生化反应分解成氨基酸,或合成蛋白质。
肽经过消化道进入人体,不会直接被胃肠黏膜吸收,需要胃、小肠内的酶分解成氨基酸等分子量更小的物质,利于吸收。吸收后的氨基酸可以在肝细胞等部位合成必需的蛋白质,维持人体正常的结构和功能。
某些通过静脉输液的营养药物含有肽,这些肽可以随血液直接到达肝脏,通过肝细胞合成人体必需的蛋白质,缩短新陈代谢的过程,提高营养补充的效果。
本内容由湖北省中西医结合医院药学部副主任药师王星翘审核
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多肽之父邹远东讲:“外源性食用蛋白经酶水解后产生不同片段的肽混合物及少量氨基酸,这些产物经人类食用产生诸多有利于人体健康的作用。国内外大量文献资料对这一事实作了研究报道。”肽具有多种人体代谢和生理调节功能,易消化吸收,食用安全性很高,是当前国际食品界最热门的研究课题。
蛋白质是生命的物质基础。科学研究发现人体吸收蛋白质的主要形式不是以氨基酸,而是以肽的形式吸收,尤其是二肽和三肽,吸收率提高数倍,这是人体吸收蛋白质机制研究的重大突破。
活性多肽又称活性肽,指在生物体内有着特殊功能的肽。小到只含有两个氨基酸,大到由上百个氨基酸组成。活性肽广泛分布于生物界。起着许多各种各样的作用。当人体内活性肽分泌充足、活性高时,活性肽充分发挥调控、抑制、修复、激活异常病变细胞的作用,保证人体健康。当人体内活性肽不足、活性降低时,活性肽无力调控、抑制、修复、异常病变细胞,疾病和衰老就随之发生了。
多肽在机体内起着很重要的作用,是机体功能实现的主要承担者。近三十年来科学家对于多肽研究取得了突飞猛进的进展。研究证实,肽类物质,除具有一般蛋白质的营养作用外,对人体还具有非常重要的不可替代的调节作用,这种作用几乎涉及到人体的所有生理活动,例如:神经、消化、吸收、代谢、循环、生长、生殖、内分泌等。可以说蛋白质已经进入了肽时代!肽作为神经递质传递信息,让人体各系统、器官、组织发挥各自和整体作用。多肽的吸收机制与其它各种物质的吸收机制大不相同。肽的吸收机制非常特殊、特别,可以说是独树一帜。肽的吸收较快,对人类的生理健康具有重要的意义。肽可提高人体所需营养,补充能量,有的肽可增强免疫力,称之为“免疫肽”,又有降血压肽、降血脂肽、等等。
补肽产品是一类营养保健品,其主要成分是胶原蛋白肽、鱼胶原蛋白、海洋胶原蛋白和蛋白质水解物等。这些成分被认为可以补充人体所需的胶原蛋白和氨基酸,帮助提高皮肤弹性和保湿能力,改善皮肤干燥、皱纹等问题。
补肽产品种类繁多,市面上的品牌也很多。但是,具体哪个补肽产品好需要根据个人的实际需求、身体状况和口感喜好等因素来综合考虑。一般来说,选择品牌知名度较高、产品质量有保证的品牌比较可靠。同时,建议在购买前仔细查看产品标签和说明,了解产品的配方、功效、使用方法和注意事项等,以便选择适合自己的产品。此外,如果您有特殊的身体情况或健康问题,最好在食用前咨询医生或营养师的建议。
要长期吃。
1、一般来说,胶原蛋白肽的喝法是每天坚持饮用,时间可以长期。2、因为胶原蛋白是人体结缔组织的重要成分,能促进皮肤弹性和水分保持,预防皮肤松弛和皱纹。而且,胶原蛋白肽的吸收率和效果比普通胶原蛋白高,长期饮用可以维持身体的健康和美容。3、除了饮用,还可以通过对饮食进行调整,增加富含胶原蛋白的食物的摄入量,如骨头汤、猪蹄筋等,来帮助补充胶原蛋白。
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