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10982023-09-09
各位老铁们好,相信很多人对蛇皮果的优缺点都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于蛇皮果的优缺点以及蛇皮果为什么不建议食用的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
蛇皮果(Salaccazalacca)是棕榈科蛇皮果属[8]丛生植物。
叶生羽状全裂,羽片披针形或线状披针形;花序生于叶间;
果实球形、陀螺形或卵球形,顶端具残留柱头,外果皮薄,以覆瓦状反折的鳞片,鳞片顶尖光滑或呈刺状尖,中果皮薄,内果皮不明显。
种子长圆形、球形或钝三校形,肉质种皮厚。[9]蛇皮果外形奇特,下圆上尖,皮呈鳞片状,很像蛇皮,故名
10月到11月份吃最佳
蛇果开花一般集中在4-5月份,栽种后,于2-3年才开始结出果实,果期7-10月。蛇果一般都是在9月中旬成熟,采摘之后比较耐储存,10月到11月是吃蛇果最佳的时间,这个时候蛇果已经完全成熟了,而且经过人工挑选,都是比较优质的蛇果,非常新鲜美味。
优点
里面的果肉则与大蒜形状相似,是一种黄白色的存在,它口感脆嫩,营养丰富,在蛇皮果中的蛋白质、碳水化合物、脂肪都是非常丰富的,同时其中的钙、铁等微量元素以及维生素都是极为丰富的,
缺点
因为纤维含量较高,不能多吃,一般每天吃一个
不会醉。
大部分蛇皮果的口感有点脆,味道比较酸甜,闻起来稍微有些酒精味,水分含量并不是特别多,果肉白中带黄,有些偏乳白色。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的蛇皮果的优缺点和蛇皮果为什么不建议食用问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!