大家好，今天来为大家分享蒸橙子和vc有什么区别的一些知识点，和富含vc的水果不建议蒸煮的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 哪些水果含维生素C
2. 蒸橙子和vc有什么区别
3. 水果可以替代蔬菜吗
4. 肺癌怕三种水果，分别是什么水果

哪些水果含维生素C

从营养的角度来说，水果最被人所熟知的特点就是富含维生素C。

不过不同品种的水果，维生素C含量也是大不相同，差异还是非常大的。

如果你是出于补充维生素C的目的来吃水果，那好好认识一下这些真正富含维生素C的品种，也是非常有必要哒。

水果中维生素C含量最高的前五名：刺梨、酸枣、冬枣、沙棘、青枣。

不过，有点令人遗憾的是，这里面有好几种水果是咱们平常很少能吃到，比如刺梨、酸枣、沙棘都不是常见水果。

还好冬枣、青枣在秋冬季还是非常容易吃到的，这两年营养师们还给鲜枣起了个“维生素C丸”的美称，所以想通过水果补充维生素C的小伙伴，一定不要错过新鲜的枣子们丰收的季节哦。

下面咱们就来看看有哪些水果既富含维生素C，又很容易吃到：

首先，大家最容易想到的肯定是柠檬，经过广大商家的宣传轰炸，柠檬似乎都跟维生素C划上等号了。

不过营养学家们测出来实验数据显示，柠檬的维生素C含量虽然很不错（22毫克/100克），但有一大堆水果都比柠檬要突出：

比如大家都比较熟悉的高维生素C水果：猕猴桃（62毫克/100克）、草莓（47毫克/100克）、柑橘（35毫克/100克）、橙子（33毫克/100克）、柚子（23毫克/100克）。

还有一些令人意外的选手代表同样是富含维生素C的好水果：比如哈密瓜的维生素C含量也远高于柠檬，达到35毫克/100克；另外，还有桂圆（43毫克/100克）、木瓜（43毫克/100克）、荔枝（41毫克/100克）、百香果（30毫克/100克）等水果都比柠檬更配得上高维生素C的称号。

另外还有一种北方人比较陌生的水果，维生素C含量非常突出，就是在台湾被称为芭乐的番石榴，维生素C含量高达68毫克/100克，是各种水果中的佼佼者。如果你平时没吃过这种水果，下次到广东、广西或者台湾去旅游时，就千万不要错过哦。

最后总结一下，在咱们常见的水果中，富含维生素C的有：冬枣、青枣、番石榴、猕猴桃、草莓、桂圆、木瓜、荔枝、哈密瓜、柑橘、橙子、百香果、葡萄柚、芒果、柚子

参考资料：《中国食物成分表》

蒸橙子和vc有什么区别

性质不一样

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，是柚子与橘子的杂交品种，亦称为柑子、柳丁。橙子含有丰富的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸等，

维C，又被称为维他命C。指的是一种多羟基化合物，是人体不可缺少的一种化合物。维生素C为白色的结晶或结晶性粉末，无臭、酸味，在水中易溶成酸性。

水果可以替代蔬菜吗

水果可以代替蔬菜吗？

志君健康养生万里行2019.12.24

水果主要是植物的果实和种子，蔬菜主要是植物的根、茎、叶、花。虽然都含有相同的营养成分维生素、矿物质、膳食纤维、类黄酮（包括槲皮素、花青素），但各自都含有独特的人体所需的营养成分，所以是不能够互相代替的。蔬菜独特含有纤维素、叶绿素、维生素U、类胡萝卜素、硫化物、萝卜硫素、葫芦素。纤维素能维持肠道的容量;叶绿素是植物的绿色成分，能提高人体免疫力;维生素U能修复胃肠粘膜，防止胃溃疡，富含于卷心菜、生菜、荷兰芹、芦笋中;类胡萝卜素富含于胡萝卜等黄绿色蔬菜中，在体内能转化成维生素A，包括番茄红素，具有强抗氧化作用;十字花科植物含有的硫化物、吲哚、萝卜硫素有抗癌作用。黄瓜、甜瓜、西瓜等瓜中含有一种很苦的葫芦素，这种葫芦素有抗癌作用，这些营养作用无可替代。水果含糖量较高，水果最大的特点是有机酸含量较高，另外还含有多酚类、果胶、鞣质、萜烯类化合物等。

图青梅

图红杏

青梅、柠檬、未成熟柑橘主含柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸，前二个直接进入人体三羧酸循环，是人体新陈代谢必须的营养，在老年时人体自身合成柠檬酸能力下降时尤其明显，不可替代;葡萄皮中含有多酚类物质白黎芦醇，有很好的抗氧化作用;苹果果胶能增加肠道有益菌，抑制有害菌的繁殖;柿子含有鞣质，有收敛止泻作用;柑橘中含有柠檬萜，苹果中含有三萜类化合物，具有抑制癌细胞增殖作用。我们应该在每日膳食中轮流安排蔬菜和水果的食用，做到合理饮食，营养全面。

肺癌怕三种水果，分别是什么水果

哈哈，题主好心态啊~肺癌会怕水果？

玮玮无论如何也做不到（不相信）啊！

必需归正态度~癌症需要专业正规的治疗，不要盲信偏方流言——吃水果是没用滴！

但水果以及其他健康食物中的一些成分还是具有预防癌症的功效滴！

花青素——红色、紫色等艳丽颜色水果中的宝藏！

蓝莓、紫色茄子皮、桑葚、紫红色樱桃中富含的花青素具有卓越的抗氧化功效，能够清除自由基，对于保护心血管、预防癌症均有效果！

但要说多有效？

那就见仁见智了，毕竟各种保健成分有益健康，但是否真能让人远离癌症——还是难下定论的！

维生素C——抗氧化营养素中的翘楚！

维生素C是人体必需的营养素，具有维持机体免疫力、促进胶原蛋白合成、减轻机体炎症反应、预防二型糖尿病等功效，近年来，医学研究更是发现静脉注射高浓度、大剂量VC可以减轻癌症晚期疼痛、甚至攻击癌细胞的作用，但通过饮食摄入VC并无此效果（毕竟计量小太多）。

但多吃些富含VC的食物确实具有预防癌症的功效，总之~吃就是了！

推荐：枣、青枣、猕猴桃、野生沙棘、橙子、丑橘、草莓

植物多酚——早已成名的防癌明星！

不管是蔬菜水果里，还是绿茶中，多酚类物质在植物性食物中非常多见；医学科研也早已发现这类物质对于慢性疾病、代谢性疾病以及癌症具有预防功效；开展的动物实验中，也发现其对癌症的治疗也有多方面的作用。

但如同之前介绍的几种有益成分一样，预防癌症绝不是依靠单一食物的，而是均衡而合理的膳食！试图通过“专宠”少数几种水果来达到健康或防癌的目的，其结果一定是低于预期的！

综上，抗癌食物仅是被夸大甚至带着营销目的的空中楼阁，要想远离癌症还是要均衡饮食、坚持锻炼、充足睡眠、减少压力，同时，定期体检，不要讳疾忌医——毕竟早期癌症的治愈率高达90%！得病不可怕，我们认真治疗就是了！

希望我的回答对您有所帮助！祝好！

关于蒸橙子和vc有什么区别的内容到此结束，希望对大家有所帮助。