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本文目录

1. 芹菜叶能吃吗为什么大部分人都丢掉了
2. 芹菜不焯水能吃吗，芹菜不焯水可以吃吗，不焯水的芹菜
3. 为什么芹菜那么难吃啊
4. 芹菜属于热性还是凉性,芹菜不适合哪些人吃

芹菜叶能吃吗为什么大部分人都丢掉了

芹菜叶子是可以吃的。

芹菜，富含丰富的膳食纤维和维生素，尤其是适合于高血压患者食用。

芹菜叶子有多种食用方式。可以蘸酱吃或者炒菜吃，还可以吃面食时当下锅菜。吃芹菜叶子并不会对我们的身体健康有啥不好的影响。

当然，如果个人口味比较特殊，不喜欢吃芹菜叶子的话，完全可以把它处理掉。

在日常饮食中，要做到营养全面均衡，荤素搭配好，饮食要多样化，不要过于的单一，而且也要坚持锻炼身体。

芹菜不焯水能吃吗，芹菜不焯水可以吃吗，不焯水的芹菜

芹菜炒之前最好焯下水，芹菜经过焯水之后可以更好去除残留农药等。另外为了保持蔬菜色泽，或除掉异味、涩味和草酸等，某些蔬菜烹调前必须进行焯水。当然，芹菜不焯水也能吃的，只是口感没有焯水后的好而已。不过，一般生活中芹菜做凉拌菜需要提前焯，做热菜不太需要焯，因为热菜在烹调过程中草酸等涩味差不多去除干净了。

为什么芹菜那么难吃啊

感谢邀请回答问题，芹菜难吃，是因为芹菜富含各种维生素，粗纤维多易塞牙。牙口不好的人建议榨成汁喝，既不塞牙营养也有了。

芹菜属于热性还是凉性,芹菜不适合哪些人吃

芹菜是属于凉性的蔬菜，有清肝降火的作用，可以用于高血压病的调理，有一定的效果。即然是属于凉性的，那寒性的体质是不可以服用的，如果服用之后，会引起寒上加寒，而会引起腹胀、腹泻或是消化不良性的病症，需要注意这一点，不要弄反。

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