各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享植物油和动物油哪个不能吃，以及为什么不建议吃动物油的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 植物油和动物油哪个不能吃
2. 在农村，猪油吃了几千年了，为何现在有人说猪油不能吃了
3. 为什么不建议吃植物油
4. 吃动物油会高血脂吗

植物油和动物油哪个不能吃

植物油和动物油都是我们应该食用的油，两者无法相互替代。总的说来，植物油会比动物油更有营养，在日常膳食中，食用的植物油应该要多于动物油，一般植物油和动物油比例为2：1为好。

在农村，猪油吃了几千年了，为何现在有人说猪油不能吃了

科学饮食的原则是尽量减低膳食中饱和脂肪酸含量，并保持饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸为1：1：1的合理比例。猪油中含有100mg/100g左右的胆固醇，也是心血管疾病的诱因。

为什么不建议吃植物油

食油中的主要成份是脂肪。哪一种油吃多了，对身体都有伤害。所以炒菜时要各种油均衡搭配。动物油植物油都要适量。单纯地吃哪种油都不好。

吃动物油会高血脂吗

适度吃动物油不会高血脂。

由于缺乏运动和不健康的生活方式及饮食习惯，我国高血脂症的发病率逐年增高，血脂异常的人群已经过亿，并呈现年轻化的趋势。

不过，通过及早的预防和适当的干预手段，包括运动锻炼、合理饮食、药物治疗等，即可有效地控制和降低血脂。

然而笔者在日常生活中发现，有些高血脂症患者拒吃动物油，甚至不敢吃脂肪，其实这是思想认识上的误区。

首先需要明确的是肥胖和高血脂的元凶并不是脂肪，而是多余的热量摄入转化成了脂肪。过量摄入的蛋白质、碳水化合物等都能产生热量，而烹饪用油只是日常饮食中油脂摄入的一部分，还有一部分油脂是藏在我们吃的食物中的，比如肥牛羊肉、五花肉、排骨以及坚果中的核桃、腰果、瓜子等，这些隐藏的油不易发觉。如果只控制烹饪用油，不关注食物自身的油脂，也不能很好的降血脂。

所以不吃脂肪并不能避免高血脂症的发生。而控制热量摄入，保证膳食平衡才是正道。

其次需要强调的是从热量上看，植物油虽然含有的不饱和脂肪酸比较多，但和动物油每克产生的热量是一样的，都是9千卡的热量，吃多了对控制高血脂同样没有好处。而动物油脂中畜类的脂肪酸饱和度高，禽类要比畜类油脂好一些，鱼类油脂则属于非常好的长链脂肪酸。因此，选择合适的动物油脂来食用，比如深海鱼类的脂肪反而对控制高血脂和预防冠心病有利。

总之，高血脂症患者应在饮食上控制总热量、总脂肪量的前提下，遵循高膳食纤维，低盐、低糖、低热量、低脂肪、低胆固醇的原则，适宜吃些菌藻类、鲜豆类、瓜类蔬菜等食物。只有改掉不正确的生活习惯，养成健康饮食及经常运动的习惯，才能远离高血脂。

文章到此结束，如果本次分享的植物油和动物油哪个不能吃和为什么不建议吃动物油的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！