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13572023-09-09
这篇文章给大家聊聊关于七个月宝宝能吃铁杆山药泥吗,以及宝宝辅食不建议吃山药泥对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
答;山药泥辅食需要注意什么〔不能多吃〕。
【所需食材】山药500g,鸡蛋两颗,酵母3g,白砂糖15g,普通面粉300g
【制作步骤】
1.山药去皮,切成段,放到锅中蒸熟,蒸熟后稍微晾凉压成山药泥,打入两颗鸡蛋,15g白砂糖,3g酵母,搅拌均匀。
2.加入300g面粉,两颗鸡蛋和山药中的水分大概有150ml搅拌均匀和成面团。
3.面团和好后放到面板上擀成一厘米厚的饼,再找一个工具,酒杯或者瓶盖,给面饼压出一个个小圆饼。
4.全部做好后盖上保鲜膜饧发20分钟。
5.醒发好的小饼变得圆润饱满,平底锅不用刷油,直接放上小饼,盖上盖子小火烙。
6.两分钟后翻一次面,小饼非常容易熟。
7.烙到用手按压小饼迅速回弹就是熟了,即可出锅
山药性甘平,肉质细腻,口感绵软。富含大量淀粉酶、维生素C、维生素E等物质,还有钙、铁、铜、锌多种微量元素;具有健脾益胃助消化的功效;促进宝宝大脑和骨骼发育的同时还能提高免疫力。
7个月的宝宝可以吃山药泥的,但首次少量食用,观察是否有过敏等不适反应。
宝宝吃山药注意事项:
山药虽好,但不可给宝宝过量食用。山药富含淀粉,容易饱腹,加上宝宝肠胃消化功能不完善,过量食用会胀气、消化不良;处在便秘期的宝宝,不要或者少食山药,山药有一定的收敛效果,便秘时候吃有可能加重便秘;对山药过敏的宝宝不能吃,首次吃山药的宝宝一定要少量,然后家长观察反应。
7个月宝宝吃山药比较简单,以泥的方式添加就好。除了平常单独的山药泥、山药米糊等,再推荐一道紫薯山药米糊给大家参考下:
PS:做这道辅食之前,要先确认宝宝对所用到的食材不过敏等不良反应。
食材准备:紫薯、山药、宝宝米粉
做法:山药、紫薯分别去皮切小块,然后上锅蒸熟;宝宝米粉用温水冲调好,然后分成两份备用;一份米糊倒入山药里打成泥糊状,一份倒入紫薯里打成泥糊状;一手拿山药米糊一手拿紫薯米糊,同时倒入碗内;最后用裱花袋装点紫薯米糊做装饰即可。
PS:不做装饰也行,直接将两者混合也可以。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。
注:图片来源于网络,侵删!
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可以尝试红枣山药泥,这种辅食香甜绵软,而且含有带有一些清香的山药味儿,味道非常的好吃,因此大部分宝宝都会比较喜欢这道辅食。八个月的宝宝可以喂些泡软的小块儿馒头,以及煮熟烂的青菜叶,还有一些比较细的软烂肉末,以及牛肉松和猪肉松,鱼肉松等等。
山药辅食蒸15-20分钟比较合适。因为山药辅食的原料较为柔软,蒸的时间过长会使其糊化失味,影响口感;时间过短则容易导致辅食孩子不能消化吸收。还需根据孩子的年龄和消化能力适量控制辅食中山药的配比和蒸制时间。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。