各位老铁们好，相信很多人对一些人建议尽量少吃花生，原因是什么都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于一些人建议尽量少吃花生，原因是什么以及为什么不建议买花生米的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 密封袋装的花生米放了将近半年了可以吃
2. 一些人建议尽量少吃花生，原因是什么
3. 超市卖的花生米很潮，是为什么是用药水泡过吗
4. 为什么现在自己的花生米有很大的霉味

密封袋装的花生米放了将近半年了可以吃

如果是买的生花生，密封的，看花生米有没有变色，有长白的没有。没有的话还是可以吃的。如果是买的那种加工过的小吃，打开过后吃不完的就扔了，有添加剂时间隔久了就要不得了；若果是已经炒的，放那么久了也不要吃了。

一些人建议尽量少吃花生，原因是什么

尽量少吃花生的原因是什么

花生有较高的营养价值，一般人群经常适量吃花生对健康是有利的。尽量少吃往往指的是特殊人群，如过敏人群、婴幼儿、肥胖人群、胆囊疾病患者、血栓患者、痛风患者等，具体原因如下。

食用花生时应注意，对花生过敏的人不能吃花生；其次对于吞咽功能发育不完善的婴幼儿吃整粒花生容易呛咳，最好改成花生酱等食物，不能直接吃整粒花生；花生中的热量、脂肪都很高，吃多了容易发胖，故肥胖人群不宜多食花生。此外胆囊疾病患者、血栓患者、痛风患者也不宜多食花生，但并非不能吃。

花生营养丰富，其脂肪含量很高，以不饱和脂肪酸为主，其中单不饱和脂肪酸占44％，多不饱和脂肪酸占34％，还富含卵磷脂、维生素E、钾、钙、镁、锌、硒、膳食纤维、蛋白质等营养物质，还含有具有抗氧化作用的多酚类化合物，所以，经常适量吃花生对人体有好处。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核

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超市卖的花生米很潮，是为什么是用药水泡过吗

怎么说呢，花生米本来就属于谷物类的食物，在潮湿或者阴暗的环境里就会导致一些表面的微变化的，就和切开的苹果放在空气中会变黑是一个道理的。

还有就是因为超市里面储存的花生太多了，有些可能是堆积积累下来的花生，超市里面的通风也不好，整天都没有光照，成这样也不奇怪的。

应该不是用药水泡过，如果用药水泡过，例如红皮花生，颜色越鲜艳的越好看那一定不能买的，那是不良商家为了保鲜用的办法。

如果买到超市的花生米，一定要处理下，或者检查下有没有发霉的，坏掉的，生虫的就可以，尤其是发霉的，会有黄曲霉菌，一定不要不舍得，全部扔掉就对了。

分享下怎么处理有一些潮湿的花生米

1.首先要保证没有发霉的坏的才可以，在出大太阳的天气，花生米也让它晒晒太阳，不要一堆，一定要散开铺开，有光通风的地方，干燥的时候最好。

2.还有就是把花生米放到炒锅里微微小炒下，就是还是很香脆了。或者有微波炉直接加热1分钟左右即可。太长久糊了。

花生米储存要求很高的。必须要密封，放在干燥的地方存放，个人建议放进无水无油的玻璃瓶子里或者质量好的塑料制品里，用的时候也方便，还不会变质。

花生米这个东西大家也看不到保质期，建议一次不要买太多哦。

你们的喜欢就是我最大的动力。

为什么现在自己的花生米有很大的霉味

对于作者这个问题，你就先不要纠结怎么阻止它继续起霉，或想处理掉霉变的地方继续食用了。我建议立即丢掉花生米不要再继续食用。

因为如果花生发生霉变，就会产生一种叫做黄曲霉素，黄曲霉素是一种剧毒物质，致癌物质，黄曲霉素对于身体的伤害极大。有人说，我把发霉处洗干净，再用高温消毒就行了啊。那你就大错特错了。因为黄曲霉素性质非常稳定，极难清除掉，即使是经历高温油炸，也很难杀灭掉。

我前两天，才写了一篇有关花生和其它食物霉变的文章。

闲来无事的时候你可以了解下，这些小知识。

最后花生为什么会霉变？

肯定是和你当初晒制花生，晒制的水分程度和储存的环境有很大的关系。

好了希望你能看见，能帮助到你。

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文章分享结束，一些人建议尽量少吃花生，原因是什么和为什么不建议买花生米的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！