大家好，今天来为大家解答现在的鸡蛋价格2元多一斤，为啥比白菜价还便宜这个问题的一些问题点，包括鸡蛋价格怎么弄好看一点也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 选鸡蛋有争议，到底是大的好还是小的好红壳好还是白壳好
2. 现在的鸡蛋价格2元多一斤，为啥比白菜价还便宜
3. #你吃对了吗#深色鸡蛋比浅色浅色鸡蛋营养价值更高吗
4. 2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜

选鸡蛋有争议，到底是大的好还是小的好红壳好还是白壳好

鸡蛋做为老百姓家里必备的副食品，几乎家家户户每天都要接触到。现在市场上鸡蛋的品种可以说是琳琅满目，主要有这几个区别:

土鸡蛋和洋鸡蛋:土鸡蛋的价格一直要高过洋鸡蛋，毕竟土鸡蛋的味道要优于洋鸡蛋，而且饲料和养殖环境也比洋鸡蛋好，最主要的是土鸡蛋产量少。白壳鸡蛋和红壳鸡蛋:以前的鸡蛋都是白壳的，记得小时候送给产妇的鸡蛋都要染成红色，随着蛋鸡品种的变化，现在白鸡蛋反而要比红壳鸡蛋少了，价格也比红壳鸡蛋贵了。这个主要还是因为稀有和怀旧的原因。精装鸡蛋和普通蛋:精装鸡蛋的个头都均匀一致，蛋黄的颜色也要比普通蛋深一些。价格自然也要贵不少，现在是走亲访友的首选。特殊饲料的鸡蛋:现在鸡蛋的名称很多，什么金鸡蛋、富硒鸡蛋等等，主要是因为蛋鸡的饲料不同造成的。选鸡蛋有争议，到底是大的好还是小的好？红壳的好还是白壳的好?

一，鸡蛋是大的好还是小的好

现在卖鸡蛋的都说小的鸡蛋的好，因为小鸡蛋是蛋鸡刚开始下得蛋，用老百姓的话说“刚开腚”的蛋，大家都认为这样的初生蛋要比大的鸡蛋好，主要是营养上的原因。不过现在的蛋鸡都是统一配比的饲料，小的鸡蛋蛋壳要多一些，自然没有大的鸡蛋经济实惠一些。

挑选所谓的初生蛋时要看蛋壳上有没有血渍，鸡蛋的大小均不均，蛋壳的软硬度。因为刚开始下蛋的小鸡，它的产蛋还不稳定，自然外形上是有差别的。“初生蛋”在老百姓心目中是要好过大鸡蛋的。

二，红壳好还是白壳好

鸡蛋红壳还是白壳跟鸡的品种有关，跟品质和营养都没有关系，只不过白壳蛋现在比较少，卖价也高过红壳蛋，这个“智商税”就不要交了。白壳蛋和红壳蛋是没有什么区别的。鸡蛋选购的时候自然是同样价钱下买大的和红壳的，如果真如卖蛋的说的是“初生蛋”，那么买点尝鲜也是可以的，至于白壳鸡蛋就看它跟红壳鸡蛋的性价比了。

现在的鸡蛋价格2元多一斤，为啥比白菜价还便宜

今年的鸡蛋价格为什么这么便宜，真相在这里（据跌停才抛分析）。

现在市场情况

今年是鸡年，但我们发现今年的鸡蛋价格非常便宜，最近去买鸡蛋发现一斤就3块左右，之前可都是4块，5块啊，确实便宜了不少。据报道，现在的鸡蛋价格已经创下了10多年的新低，养殖户都无处可哭，甚至有的鸡蛋批发商说：“卖了这么多年鸡蛋就没见过这么低的价格。"

农业部数据

那么来看看农业部的最新数据，据全国500个集贸市场的定点检测，2月份第二周全国鸡蛋平均价格8.48元/公斤，比前一周下降2.9%，同比下降19.2%。河北，辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.24元/公斤，比前一周下降5%，同比下降31.2%。在有的地方鸡蛋价格甚至跌破了2元，这到底是发生了什么呢？为啥今年鸡蛋这么便宜？下面来说说。

低价原因

从根本原因看，鸡蛋价格走低还是受供过于求的影响，和所有农产品一样，鸡蛋价格也有周期性，在2014年中秋节到2015年春节前后鸡蛋价格持续走高，受市场调节的盲目性和滞后性影响，一些地方增加养殖规模，鸡蛋产量扩大。产量过多，人们的需求是有限的，供大于求，使鸡蛋商之间竞争加强，于是价格就不断降低。

另外今年以来，全国有16个省份报告了有感染H7N9禽流感病例，人们担心受禽流感影响，消费者普遍减少了对鸡蛋的消费需求，价格自然持续走低。

预计分析

根据业内人士分析，立春之后，气温逐渐回升，母鸡迎来产蛋高峰，预计短期内鸡蛋价格仍然会稳中趋降。大家感受到鸡蛋低价了吗？大家啥看法，欢迎评论交流！

#你吃对了吗#深色鸡蛋比浅色浅色鸡蛋营养价值更高吗

简单讲，深色鸡蛋比浅色鸡蛋更营养。本人养鸡十几年。深色，微带粉色，而且蛋壳较厚的鸡蛋最营养。也是农家散养鸡下的正宗土鸡蛋。能够孵化出小鸡，它含有生命所需要的任何一种微量元素。

浅色鸡蛋，就是洋鸡蛋，蛋壳很薄，容易破碎。而且，含抗生素和激素。

建议，小孩每天两个本鸡蛋。对小孩生长发育有好处。地球人都知道??。

谢谢。

2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜

进入2020年后，国内鸡蛋价格就出现大跌，目前一些地方鸡蛋均价只有2.5元/斤，比农贸市场上的2.5至3元/每斤还要便宜。对此，有专家指出，受到疫情的影响，多地交通受到限制，对于一些产蛋量比较庞大的地区，由于鸡蛋在短时间内发不出去，而当地人鸡蛋消费能力有限，导致鸡蛋迅速大量堆积，最终价格也面临着下降。

而我们认为，除了疫情期间道路不畅，鸡蛋滞销之外，还有几个原因，导致鸡价格出现大跌的情况：第一，禽流感爆发，导致鸡蛋的消费量大幅度下降。近期湖南、四川等地相继爆发了高致病性禽流感，而且人也有可能会被感染到，这是一个没法治疗的流感病毒。出于这个原因我国关停了农贸市场活禽交易，并且取消了相关流动宰杀活禽的点。正是人们对于禽流感的担忧，最近一段时间对鸡蛋消费也少了很多。

第二，去年由于国内猪肉价格大涨，很多人决心不再吃高价猪肉，转向了鸡鸭禽蛋，这就导致了鸡肉、鸡蛋的价格上涨。养鸡行业也能赚不少钱，于是大量养殖户开始养鸡，一下子国内蛋鸡的规模比去年增加了20%，数量达到了近12亿只的存栏量，由于蛋鸡数量不断增加，大量鸡蛋供应市场，造成了供过于求的局面。

第三，今年是一个暖冬季节，使得农村喂养的土鸡产蛋量大幅度增加，这也符合鸡多下蛋的生理规律。与此同时，农村市场上的鸡蛋的消费量大幅度降低。因为今年土鸡产量大丰收，每家农户又多少都养几只鸡，于是农户的购蛋的需求降低了。而城里人却因为禽流感病情的担忧也不敢多消费鸡蛋，这样导致鸡蛋价格销售不畅，鸡蛋价格近期是一跌再跌。

进入2020年后，国内鸡蛋价格不断跌，现在已经跌到比菜价还便宜的程度。实际上，鸡蛋价格下跌的原因是多种多样的，既有今年是暖冬，蛋鸡产量快速上升，同时，前期蛋价上涨，导致大家都要养蛋鸡，现在市场鸡蛋供远大于求等多种原因造成。不过，一旦疫情有所好转，气温逐步升高，鸡蛋就难以储存，估计在今年4月份鸡蛋价格会有所反弹，而到了夏季六七月份的时候，随着蛋鸡产量减少，鸡蛋价格往往又会涨至高位。

文章分享结束，现在的鸡蛋价格2元多一斤，为啥比白菜价还便宜和鸡蛋价格怎么弄好看一点的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！