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5992023-09-09
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也不至于吧!罗非、鲮鱼、清道夫确实是广东的特产,广东是很多,清道夫是垃圾鱼一点没错,罗非和鲮鱼还是可以的,麦鲮不好吃,土鲮还是可以的,比较好吃。罗非做的好也非常不错,我以前也不怎么喜欢吃罗非,感觉那鱼很脏,有一次在一个农庄,在水库边上,水库水质特别好,钓鱼吃饭,钓了几条罗非,直接清蒸,那味道,确实是很鲜美。
平时钓的罗非都是送人,自己很少做的吃,感觉这个鱼不好吃,自从那次以后,对罗非是从新认识了,水质好的长的罗非做的好是很好吃的。
清道夫,那松山湖钓鱼清道夫泛滥成灾,有一次去钓了半天,全拉的是清道夫,少说有20多条,实在没招只能打道回府,那鱼吃也不能吃,玩也不能玩,一无是处,钓上来只能丢岸上晒死它。
鲮鱼种类有好多种,有土鲮、麦鲮、泰鲮,其中土鲮味道最好,大的可以长到4--6斤,一般的常见的一斤左右的较多,麦鲮长相像小草鱼,大的也可以长很大,麦鲮的肉比较柴,口感不好,不太好吃。泰鲮据说是从泰国引进过来的,体型巨大,上钩后劲很猛,钓鱼手感非常棒。吃就没吃过了,据说和麦鲮差不多,不太好吃。
总之,这个东西仁者见仁,智者见智,你不喜欢吃不代表所有人不喜欢吃,清道夫是公认的垃圾这点没错。
罗非鱼罐头比较好吃
因为罗鲱鱼罐头是非常有嚼劲的,另外就是它的味道是属于那种比较甜的。而且比较好吃,它里面的一些鱼刺,因为放的时间太长了,所以鱼刺都给酥化了。特别适合于小朋友和老年人食用,并且他的制做方法也很多,可直接食用,也可加工食用。
可以使用,罗非鱼是典型的杂食性鱼类,生性贪食且食量甚大,其中植物性食物主要有藻类、高等植物碎屑及水生植物的根茎、枝叶、果实等,而动物性食物则主要有轮虫、桡足类等浮游动物和孑孓、摇蚊幼虫等水生昆虫,人工养殖时多投喂配合颗粒饲料。
如果是冬天,放冰箱不能超过2周,不然容易生成细菌因而变质;如果是夏天,放冰箱不能超过5天,也是因为受到微生物作用而变质,另外,鱼肉裏面的亚硝酸盐会因为久和空气中的氧气接触反应生成硝酸钠,对人体有害。根据冰箱温度,放的天数会略有差异。
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