大家好，为什么保温瓶不能装汤相信很多的网友都不是很明白，包括为什么不建议喝鸡蛋汤呢也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于为什么保温瓶不能装汤和为什么不建议喝鸡蛋汤呢的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 为什么有些鸡蛋汤，鸡蛋是发黑的
2. 打鸡蛋汤为什么鸡蛋会发黑
3. 用消炎药的时候，喝鸡蛋汤会有副作用吗
4. 为什么保温瓶不能装汤

为什么有些鸡蛋汤，鸡蛋是发黑的

鸡蛋羹是有丰富的营养价值的，但是制作不好还是很容易出问题的额，那么就去了解下，鸡蛋羹发黑是怎么回事以及还能吃吗？

鸡蛋羹发黑是怎么回事：

第一，鸡蛋不新鲜了，有变质的嫌疑。

第二，你的碗是金属的，或者有金属含量，接触到鸡蛋后表面产生氧化反应，所以就会变黑的。

第三，蒸制的时间过长，而且火候过大。蒸鸡蛋羹一般在水开状态下大火蒸4分钟，小火蒸3分钟即可。

先把烧水然后打鸡蛋在蛋液里加温水或是稀饭的汤要温的太烫会烫熟跟鸡蛋的比例1：1水烧开再把蛋放下去蒸，蒸上5~6分钟就可以。

蒸鸡蛋发黑还能吃吗：

原因是鸡蛋蒸的时间过长，会使收蛋黄中亚铁离子与蛋白中的硫离子化合为难溶的硫化亚铁，使蛋羹变成灰绿色。这种硫化亚铁很难被人体吸收利用，自然也就降低了鸡蛋的营养价值。吃了也会消化不良。

制作流程主料：鸡蛋300克调料：盐2克味精1克酱油1克小葱15克各适量

制作流程

1、将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。

2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌、

3、水最好是隔夜的热水或是温开水，如喜欢吃硬一些的可以少加些水，如喜欢吃软的可多加些水。

4、只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去。

5、可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。

6、熟后加酱油和香油，就可以享用了。

7、如果怕煮老了，最好在小盆上扣个盘子。就不会出现蜂窝状。

打鸡蛋汤为什么鸡蛋会发黑

感谢悟空问答

这种情况应该是锅的问题，或者放了生抽。如果用铁锅做完鸡蛋汤放置一会就会出现鸡蛋发黑的情况。可以用油或者猪皮把铁锅多擦拭几遍加热后让铁锅吸收一些油脂，在冲洗，多做几遍这样铁锅做汤后也不会发黑。

分享一下我做鸡蛋汤的方法，锅内放清水，如果是西红柿鸡蛋汤可以先把西红柿炒出汤汁再加水，水开后放一些水淀粉，这样出来的蛋花更大更漂亮，然后关火，打入鸡蛋，放盐鸡精香油调味，再放一些香菜或者小香葱，尽量把蛋汤倒入陶瓷盆里，避免在锅里停留时间长了变色。

希望我的回答能帮到你。

用消炎药的时候，喝鸡蛋汤会有副作用吗

我们知道，消炎药是指抗生素类，一般与其相克的食物并不多，常常不宜和牛奶，绿豆等食品一起服用的，会影响药物吸收，另外不能和乳酶生等活菌制剂同时服用，抗生素可以杀灭这些活菌的。那么，用鸡蛋汤喝消炎药有副作用吗？

鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。如果是其它炎症，如呼吸系统、泌尿系统等，从西医角度来说是没有多大影响的。

据上所述，吃鸡蛋后不宜服用消炎药。那么，用鸡蛋汤喝消炎药就更不可以啦。

服药，除了医生的另外嘱咐外，一般应该多为温开水服用或参照药物说明服用，切不可随随便便用汤类、糖水或茶水一起服用，以免影响药效，甚至贻误病情危及健康。

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为什么保温瓶不能装汤

最好不要用保温瓶装汤，因为保温杯含水银。保温质量

1.检查瓶胆尾部的奶尖（即抽气嘴）是否完整无损，如果有断裂就破坏了瓶胆夹层间的真空，失去了保温能力。

2.察看瓶胆有无爆裂痕迹。

3.看瓶口是否圆。如果瓶口不圆，瓶塞不能密封，会降低保温能力。

4.检查石棉垫是否位移或脱落。石棉垫即瓶胆中部的三个圆形黑点，它支撑在内外胆之间，如果位移或脱落，瓶胆就会因不能承受应有的盛水压力而爆裂。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。