大家好，关于为什么不开发烧植物油的发动机很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么不建议用植物油的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 植物油和动物油有什么区别吗
2. 食用油能浇花吗能做花肥吗
3. 为什么不开发烧植物油的发动机
4. 食用油放久了还能用吗

植物油和动物油有什么区别吗

从表面来看，植物油是液体的，动物油是固体的。其实植物油也会凝结，如棕榈油、椰子油。室温下无论呈固态或是液态的油脂一般都是油液体和固体脂两部分组成的混合物，只有在极低温度下才能转化为100%固体。动物油中的乳脂富含中短碳链脂肪酸和维生素。鱼油等水生动物油富含ω-3，类多不饱和脂肪酸EPA、DHA。陆生动物油的饱和脂肪酸高、胆固醇高。胆固醇也绝不是坏东西，他是组成细胞膜和神经纤维保护膜的成分，是合成胆汁和某些激素的重要原料，合理摄入还可以起到抗衰老的作用。植物油所含有的甾醇相对比较高，他和胆固醇的结构相似，可以一直胆固醇的吸收。动物油中含有丰富的脂溶性维生素，比如VAVD等，植物油中的VE含量较动物油高的多，其他维生素含量各有千秋。其实完全不吃动物油是不可能的，因为你在进食各种荤菜中就已经包含有动物油，即使是一块鲜红的看不到一丝肥肉的瘦肉上，也有动物脂肪存在，只是你看不到而已。由于食材中已经含有了丰富动物油脂，所以16年膳食指南建议少吃或不吃。饮食上不论选用何种油，也不论采用什么烹调方法，控制食用油的摄入量都是非常重要的。日常烹调中我们坚持定量用油，控制总量。尽量选择蒸、炖煮、的烹调方法，少吃油炸食品，少吃饱和脂肪食品。

作者：赵素华国家二级公共营养师大连市营养学会理事高级面点师衡膳营养学院讲师

食用油能浇花吗能做花肥吗

食用油能浇花吗能做花肥吗？

食用油虽然含有一些花草植物所需要的养分和营养，但是直接拿来浇花，不太合适，尤其是一些小盆栽小绿植，养在阳台的花卉植物，如果浇了食用油，或是直接把油烟机里面的废油拿来，浇在花盆土面上，是不太合适的，原因有几个：

1、一来时间久了，会容易导致产生一些小飞虫，虫子等等，而且也不宜被植物根系所吸收，看起来脏兮兮的。

2、二来，会导致土壤发生板结，粘结，不透气排水，也不利于植物根系的生长。所以食用油不太适合家庭养花时做肥料使用。

3、另外，家里养的盆栽绿植，一般花盆较小，数量也不多，随便买一点肥料，或是用一些普通的复合肥，有机肥，都是非常方便的，几块钱一袋子，可以用几个月用半年都没有问题，没有必要用食用油来养花。

如果是露台上，或是室外养花，露天养花，家里有废油的话，可以浇在花盆里，少量给一些，然后覆盖好一层土壤，这样没有什么问题。也是可行的。

这些内容就是小雅对食用油养花的一些个人观点，如果喜欢请给个赞，也欢迎发表自己的意见和看法，谢谢！

为什么不开发烧植物油的发动机

从题主的提问来看，好象是植物油会比汽油价格便宜，不知道是从何得出的结论。

凡事得以科学的态度来看！

一、植物油与石油的成份的差别

植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外，还含有多种不饱和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

汽油，外观为透明液体，可燃，馏程为30℃至220℃，主要成分为C5～C12脂肪烃和环烷烃类，以及一定量芳香烃。

二、植物油与石油的理化性质的差别

植物油是不饱和脂肪酸及其甘油酯化合物（亚油酸居多），裂化汽油属于石油中再分离出的轻烷，除了外观看上去都是低色度的透明液体之外，二者毫无关联。植物油属于特高闪点的非极性溶剂难燃，汽油闪点非常低极易产生危险，另外，植物油对绝大多数高聚物无溶解力，汽油溶解力较强可以与大多数溶剂及溶剂油互溶。

三、植物油与石油的替代尝试

现在，同化石柴油相比，麻疯树油是一种绿色柴油，它对环境友好（麻疯树油硫含量低，SO2和硫化物排放量比0#柴油低10倍），低温启动性能好（无添加剂冷凝点达-20℃），润滑功能强（喷油泵、发动机缸体和连杆的磨损率低，使用寿命长），安全性能高（闪点高，不属于危险品，运输、储存方便），燃料性能佳（十六烷值高，燃烧性能好于柴油，燃烧残留物呈微酸性，使催化剂和发动机机油的使用寿命加长），而且具有可再生性。

阿拉伯联合酋长国大学和埃及赫尔旺大学的研究人员进行了一次大胆尝试，他们将一种通常用作高级化妆品、洗涤品原料的植物油作为柴油发动机的燃料使用，结果发现，这种新型植物油燃料的功效并不亚于柴油，而且更安全更环保。

不过研究人员表示，由于炼油需要大量果实，因此大面积种植火火巴树需要政府或某些私人机构的协助和投资。而且，火火巴树只适合在热带地区生长，目前只在美国西南部、墨西哥西北部干旱地区、南美洲和一些中东地区的国家种植，要想在全球范围内推广荷荷葩甲醇并以之取代柴油作为发动机燃料是不太现实的。

其实，在我国也在做着这方面的试验，请看本人的头条文章：种植石油。

食用油放久了还能用吗

食用油放久了是不能食用的。

食用油放久，油的有效成分有变化，其中的营养价值也会流失，并且人体不会充分吸收和利用。

久置的食用油还会出现酸败现象。如果食用会发生恶心呕吐，腹胀，腹泻，腹痛，厌食等诸多不适。引起食物中毒反应。由于油脂变质产生的有毒物质会血红蛋白失去携带氧气的功能。

食用油过期后则不能再食用，建议在购买食用油时注意查看保质期以及生产日期。另外，在食用油开封以后，由于密闭的环境已经被破坏，可能会有细菌的进入，所以建议在保质期前使用完，并注意将食用油盖好盖子，放置阴凉、干燥处保存，以免其变质。

关于为什么不开发烧植物油的发动机到此分享完毕，希望能帮助到您。