本篇文章给大家谈谈临近保质期的产品大家会买吗，以及不建议买临期食品吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 临期方便面可以买吗
2. 做临期食品的风险有哪些
3. 临近保质期的产品大家会买吗
4. 抖音上卖的临期食品靠谱吗

临期方便面可以买吗

可以的，临期方便面也是可以出售的。但前提是要告知消费者这是一个临时食品。在超市就会经常看到一些临期食品的一个专柜。但是不能把临期的方便面和新鲜日期的方便面混在一起售卖。

如果没有设置临期产品的专柜或者没有贴上临期食品的标签，那么在顾客买单的时候就要告知顾客这是一个临期的食品。

做临期食品的风险有哪些

风险来自渠道能力和消费者信任度

临期食品货源不稳定、生命周期短需要高效周转，能实现这个目的就需要有稳定的渠道，尤其是向下的临期食品零售商，比如社区临期食品店，这些店面积不大但品种很多。还有不少线上网店或平台，也是很重要的销售渠道。

能收购到临期食品是一种渠道能力，能找到零售渠道卖出去更加重要。由于临期食品品类繁杂，往往单品数量不具规模，因此需要一定数量的零售店消化，并且这些零售店不能过于挑拣，打包进货往往是一种常态。

销售临期食品要与消费者建立信任关系，如果是正规零售门店就要告知顾客，避免出现消费体验下降和退货。因为不知情的消费者会以为是打折销售，而不会想到是因为保质期原因，如果因此不满而退货就会增大损耗风险。其实消费群体也有不少是有品牌认知能力的，追求的是性价比。

临近保质期的产品大家会买吗

传统食品行业因流通效率问题而不得不销毁大量食物。在沃尔玛这样的实体超市一般还会有个特价区，专门放促销的临期食物，但是网上买的话是看不到生产日期的，比较麻烦。

对于消费者来说，事先无法得知食品的生产日期或是花了同样的价格买到不同效期的食品，是一种很不公平的体验；对于食品厂商和大供应商来说，几千吨、几万吨的过期食品不能售卖、不能赠送又不能随意丢弃，不仅增加额外的处理成本，也是对资源的巨大浪费。

其实从现实情况来看，临期商品的市场是很大的，虽然一些人会有芥蒂，但是在价格合适的情况下，很多人都会买的（即使是消费水平不低的白领），而价格要怎么定就是一个学问了。现在我们合作的一个临期食品处理平台的解决方案就是按照保质期形式来定价、自动倒计时来销售。也就是越快过期越便宜，可以满足不同人群的消费需求。千万不要小看这样的群体，消费分级很明显的，中国那么多人，每个层级的力量都很大。

临期商品处理的平台对效期管理的要求比一般经销商更高，除了效期不足30天的商品很难售卖之外，对食品安全和品质的考虑更为重要。在订单量少的时候，可依赖表格和人力，但随着业务的发展，平台必须使用电商ERP来进行高效的精细化管理，（以下是硬广）比如我们的产品就可以跟踪商品的生产批次号、具体生产日期、到期时间和商品优先级，并设有临期预警，可以帮助平台实现“先进先出”的发货原则，减少商品过期带来的损失，也保证食品的安全。

抖音上卖的临期食品靠谱吗

最好不要买。临期的食品最好就不要在网上买了，因为临期食品意思就是快过期的食品，安全性是没有保证的，最好不要从网上买，因为你从网上买的过程中中间运输还需要3~5天的时间，所以到你的手里估计已经就快过期了，这种情况还是不要在网上买了。

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