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11992023-09-09
大家好,东瑜厨业蒸箱使用方法相信很多的网友都不是很明白,包括为什么不建议在蒸汽平台开箱也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于东瑜厨业蒸箱使用方法和为什么不建议在蒸汽平台开箱的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
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添加适量的水
在用蒸箱之前,确认水箱中要有足量的水。
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调节温度和时间
接着就是调好适合的温度,根据食物的不同,确定蒸它所需要用的时间。
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待一定时间打开蒸箱箱门
等设定的时间到了之后,记得一定要等一段时间后再打开蒸箱门,因为,刚蒸好的蒸箱内部还留存着尚未排出的蒸汽,为防开箱门时被蒸汽烫到,选择缓慢打开,是一个不错的方式。
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日常做好蒸箱的保养
蒸箱的保养并不需要多复杂,只要每日做好清洁,基本不需要费什么力。
1、在用蒸箱之前,确认水箱中要有足量的水。
2、接着就是调好适合的温度,根据食物的不同,确定蒸它所需要用的时间。
3、等设定的时间到了之后,记得一定要等一段时间后再打开蒸箱门,因为,刚蒸好的蒸箱内部还留存着尚未排出的蒸汽,为防开箱门时被蒸汽烫到,选择缓慢打开,是一个不错的方式。
1、在用蒸箱之前,确认水箱中要有足量的水。
2、接着就是调好适合的温度,根据食物的不同,确定蒸它所需要用的时间。
3、等设定的时间到了之后,记得一定要等一段时间后再打开蒸箱门,因为,刚蒸好的蒸箱内部还留存着尚未排出的蒸汽,为防开箱门时被蒸汽烫到,选择缓慢打开,是一个不错的方式
闪电泡芙的用料
泡芙皮:低筋面粉100克水160克黄油80克细砂糖20克盐1克鸡蛋3个泡芙馅:奶油馅(卡仕达酱)适量表面装饰,黑白巧克力酱适量糖珠适量
闪电泡芙的做法步骤
步骤1
盆里倒入水,细砂糖,盐,黄油
步骤2
电磁炉用中火加热
步骤3
直到黄油砂糖完全融化
步骤4
电磁炉转小火,将过筛的低筋面粉一次性倒入锅里
步骤5
将面粉趁热烫熟,关火
步骤6
鸡蛋打散备用
步骤7
面糊温热不烫手就可以加蛋液了,注意,分三次加入哦,看清楚没,我用四根筷子搅拌的(筷子的颜色忽略^V^)
步骤8
加完第一次蛋液的状态
步骤9
第二次
步骤10
第三次加完后泡芙糊就做好了,用筷子提起面糊呈v字状不滴落泡芙面糊就做好了
步骤11
放大看看面糊的状态,细腻光滑
步骤12
表花嘴装进表花袋,将面糊装进表花袋,挤在烤盘上,收尾的尖尖冲上哦
步骤13
还可以这样挤哦,烤箱预热200度,上下火烘烤25分钟,观察体积彭大,成型后转150度,再烘烤15分钟,烤至表面成黄褐色
步骤14
烤好了,好香啊,下面我们开始注奶油馅吧
步骤15
在一端用筷子扎一下,打进奶油馅
步骤16
表面淋上黑色巧克力酱,再用白色巧克力画上几道闪电,闪电泡芙做好喽!
步骤17
是不是很棒^O^,不说了,开吃
关于东瑜厨业蒸箱使用方法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。