喝茶用怎样的盖杯好呢
14372023-08-22
其实喝茶用怎样的盖杯好呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解为什么不建议用盖杯喝茶,因此呢,今天小编就来为大家分享喝茶用怎样的盖杯好呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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茶具重要吗?首先看对品茶是怀什么态度,我自己就觉得挺重要的,美食讲究色香味俱全,我觉得泡茶也是!
茶具摆放有一定的讲究,但我觉得简单注意两点就好:
1.如果用壶,壶嘴不能对着客人,以示对客人的尊重。
2.茶杯必须三个围放,所谓三口成品,品茶、品德、品人生。
其它的看个人喜好,舒服就行。
我就比较喜欢在茶盘上种点水培植物,品茶的同时还可养眼,配些茶宠小摆件,真是活灵活现。
1、作为职场或交际,送茶杯则代表尊敬,仰慕关爱等寓意。
2、“杯”与“辈”同音,送长辈和老师能体现尊师重道的寓意。
3、亲戚、同学、朋友、客户之间送茶杯,有代表双方之间“杯水情深”的寓意,能体现双方深厚的友谊。
茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。茶杯多由瓷器或紫砂陶制作,也有用玻璃制作的。用玻璃杯直接冲泡茶叶,有极高的观赏性。喝茶时左手端碗托,右手拿起茶盖把茶叶往一边拔一拔,这是喝绿茶用的。像江浙一带的最多。另外还有在别人给斟茶的时候,右手食指中指前部弯曲,在桌面上扣两下,以示谢意。
大哥,这年头喝茶都用茶壶了啊!?盖杯喝茶老黄历了,小哥是做茶的,来往很多喝茶的,几乎没有盖杯一说啊,不过回到老家,老一辈喝水还有用的盖杯的。再说,一个茶壶也不贵,和一个好点的水杯差不离(我说的是大众一点的茶壶,不是那种精美紫砂)
太过于历史的东西我们不讲,给你看下解致璋写的文字,感受下!
虽然不是严谨的从历史来讲,从极致的用法来讲,但我觉得他写的感受很不错,看文字体会场景。
喝茶还是需要讲究一下的。
盖杯
带有盖子和杯托的盖杯,也称作盖碗,相传唐代已有,但是在清代普及起来的。盖杯的口大,揭开杯盖,茶汤、泡开的叶底都能看得很清楚。我们可以用杯盖翻赶杯面浮着的茶叶,以便饮用,还可以拿起杯盖,移至鼻端闻香。杯托则可以避免端茶烫手,拖着茶杯,使盖杯看起来雅致大方。
我们冲泡细嫩的绿茶时,开水的温度不宜过高,茶杯不必盖盖子,泡后若加盖,会产生熟汤气,影响茶汤的鲜爽度。冲泡乌龙茶时,开水要开,并加盖,泡后一分钟左右就可以品尝了。用盖杯喝茶,一定要趁热喝完,不能久浸,才能享受到鲜爽的茶香和甘醇的口感。
我们也可以把盖杯当做泡茶的茶具,代替紫砂壶来使用,它出水快、散热快,和紫砂壶相较起来,茶汤的香气和味道略有不同。
文章到此结束,如果本次分享的喝茶用怎样的盖杯好呢和为什么不建议用盖杯喝茶的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!