其实秋天不吃苦瓜是什么意思的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么秋天不建议吃苦瓜，因此呢，今天小编就来为大家分享秋天不吃苦瓜是什么意思的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 立秋已过，大家知道“秋不食瓜”的含义吗
2. 苦瓜那么苦，还是有那么多人喜欢吃，这是为什么啊
3. 苦瓜能晒成干存放吗
4. 秋天不吃苦瓜是什么意思

立秋已过，大家知道“秋不食瓜”的含义吗

西瓜和香瓜是我最爱吃的两种瓜，每年都会在自己家的菜园里种植西瓜和香瓜，追施豆饼沤制的肥料，成熟的西瓜又红又甜，稍微晚摘几天还会出现沙瓤呢，香瓜也是特别香甜，成熟的香瓜在地里都会散放出香味，引得邻居家8岁的孩子经常偷着去菜园里摘瓜。到了立秋以后还会有很多成熟吃不完的瓜，赶上哪天热了就去菜园里摘个西瓜或者香瓜解解渴。有人会说，都说“立秋不食瓜”，你怎么在立秋以后还吃西瓜和香瓜呢？确实有“立秋不食瓜”这种说法，这里说的瓜不是单指西瓜和香瓜，还有其它一些瓜类，这种说法也有一定的道理，就像有些农谚一样，都是人们在生活中积累的经验，但也不能百分之百的用到现实生活中，“立秋不食瓜”我的理解是，立秋以后要少吃瓜，而不是绝对的不吃。

〔为什么有“立秋不食瓜”的说法〕

立秋以后，虽然还有“秋老虎”，但总体上天气逐渐转凉，特别早晚温差大，西瓜、香瓜不像夏天昼夜温差小，这些瓜本身的温度和空气温度相差不大，秋季的瓜晚上会降温，而白天升温速度慢，总体会低于室温甚至更凉，如果我们吃了大量的低温瓜，一定会引起胃肠不舒服，严重的会发生腹泻等，这样对身体是不好的，所以在这个季节一定要注意少吃“凉瓜”，避免引起对身体的不适影响，而不是绝对的不吃。在超市里，冬天一样可以出售西瓜、香瓜，照样会有人去买来吃，有时候甚至在看望病人的时候也会购买这些瓜类，病人也吃的啊。所以说“立秋不食瓜”并不是绝对的不可以吃，而是应该注意瓜的温度和吃的量。

有时候，小孩子会遇到喜欢吃的瓜就吃个不停，这样我们做家长的要进行看管，没有节制的吃，不要说在立秋以后，就是在炎热的夏天也是不行的，我们的前辈们总结出来的这些农谚、俗语都是有一定道理的，放在开学发展的今天，有很多东西还是适用的，有些个别东西是不合时宜的，所以我们也要“取其精华去其糟粕”的区别对待。

苦瓜那么苦，还是有那么多人喜欢吃，这是为什么啊

苦瓜虽苦，但在炎热容易厌食的夏天吃它，会大大增进食欲，因为其中所含的苦瓜皂甙和苦味素能健脾开胃。另外，苦瓜营养丰富，富含维生素，而且所含的奎宁有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。如果烹调得当，苦瓜的苦味并不明显，相反还会很爽口，因此有人爱吃。

苦瓜能晒成干存放吗

可以:1、晾晒苦瓜首先要将苦瓜清洗干净晾干备用然后去除两端，再将苦瓜切成1cm左右厚度的小段，不要切的太薄了，晾干了之后不好看。

2、然后将苦瓜段冷水下锅，大火烧开后再转小火，煮两分钟左右，焯好后捞出，将捞出的苦瓜段晾干后放入到烤盘中铺平整烤一个小时左右，然后放到太阳底下继续晾晒即可。

3、苦瓜干最好是放在干燥通风的地方，防止发霉，或者是将晒干后的苦瓜用密封的袋子或者玻璃罐子装好，密封好后贮存在干燥的地方，食用时用多少取多少，这样做可以使苦瓜干保存的更久一点。

秋天不吃苦瓜是什么意思

之所以说立秋后就要少吃或不吃苦瓜，主要是因为立秋之后，苦瓜会变老很多，不仅吃起来又厚又硬，且其中富含对人体的有益成分也会大打折扣。

苦瓜，性微寒、味甘，有清脆、清爽的特点，多数人都喜欢在天热时食用，以此来降温、去暑热

此外，苦瓜属于寒性蔬果，在“秋老虎”面前若是吃多了，会让身体出现不适。

关于秋天不吃苦瓜是什么意思和为什么秋天不建议吃苦瓜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。